西餐基本礼仪常识范文。
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西餐基本礼仪常识(篇1)
(1)筷子的摆放、使用及禁忌(忌讳、讲究)
通常就餐之前,在中国筷子的摆放应该放在饭碗的右侧,并且一定要两端对齐的整齐地摆放。如果是就餐期间使用筷子夹完菜之后,但是并没有连续进食,筷子则应整齐地竖向饭碗的正中间。
在中国餐桌上会看到一些这样的场景,客人拿起筷子夹菜时会举棋不定,不知道夹什么好,这种现象被称为疑筷,在正式的场合中疑这是较为忌讳的,在非正式的场合中则不是很严格。在夹菜时一些客人用筷子在菜盘里来来回回扒拉到底要夹什么菜,这种现象被称为脏筷。脏筷从浅层意义上来讲是不礼貌的。有时候大家会在中国的餐桌上看到两个人同时夹同一道菜时,不小心筷子撞在一起的情形,这一现象被称之为抢筷。为避免尴尬,人们在遇到这种情况时会巧妙地半开玩笑地说一句:让我来帮你夹怎么样?或者一方表示谦让地让对方来先夹。一般在连续就进餐时,筷子上仍然留着吃上一道菜留下的残迹就去夹菜的情况被称之为粘筷,这是忌讳的,所以在打算夹菜时要轻轻小嘬筷子,来避免夹别的菜时筷子上还粘着东西。
在吃放间隙聊天的时候,筷子的一大禁忌就是指筷,及用筷子指人。在用餐之时,最为忌讳的是供筷,就是将筷子插在饭菜上或者自己的饭碗中央。在中国的传统当中,一般在祭奠去世的人会上香叩拜,如果将筷子插在饭菜中央就与这一情形及其相似,因此,供筷不论在正式的还是非正式的中国餐桌上都是最大的禁忌之一。
除了以上描述的之外,中餐当中使用筷子的禁忌还有忌刺筷,即在夹不起菜的时候将筷子当叉子用,扎着夹;忌别筷,就是拿筷子当刀使用,用筷子撕扯肉类菜;忌泪筷,即在夹菜的时候使菜上有的汤汁淋了一桌;忌敲筷子。在等待就餐时,不能坐在桌边一手拿一根筷子随意敲打或用筷子敲打碗盏或茶杯。忌叉筷。 筷子不能一横一竖交叉摆放,不能一根大头,一根小头。用餐完毕,筷子应整齐地搁在靠碗右边的桌上。
(2)西方餐具的摆放、使用以及禁忌
相对于中餐,西餐的餐具则更为复杂。狭义上的西餐餐具有:刀、叉、匙三大件。刀子分为食用刀、鱼刀、肉刀(刀口有锯齿,用以切牛排、猪排等)、黄油刀和水果刀。叉子分为食用叉、鱼叉、肉叉和虾叉。匙子则有汤匙、甜食匙、茶匙。公用刀、叉、匙的规格明显大于餐用刀叉。而广义上的西餐餐具则包含:刀、叉、匙、盘、杯、餐巾等。其中盘又有菜盘、布丁盘、奶盘、白脱盘等。
在餐具摆放中,各个西方国家摆放西餐餐具遵循的共同规则是:垫盘居中,左叉右刀,刀尖向上,刀口向内。具体的规则有:盘前横匙,主食靠左,餐具靠右,其余用具酌情摆放;酒杯的数量与酒的种类相等,摆法是从左到右,依次摆烈性酒杯,葡萄酒杯,香槟酒杯,啤酒杯;西餐中餐巾放在盘子里,如果在宾客尚未落坐前需要往盘子里放某些物品,餐巾就放在盘子旁边。
西餐用餐餐具摆放为八字形,如果在用餐中途暂时休息片刻,可将刀叉分话盘中,刀头与叉尖相对成一字形或八字形,刀叉朝向自己,表示还是继续吃。用餐结束的摆置方式有两种:用餐结束后中,可将叉子的下面向上,刀子的刀刃侧向内与叉子并拢,平行放置于餐盘上。在宴会中,每吃一道菜用一副刀叉,对摆在面前的刀叉,是从外侧依次向内取用,因为刀叉摆放的顺序正是每道菜上桌的顺序。刀叉用完了,上菜也结束了。刀与叉除了将料理切开送入口中之外,还有另一项非常重要的功用:刀叉的摆置方式传达出用餐中或是结束用餐之讯息,而服务生是利用这种方式判断客人的用餐情形,刀叉柄朝向自己并列放在盘子里,则表示这一道菜已经用好,服务员就会把盘子撤去。
西餐基本礼仪常识(篇2)
正式的全套餐点上菜顺序是:①菜和汤 ②鱼肝油③水果④肉类⑤乳酷酪 ⑥甜点和咖啡 ⑦水果,还有餐前酒和餐酒。没有必要全部都点,点太多却吃不完反而失礼。
稍有水准的餐厅都不欢迎只点前菜的人。前菜、主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰当的组合。点菜并不是由前菜开始点,而是先选一样最想吃的主菜,再配上适合主菜的汤。
一份正宗的西餐餐具共包括:牛油刀、面包碟、前菜用刀叉、主菜用刀叉、喝汤用汤匙、甜品用叉匙、红酒酒杯、白酒酒杯。
西餐的一个特点就是餐具多:各种大小杯子、盘子、银器具等。 餐具是根据一道道不同菜的上菜顺序精心排列起来的。座位最前面放食盘(或汤盘),左手放叉,右手放刀。汤匙也放在食盘右边。食盘上方放吃甜食用的匙和叉、 咖啡匙,再往前略靠右放酒杯。右起依次是:葡萄酒杯、香槟酒杯、啤酒杯(水杯)。餐巾叠放啤酒杯(水杯)里或放在食盘里。面包盘放在左手,上面的黄油刀横 摆在盘里,刀刃一面要向着自已。
餐的刀叉数目要和菜的道数相等,按上菜顺序由外到里排列,刀口向内,用餐时按顺序由外向中间排着用,依次是吃开胃菜用 的、吃鱼用的、吃肉用的 比较正式的餐会中,餐巾是布做的。高档的餐厅餐巾往往叠得很漂亮,有的还系上小缎带。注意,别拿餐巾擦鼻子或擦脸。 小瓶装盐和胡椒,可以在每一套餐具中间的前面放一份,可以每两套餐具之间放一个甚至只在餐桌的中心位置放一个,这样就可以共用一套小瓶了。
餐具都摆齐以后,不要忘了餐桌的装饰物,例如蜡烛台或用你的茶壶做个小花瓶等,都可以增添浪漫的气氛。 招待客人时不要把热水放在玻璃杯里,这样既不科学,又不安全,因为玻璃杯容易烫手。所以,热水、热茶等,应该放在瓷杯里,玻璃杯是用来装冰块或是冷水的。 西方喝茶的方式和中国也不一样。中国喝茶方法一般都是把茶叶直接放在茶杯里用开水冲着喝,茶叶仍在杯子里。西方是用袋泡茶或把茶叶先放在茶壶里泡,然后把 茶水倒出来喝,茶杯里不留茶叶。
就坐时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不要跷腿,和餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上摆好的餐具不要随意摆弄。女主人拿起餐巾时(没女主人就看男 主人),表示开始用餐,把餐巾铺在双腿上,如果餐巾很大就对折放腿上,盖住膝盖以上的双腿部分。
在正规的晚餐,要等女宾放好餐巾后,男士再放餐巾。最好用双手打开餐巾,切忌来回抖动地打开餐巾。不要将餐巾别在领口上、皮带上或夹在衬衣的领口。用餐的 时候,头要保持一定高度,不能太低,不能过多地移动头。 就餐期间,如果暂时离开座位,可以把餐巾放在椅子上。千万不要把餐巾放在桌上,否则就意味着你不想再吃,让服务员不再给你上菜。 很多主人并不愿意客人在家里吸烟。如果你想吸烟,可以在上甜点之后,并得到男主人或女主人的允许,去指定的地方吸烟。不要坐在用餐的座位上,让身边的客人 和你一同享受“仙境”。
在吃西餐的时候大多数情况下你不需要多费口舌的,在桌子上进餐时的一举一动就告诉服务人员你的意图,受过训练的服务员会按照你的愿望去为你服务,去满足你的要求,这就是“刀叉语言”。
1、继续用餐:把刀叉分开放,大约呈三角形,那么示意你要继续用餐,服务员不会把你的盘收走。
2、用餐结束:而当你把餐具放在盘的边上,即便你盘里还有东西,服务员也认为你已经用完餐了,会在适当时候把盘子收走。
3、请再给我添加饭菜:盘子已空,但你还想用餐,把刀叉分开放,大约呈八字形,那么服务员会再给你添加饭菜。注意:只有在准许添加饭菜的宴会上或在食用有可能添加的那道菜时才适用。如果每道菜只有一盘的话,你没有必要把餐具放成这个样子。
4、我已用好餐:盘子已空,你也不再想用餐时,把刀叉平行斜着放好,那么服务员会在适当时候把你的盘子收走。
西餐基本礼仪常识(篇3)
在现代社会,西餐礼仪成为了越来越受欢迎的话题。作为人们日常生活中不可或缺的一部分,掌握好这些基本常识,不仅能够展示自己的素养和修养,更能够帮助我们更好地融入社交场合,得到更多的机会和发展空间。
首先,了解餐具的使用方法是西餐礼仪的重要组成部分。在就餐时,通常会摆放一套餐具,包括叉子、刀、勺、筷子等。正确的使用方法是:左手握叉子,右手握刀,慢慢地将食物放入嘴中。当需要喝汤或饮料时,要用右手握住杯柄喝,同时不要发出声响。在用餐过程中,要注意将餐具放在盘子中央,不要放在桌布上或者垂直地卡在碗里。
其次,注意餐桌上的坐姿和姿态也是西餐礼仪的重要内容。在进入餐厅之前,要注意穿着得体、整洁,抵达之后在服务员的引导下找到自己的座位。在坐下时,要保持身体和脚部的直线,双手轻放于桌面上。在吃饭时,我们要坐着,不要弯腰或者趴在桌子上,同时也不要用肘部撑着桌子。
第三,餐桌上的交流也是西餐礼仪的重要方面。在用餐的过程中,不要发出响声,不要放出放屁等不正常的声音,也不要过于大声地讲话。在交流时,注意对别人的尊重和关注,不要插队讲话或者中断别人的发言。当需要用手机时,应该调低音量或者将手机设置成静音状态,不要在用餐期间玩耍手机。
最后,提高自己的形象和气质也是西餐礼仪的重点。做好穿着打扮,注意身体卫生和整洁, 特别是头发、连衣裙、领带等需要注意。在餐桌上,我们要保持优雅的姿态,不要嘴里含着食物或者抓饭吃。
在西餐礼仪的基本常识方面,这些内容只是一部分,更多的是在实践中慢慢掌握并完善。我们应该认真学习并注重实践,提高自己的素养和修养,让自己在与人交往和社交活动中更有优势。同时,在与人交往和Social时,我们也应该更多地展现出自己的风度和气质,给人留下深刻的印象,从而得到更多的机会和契机。
西餐基本礼仪常识(篇4)
a.预约的窍门。越高档的饭店越需要事先预约。预约时,不仅要说清人数和时间,也要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。如果是生日或其他特别的日子,可以告知宴会的目的和预算。在预定时间内到达,是基本的礼貌。
b.再昂贵的休闲服,也不能随意穿着上餐厅。
c.吃饭时穿着得体是欧美人的常识。去高档的餐厅,男士要穿着整洁的上衣和皮鞋;女士要穿套装和有跟的鞋子。如果指定穿正式服装的话,男士必须打领带。
d.由椅子的左侧入座.最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后,身体在几乎要碰到桌子的距离站直,领位者会把椅子推进来,腿弯碰到后面的椅子时,就可以坐下来。
e.用餐时,上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持约一个拳头的距离,两脚交叉的坐姿最好避免。
f.正式的全套餐点上菜顺序是:①菜和汤②鱼肝油③水果④肉类⑤乳酷酪⑥甜点和咖啡⑦水果,还有餐前酒和餐酒。没有必要全部都点,点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的餐厅都不欢迎只点前菜的人。前菜、主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰当的组合。点菜并不是由前菜开始点,而是先选一样最想吃的主菜,再配上适合主菜的汤。
g.点酒时不要硬装内行。在高级餐厅里,会有精于品酒的调酒师拿酒单来.对酒不大了解的人,最好告诉他自己挑选的菜色、预算、喜爱的酒类口味,请调酒师帮忙挑选。
h.主菜若是肉类应搭配红酒,鱼类则搭配白酒。上菜之前,不妨来杯香槟、雪利酒或吉尔酒等较淡的酒。
i.餐巾在用餐前就可以打开。点完菜后,在前菜送来前的这段时间把餐巾打开,往内摺三分之一,让三分之二平铺在腿上,盖住膝盖以上的双腿部分。最好不要把餐巾塞入领口
西餐基本礼仪常识(篇5)
1、坐姿要牢记你妈妈的话,坐立要直,不要将胳膊肘支在餐桌上。如果手放在什么位置都不自在,放在大腿上。
2、刀叉拿刀叉的方法:总的来说,右手拿刀,左手拿叉。锯齿得刀用来切肉,普通的刀用来切蔬菜,最小的那种小刀,是用来抹果酱的。叉子别一下子插大块物品,别一口吃不下去。勺子是用来喝汤的。
吃意大利面时,用叉子跟汤匙结合一下,叉子卷起几根面条,放到勺子上,然后吃进去,不要狼吞虎咽的吃面,更不要发出“出溜出溜”的响声。
手握叉子时不要像握大提琴那样,或像握麦克佩斯夫人的匕首那样。另外,不要手握刀叉在空中飞来舞去用以强调说话的某一点,也不要将刀叉的一头搭在盘子上,一头放在餐桌上。刀叉一旦拿起使用,就不能再放回原处。刀子放在盘子上时,刀刃朝里,头在盘子里,刀把放在盘子边缘上。
3、餐巾不要拿餐巾去用力擦脸的下部,要轻轻地沾擦。不要抖开餐巾再去折叠,不要在空中像挥动旗子那样挥动餐巾。餐巾应放在大腿上,如果离开餐桌,要将餐巾放在椅子上,并把椅子推近餐桌。注意动作要轻。用餐结束时不要折叠餐巾;否则,不了解情况的服务生可能会再给别的客人使用。用餐结束时要将餐巾从中间拿起,轻轻地放在餐桌上盘子的.左侧。
4、咀嚼嚼东西时嘴要闭紧,无论你有什么惊人的妙语,时机多么恰到好处,只要嘴里有食物,绝不能开口说话。不能为了着急说话而马上将食物吞下,要保持细嚼慢咽的姿势,将食物咽下后会意地露出笑容,以转达你内心的活动:刚才完全可以有妙语出口,只是口中有食物。
5、速度切忌速度过快,无论你是在RitzCarton还是在格尔蒂的GreasePit酒店用餐,大口吞咽食物不仅有害健康,而且也不雅观,尤其是和他人共同进餐时,这么做会显得失礼。共同进餐时大家的量应该一样,并保持同时开始同时结束的速度,别人都开始品味甜食了而你还在喝汤是不可取的。
6、剔牙如果塞了牙,切忌在餐桌上剔牙,如果的确忍受不住,找个借口去洗手间,你可以在那里剔个够。
7、物品女用手提包及男用手提箱这类东西不要放在餐桌上,钥匙、帽子、手套、眼镜、眼镜盒、香烟等物品都不要放在餐桌上。总之,凡是和用餐无关的东西都不能放在餐桌上。
西餐基本礼仪常识(篇6)
1、最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后,身体在几乎要碰到桌子的距离站直,领位者会把椅子推进来,腿弯碰到后面的椅子时,就可以坐下来了。就座时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不可跷足,与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。
2.、使用刀叉进餐时,从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手持刀;切东西时左手拿叉按住食物,右手执刀将其切成小块,用叉子送入口中。使用刀时,刀刃不可向外。进餐中放下刀叉时应摆成“八”字型,分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身,表示还要继续吃。每吃完一道菜,将刀叉并拢放在盘中。如果是谈话,可以拿着刀叉,无需放下。不用刀时,可用右手持叉,但若需要作手势时,就应放下刀叉,千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃,也不要一手拿刀或叉,而另一只手拿餐巾擦嘴,也不可一手拿酒杯,另一只手拿叉取菜。要记住,任何时候,都不可将刀叉的一端放在盘上,另一端放在桌上。
用餐时,上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持约一个拳头的距离。两脚交叉的坐姿最好避免。
3.、喝汤时不要啜,吃东西时要闭嘴咀嚼。不要舔嘴唇或咂嘴发出声音。如汤菜过热,可待稍凉后再吃,不要用嘴吹。喝汤时,用汤勺从里向外舀,汤盘中的汤快喝完时,用左手将汤盘的外侧稍稍翘起,用汤勺舀净即可。吃完汤菜时,将汤匙留在汤盘(碗)中,匙把指向自己。
4、吃鱼、肉等带刺或骨的菜肴时,不要直接外吐,可用餐巾捂嘴轻轻吐在叉上放入盘内。如盘内剩余少量菜肴时,不要用叉子刮盘底,更不要用手指相助食用,应以小块面包或叉子相助食用。吃面条时要用叉子先将面条卷起,然后送入口中。
5、面包一般掰成小块送入口中,不要拿着整块面包去咬。抹黄油和果酱时也要先将面包掰成小块再抹。
6、吃鸡时,欧美人多以鸡胸脯肉为贵。吃鸡腿时应先用力将骨去掉,不要用手拿着吃。吃鱼时不要将鱼翻身,要吃完上层后用刀叉将鱼骨剔掉后再吃下层吃肉时,要切一块吃一块,块不能切得过大,或一次将肉都切成块。
7、喝咖啡时如愿意添加牛奶或糖,添加后要用小勺搅拌均匀,将小勺放在咖啡的垫碟上。喝时应右手拿杯把,左手端垫碟,直接用嘴喝,不要用小勺一勺一勺地舀着喝。吃水果时,不要拿着水果整个去咬,应先用水果刀切成四瓣再用刀去掉皮、核、用叉子叉着吃。
8、用刀叉吃有骨头的肉时,可以用手拿着吃。若想吃得更优雅,还是用刀较好。用叉子将整片肉固定(可将叉子朝上,用叉子背部压住肉),再用刀沿骨头插入,把肉切开。最好是边切边吃。必须用手吃时,会附上洗手水。当洗手水和带骨头的肉一起端上来时,意味着“请用手吃”。用手指拿东西吃后,将手指放在装洗手水的碗里洗净。吃一般的菜时,如果把手指弄脏,也可请侍者端洗手水来,注意洗手时要轻轻地洗。
9、吃面包不可蘸调味汁吃到连调味汁都不剩,这是对厨师的礼貌。注意不要把面包盘子“舔”得很干净,而要用叉子叉住已撕成小片的面包,再蘸一点调味汁来吃,这才是雅观的做法。
西餐基本礼仪常识(篇7)
在西方国家,有女士优先的原则,在西餐礼仪中也有所体现,在用餐时,一般女主人为第一主人,坐在主位。而男主人为第二主人,坐在第二主人的位置上。
在西方国家也有尊卑之分,在西餐礼仪中也有所表现,西餐礼仪中的尊卑表现,是根据其距离主位的远近决定的。距主位近的位置要高于距主位远的位置。
吃西餐时,之前需要安排席位,排定席位也分尊卑,一般情况是以右为尊,坐在右侧要比坐在左侧地位要高,在西餐排位时,男主宾要排在女主人的右侧,女主宾排在男主人的右侧,按此原则,依次排列。
按礼仪的要求,面对餐厅正门的位子要高于背对餐厅正门的位子。
西餐排列席位时,讲究交叉排列的原则,即男女应当交叉排列,熟人和生人也应当交叉排列。在西方人看来,宴会场合是要拓展人际关系,这样交叉排列,用意就是让人们能多和周围客人聊天认识,达到社交目的。
无论是作主人、陪客或宾客,都应与同桌的人交谈,特别是左右邻座。不要只同几个熟人或只同一两人说话。邻座如不相识,可先自我介绍。
交谈时声音不要过大,不然可能会引起邻座的不满。
交谈时切勿将刀叉对着对方,否则是对对方的不尊敬,造成对你的厌恶。
饮酒时应该搭配食用什么食物,时常困绕着人们,几百年来,饮酒时选择适当的食品似乎已经形成了一条条的规律。但是,随着现代的社会中新食品和新型酒类的不断涌现,这些规矩显得陈旧,越来越不适用了。
饮酒如何搭配食物首先应该明白一点,生活因个人喜好不同,饮酒和食物搭配毫无疑问的也应该随个人品味随意搭配。你可以按自己口味点叫酒和食物,即使是规则中不允许的,或者与你同桌用餐的朋友坚决反对的话,也不用害羞或不好意思。
生活中有许多看起来不宜搭配的事物组成在一起,还是显得那样和谐。然而,晚饭时应该用什么酒,你还是拿不定主意时,该怎么办?是不是求助于那些规则搭配呢?多年来,我积累了些经验,可以解决你遇到的难题。这些所谓的“原则”不是告诉你喝酒时吃些什么,只是说明食物与酒类之间如何影响,相互作用的。
饮酒时搭配食物重要的是根据口味而定。食物和酒类可以分为四种口味,这也就界定了酒和食物搭配的范围,即:酸,甜,苦和咸味。
刀、叉等银器类皆称为Cut-lery。刀、叉又分为肉类用、鱼类用、前菜用、甜点用,而汤匙除了前菜用、汤用、咖啡用、茶用之外,还有调味料用汤匙。调味料用汤匙即是添加调味料时所使用的汤匙,多用于甜点或是鱼类料理。如今所使用的餐具依料理的变化而不断变化。
正式西式料理的套餐中,,常依不同料理的特点而配合使用各种不同形状的刀叉,并不是一开始就全部摆出来的。说到全套,很容易使人联想到在餐桌上摆满银器的画面,而如今大都是以点用2-3道单品料理的方式为主流。
作为主宾参加外国举行的宴请,应了解对方祝酒习惯,即为何人祝酒,何时祝酒等等,以便作必要的准备。碰杯时,主人和主宾先碰,人多可同时举杯示意,不一定碰杯。祝酒时注意不要交叉碰杯。在主人和主宾致辞、祝酒时,应暂停进餐,停止交谈,注意倾听,也不要借此机会抽烟。奏国歌时应肃立。主人和主宾讲完话与贵宾席人员碰杯后,往往到其他各桌敬洒,遇此情况应起立举杯。碰杯时,要目视对方致意。
1、吃西餐点菜时应首先对菜名有所了解;
2、如果自己没有把握,可以请服务员稍作介绍;
3、吃西餐时,点菜也应考虑别人的口味和禁忌。
4、吃红肉如猪肉、牛肉时适合点红酒,吃白肉如鸡肉、鱼肉等时适合点白酒;
5、点酒时应根据在座客人的身份、性别、爱好来点;
6、喝酒时应避免吸着喝,且应避免猛烈摇晃酒杯。
7、客人接受斟酒时不必端起酒杯或挪动酒杯,任酒杯放在远处,对斟酒的人点头微笑以示谢意即可;
8、如果觉得自己应经喝够,可轻声婉拒前来斟酒的主人或服务生,如告诉对方“不用了,谢谢”。
9、红酒中不应添任何其他饮料;
10、红酒不应加冰块;
11、红酒不需要冷冻或加热。
西餐基本礼仪常识(篇8)
当您走进西餐馆,服务员先领您入座,待您坐稳,首先送上来的便是菜单。菜单被视为餐馆的门面,老板也一向重视,用最好的面料做菜单的封面,有的甚至用软羊皮打上各种美丽的花纹。
如何点好菜,有个绝招,打开菜谱,看哪道菜是以饭店名称命名的,一定可以取之,要知道,哪位厨师也不会拿自己店名开玩笑的,所以他们下功夫做出的菜,肯定会好吃的,一定要点。
看菜单、点菜已成了吃西餐的一个必不可少的程序,是种生活方式。”
豪华高级的西餐厅,要有乐队,演奏一些柔和的乐曲,一般的小西餐厅也播放一些美妙的乐曲。但,这里最讲究的是乐声的“可闻度”,即声音要达到“似听到又听不到的程度”,就是说,要集中精力和友人谈话就听不到,要想休息放松一下就听得到,这个火候要掌握好。
西餐讲究环境雅致,气氛和谐。一定要有音乐相伴,有洁白的桌布,有鲜花摆放,所有餐具一定洁净。如遇晚餐,要灯光暗淡,桌上要有红色蜡烛,营造一种浪漫、迷人、淡雅的气氛。
也就是说和谁一起吃西餐,这要有选择的,一定要是亲朋好友,趣味相投的人。吃西餐主要为联络感情,很少在西餐桌上谈生意。所以西餐厅内,少有面红耳赤的场面出现。
也称之为“吃相”和“吃态”,总之要遵循西方习俗,勿有唐突之举,特别在手拿刀叉时,若手舞足蹈,就会“失态”。使用刀叉,应是右手持刀,左手拿叉,将食物切成小块,然后用刀叉送入口内。一般来讲,欧洲人使用刀叉时不换手,一直用左手持叉将食物送入口内。美国人则是切好后,把刀放下,右手持叉将食物送入口中。但无论何时,刀是绝不能送物入口的。西餐宴会,主人都会安排男女相邻而坐,讲究“女士优先”的西方绅士,都会表现出对女士的殷勤。
一位美国美食家曾这样说:“日本人用眼睛吃饭,料理的形式很美,吃我们的西餐,是用鼻子的,所以我们鼻子很大;只有你们伟大的中国人才懂得用舌头吃饭。”我们中餐以“味”为核心,西餐是以营养为核心,至于味道那是无法同中餐相提并论的。
西餐的位置排列与中餐有相当大的区别,中餐多使用圆桌,而西餐一般都使用长桌。如果男女二人同去餐厅,男士应请女士坐在自己的右边,还得注意不可让她坐在人来人往的过道边。若只有一个靠墙的位置,应请女士就座,男士坐在她的对面。如果是两对夫妻就餐,夫人们应坐在靠墙的位置上,先生则坐在各自夫人的对面。如果两位男士陪同一位女士进餐,女士应坐在两位男士的中间。如果两位同性进餐,那么靠墙的位置应让给其中的年长者。西餐还有个规矩,即是:每个人入座或离座,均应从座椅的左侧进出。举行正式宴会时,座席排列按国际惯例:桌次的高低依距离主桌位置的远近而右高左低,桌次多时应摆上桌次牌。同一桌上席位的高低也是依距离主人座位的远近而定。西方习俗是男女交叉安排,即使是夫妻也是如此。
如果你参加正式宴请的话,女主人把餐巾铺在腿上是宴会开始的标志。餐巾暗示着宴会的开始和结束,西方有讲女士优先的原则,西餐宴会上女主人是第一顺序,女主人不坐,别人是不能坐的,女主人把餐巾铺在腿上就说明大家可以开动。反之,女主人要把餐巾放在桌子上了,是宴会结束的标志。
开始进餐时,取菜时不要盛得过多,盘中食物吃完后如果不够,可以再取,用餐前应先将餐巾打开铺在膝上,餐后叠好放在盘子右边,不可放在椅子上,亦不可叠得方方正正而被误认为未用过。餐巾可擦嘴不可擦汗。
如由服务员分菜,需增添时服务员送上时再取。如遇本人不能吃或不爱吃的菜肴,当服务员上菜时,主人夹菜时,不要打手势,不要拒绝,可取少量放在盘内,并表示“谢谢,够了。”对不合味口的菜,勿显出难堪的表情。冷餐酒会,服务员上菜时,不要抢着去取,待送至本人面前再拿。周围的人未拿到第一份时,自已不要急于去取第二份。勿围在菜桌旁,取完即离开,以便让别人取食。对方是主人,我方作为应邀方不宜作主动让莱。吃东西要文雅,闭着嘴嚼,喝汤时不要啜,吃东西不要发出声音。如汤菜太热,可稍待凉后再吃,切勿用嘴吹。嘴内的鱼刺、骨头不要直接外吐,用餐巾掩嘴,用手取出,或轻吐在叉上,放在菜盘内。吃食物时要用食物就口,不可将口去就食物。两肘不可伸得很开。嘴内有食物切勿说话。剔牙时,用手或餐巾遮口,不要边走边剔牙。吃剩的菜,用过的餐具、牙签,都应放在盘内,勿置在桌上。
在欧美,女士入座后,通常会直接把手提包放在脚边的地板上。由于她们对手提包的处理是如此,所以,把手提包放置桌上,对他们来说,是很失礼的行为。
因此,除了晚装的小手包,其他手提包不能放在餐桌上。
那么,手提包应该放在那里呢?可能有很多人不习惯把手提包放在地板上,这时,你可以把手提包放在背后和椅子之间或大腿上(餐巾下)。
若是邻座没有人,也可以放置在椅子上,或挂在皮包架上。
西餐在菜单的安排上与中餐有很大不同。以举办宴会为例,中餐宴会除近10种冷菜外,还要有热菜6—8种,再加上点心甜食和水果,显得十分丰富。而西餐虽然看着有6、7道,似乎很繁琐,但每道一般只有一种,对许多人来说,点西餐菜还是比较陌生的。以下是西餐上菜的顺序,以供准备吃西餐的朋友作为点菜参考。
也称为开胃品,一般有冷盘和热头盘之分,常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、局蜗牛等。
大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类。品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤。法式葱头汤。
通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴均称为副菜。西餐吃鱼类菜肴讲究使用专用的调味汁,品种有鞑靼汁、荷兰汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美国汁和水手鱼汁等。
肉、禽类菜肴是主菜。其中最有代表性的是牛肉或牛排,肉类菜肴配用的调味计主要有西班牙汁、浓烧汁精、蘑菇汁、白尼丝汁等。禽类菜肴的原料取自鸡。鸭、鹅;禽类菜肴最多的是鸡,可煮、可炸、可烤、可炯,主要的调味汁有咖喱汁、奶油汁等。
可以安排在肉类菜肴之后,也可以与肉类菜肴同时上桌,蔬菜类菜肴在西餐中称为沙拉。与主菜同时搭配的沙拉,称为生蔬菜沙拉,一般用生菜、番茄、黄瓜、芦笋等制作。还有一类是用鱼、肉、蛋类制作的,一般不加味汁。
西餐的甜品是主菜后食用的,可以算作是第六道菜。从真正意义上讲,它包括所有主菜后的食物,如布丁、冰淇淋、奶酪、水果等等。
饮咖啡一般要加糖和淡奶油。
没有必要全部都点,点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的餐厅都欢迎只点前菜的客人。前菜、主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰当的组合。点菜并不是由前菜开始点,而是先选一样最想吃的主菜,再配上适合主菜的汤。
用刀叉吃东西时,应以叉子将左边固定,用刀子切一小口大小,蘸上调味汁送入口中。
美式的吃法是先将食物全部切成小块,再换右手拿叉子慢慢吃。但如果吃的是多汁的肉类菜肴,肉汁会流潢盘子,并不雅观。因此最好是切一口吃一口。
1、进餐时,餐盘在中间,那么刀子和勺子放置在盘子的右边,叉子放在左边。一般右手写字的人,饮用西餐时,很自然地用右手拿刀或勺,左手拿叉,杯子也用右手来端。
2、在桌子上摆放刀叉,一般最多不能超过三副。三道菜以上的套餐,必须在摆放的刀叉用完后随上菜再放置新的刀叉。
3、刀叉是从外侧向里侧按顺序使用(也就是说事先按使用顺序由外向里依次摆放)。
4、进餐时,一般都是左右手互相配合,即一刀一叉成双成对使用的。有些例外,喝汤时,则只是把勺子放在右边——用右手持勺。食用生牡蛎一般也是用右手拿牡蛎叉食用。
5、刀叉有不同规格,按照用途不同而决定其尺寸的大小也有区别。吃肉时,不管是否要用刀切,都要使用大号的刀。吃沙拉、甜食或一些开胃小菜时,要用中号刀。叉或勺一般随刀的大小而变。喝汤时,要用大号勺,而喝咖啡和吃冰激凌时,则用小号为宜。
6、忌讳用自己的餐具为他人来布菜。
7、不能用叉子扎着食物进口,而应把食物铲起入口。当然现在这个规则已经变得不是那么的严格。英国人左手拿叉,叉尖朝下,把肉扎起来,送入口中,如果是烧烂的蔬菜,就用餐刀把菜拨到餐叉上,送入口中,美国人用同样的方法切肉,然后右手放下餐刀,换用餐叉,叉尖朝上,插到肉的下面,不用餐刀,把肉铲起来,送入口中,吃烧烂的蔬菜也是这样铲起来吃。
8、如食用某道菜不需要用刀,也可用右手握叉,例如意大利人在吃面条时,只使用一把叉,不需要其他餐具,那么用右手来握叉倒是简易方便的。没有大块的肉要切的话,例如素食盘,只是不用切的蔬菜和副食,那么,按理也可用右手握叉来进餐。
9、为了安全起见,手里拿着刀叉时切勿指手画脚。发言或交谈时,应将刀叉放在盘上才合乎礼仪。这也是对旁边的人的一种尊重。
10、叉子和勺子可入口,但刀子不能放入口中,不管它上面是否有食物。除了礼节上的要求,刀子入口也是危险的。
在西餐时,刀叉的摆放也是有含义的,您的用餐意愿均可通过刀叉的摆放来传达:
1、我尚未用完餐:盘子没空,如你还想继续用餐,把刀叉分开放,大约呈三角形,那么服务员就不会把你的盘收走。
2、我已经用完餐:可以将刀叉平行放在餐盘的同一侧。这时,即便你盘里还有东西,服务员也会明白你已经用完餐了,会在适当时候把盘子收走。
3、请再给我添加饭菜:盘子已空,但你还想用餐,把刀叉分开放,大约呈八字形,那么服务员会再给你添加饭菜。
注意:只有在准许添加饭菜的宴会上或在食用有可能添加的那道菜时才适用。如果每道菜只有一盘的话,你没有必要把餐具放成这个样子。
用马萝卜酱,薄荷胶,葡萄干胶,芥末,苹果酱,酸果萝酱时,要先用汤匙将其舀入盘子里。然后用叉子叉肉抹油食用。液体酱汁如薄荷,樱桃或杏鸭酱,要直接浇到肉上面。浇的最好要少些,这亲不会影响肉的整体的味道。吃蛋卷和饼干用的果胶,果酱和蜜饯要用汤匙舀到黄油盘子的一边,然后用刀平抹在面包或蛋卷小块上。如果没有汤匙,用刀取果胶前,先在盘子边上擦一擦。吃咖喱菜时,可把花生,椰子,酸辣酱等调料放到盘子里混合后配咖喱食用。酸辣酱也可作为配菜吃,不用混合。
先品尝食物,后加盐和胡椒粉。先放盐或胡椒粉是对厨师不礼貌的表现。如果桌上有盐罐,使用里面的盐匙,如果没有,就用干净的刀尖取用。蘸过盐的食物要放在自己的黄油盘里或餐盘里的一边。如果为你提供一个专人盐罐,你可以用手捏取。
接照传统,色拉要用叉子来吃,但是如果色拉的块太大,就应切开以免从叉子上掉下来。以前吃色拉和水果用的钢刀又锈又黑。现在不锈钢刀的使用改变了这种状况。吃冰山莴苣一般要使用刀和叉。当色时作为主食吃的时候,不要把它放在餐盘里。要放在自己的黄油盘里,靠在主盘旁。通常用一块面包或蛋卷把叉子上的色拉推在盘子里。
往面包,蛋卷,饼干或土司上抹黄油要用刀,而且小块面包只能抹少量的黄油。不要往蔬菜上抹黄油。因为这被认为是对厨师的污辱。
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着装礼仪基本常识
商务礼仪是现代商务交往必不可少的基本常识,商务礼仪的应用不仅能帮助企业在洽谈中展示个人风采,提高企业形象促进商务交往。面试的时候要注意礼仪,这样让面试人员看起来印象才会好。下面是小编分享的基本的商务礼仪,欢迎大家阅读!
着装礼仪基本常识 篇1
现代商务礼仪的作用
一言以蔽之,内强素质,外塑形象。
第一个作用就是提高我们商务人员的个人素质。
市场竞争最终是人员素质的竞争,对商务人员来说,商务人员的素质就是商务人员个人的修养和个人的表现。教养体现于细节,细节展示素质。所谓个人素质就是在商务交往中待人接物的基本表现。
第二个作用有助于建立良好的人际沟通。交往中不懂礼貌,不懂规矩有时会把事情搞砸。
第三个作用维护形象,个人、企业和国家形象。商务礼仪就是要维护企业形象。
现代商务礼仪的基本特征
1、规范性。商务礼仪的规范是一个舆论约束,与法律约束不同,法律约束具有强制性。比如,替别人介绍的先后顺序,不分男女,不分老少;工作中是平等的,先介绍主人,后介绍客人,理论上讲叫做客人有优先了解权,这是客人至上的体现。
2、对象性。即区分对象,因人而异,跟什么人说什么话,比如,引导者和客人的顺序,客人认识路时,领导和客人走在前面,不认识路时你要在左前方引导。
再如,宴请客人时优先考虑的问题是什么?便宴优先考虑的应该是菜肴的安排。要问对方不吃什么,有什么忌讳的,不同民族有不同的习惯,我们必须尊重民族习惯。西方人有六不吃:
不吃动物内脏;
不吃动物的头和脚;
不吃宠物,尤其是猫和狗;
不能吃珍稀动物;
不吃淡水鱼,淡水鱼有土腥味;
不吃无磷无鳍的鱼;蛇、膳等。
除了民族禁忌之外,还要注意宗教禁忌,比如穆斯林禁忌动物的血。佛教禁忌荤腥,韭菜等。不同的对象要安排不同的内容,洋的要安排土的,土的要安排洋的。商务上讲叫吃特色、吃文化、吃环境。
3、技巧性。如何问客人喝饮料,要问封闭式的问题。总经理和董事长在台上的标准位置怎样排列?三项基本原则,前面的人高于后排,中央高于两侧,左右的确定是有技巧的,左侧高于右侧,是官方活动和政务礼仪是这样的,左右的确定,是当事人之间的位置来讲的,与别人没有关系。涉外交往和商务交往是讲国际惯例的,国际惯例正好相反,右高左低。
现代商务礼仪的3A原则
商务礼仪的3A原则,是商务礼仪的立足资本,是美国学者布吉尼教授提出来的。3A原则实际上是强调在商务交往中处理人际关系最重要的需要注意的'问题。
第一原则接受对方。告诉我们在商务交往中不能只见到物而忘掉人。强调人的重要性,要注意人际关系的处理,不然就会影响商务交往的效果。3A原则是讲对交往对象尊重的三大途径。第一接受对方,宽一待人,不要难为对方,让对方难看,客人永远是对的。比如在交谈时有“三不准”:不要打断别人;不要轻易的补充对方;不要随意更正对方,因为事物的答案有时不止一个。一般而言,不是原则性的话,要尽量接受对方。
第二原则重视对方。欣赏对方。要看到对方的优点,不要专找对方的缺点,更不能当众指正。重视对方的技巧:一是在人际交往中要善于使用尊称,称行政职务,技术职称,凡尊称;二是记住对方,比如接过名片要看,记不住时,千万不可张冠李戴。
第三原则赞美对方。对交往对象应该给予的一种赞美和肯定,懂得欣赏别人的人实际上是在欣赏自己。赞美对方也有技巧:一是实事求是,不能太夸张,二是适应对方,要夸到点子上。
着装礼仪基本常识 篇2
基本的商务礼仪
商务礼仪是人在商务交往中的艺术,比如索取名片:索取名片一是要能取过来,二是要给对方留下一个好的印象
索取名片有四种常规方法
1、交易法。先欲取之,必先予之
2、激将法。
3、谦恭法。以后如何向你请教,谦恭要讲究对象,比如面对一位小姐
4、平等法。以后如何跟你联系,
通信工具的使用艺术:
商务交往是讲究规则的,即所谓的没有规矩不成方圆,比如移动电话的使用,在商业交往中讲究:不响、不听,不出去接听。与人交往时寒暄之后要把手机关掉,以免让人感到你是三心二意,在与人交往中你在那狂打、框响。我们要与民工打电话区别开来。
商务礼仪使用的目的有三:
第一、提升个人的素养,比尔·盖茨讲“企业竞争,是员工素质的竞争”。进而到企业,就是企业形象的竞争,教养体现细节,细节展示素质。
第二、方便我们的个人交往应酬。我们在商业交往中会遇到不同的人,对不同的人如何进行交往这是要讲究艺术的,比如夸奖人也要讲究艺术,不然的话即使是夸人也会让人感到不舒服。
第三、有助于维护企业形象。在商务交往中个人代表整体,个人形象代表企业形象,个人的所作所为,就是本企业的典型活体广告。一举一动、一言一行,此时无声胜有声。
商务礼仪是商务人员与客户交往的行为规范。礼仪是一门综合性较强的行为科学,是指在人际交往中,自始至终地以一定的、约定俗成的程序、方式来表现的律己、敬人的完整行为。由于地区和历史的原因,各地区、各民族对于礼仪的认识各有差异。在长期的国际往来中,逐步形成了外事礼仪规范,也叫涉外礼仪。
商务礼仪三大理念:
尊重为本,善于表达,形式规范。
商务礼仪实用特点:
独善其身,内外有别,遵守成规。
商务人员形象规范:
1.商务人员着装四原则:符合身份,区分场合,扬长避短,遵守惯例。
2.商务人员公务场合穿着讲究“庄重保守”,常见着装有制服、套装等。
3.商务人员交际场合穿着讲究“时尚个性”,常见着装有:时装、礼服、民族服装等。
4.商务人员职场穿着打扮六不准:不准过分杂乱,不准过分鲜艳,不准过分暴露,不准过分透视,不准过分短小,不准过分紧身。
5.商务人员职场中发型要求:不准染发(除白发染黑),女性发长不可过肩(过肩要盘发),男性发长不过七厘米,短不能为零,发质要整洁,避免有发屑。
6.商务人员职场中服装要求:
西装三要素:色彩(深色、蓝灰黑为首选),款式(套装单排扣),面料(纯毛料);
西装穿着五注意:可体整洁,内衣领子不要露在衬衣外部,拆掉西装袖口商标,领带尖在皮带上端,短袖衬衣和夹克衫一般不需配领带。
7.商务人员职场中腿部着装五不准:不准光腿,不准穿残破袜子,不穿易有异味的`袜子,女性穿裙子时不能穿短袜,不准穿便鞋和凉鞋。
8.商务人员着装色彩原则:
全身上下的颜色限制在三色之内,
鞋子、腰带、公文包的颜色要一致(以黑色为佳),
商务礼仪的基本知识商务礼仪的基本知识鞋袜颜色尽量靠近(切忌黑皮鞋穿白色袜子)。
9.商务女士淡妆上岗四注意:
化妆要求“妆成有却无”;
化妆不要过分时尚前卫;
化妆要避人;
化妆要求各部位协调。
10.商务人员首饰佩带四原则:符合身份,不显财露富,以少为佳,尊重习俗。
商务交往中的规则与技巧:
1.商务交往三原则:接受对方,欣赏对方,赞美对方。
2.沟通四要素:准确定位自我,准确定位他人,善于把握时机,强调双向互动。
3.陌生交谈技巧:请教对方擅长话题,选择高雅轻松话题,控制谈话音量。
4.商务交谈四不准:不要随意打断别人,不要要轻易补充别人,不要任意更正别人,不要带墨镜和客人交谈。
5.商务人员表情三要求:自然,友善,互动(切忌当着客人面皱眉头)。
6.商务交往把握三种距离:⑴商务距离:保持半米至一米半之间;⑵尊长距离:保持一米至三米之间;⑶公共距离:和陌生人之间保持三米以外。
7.商务人员文明举止:访前预约,早到遵时,敲门后进,正襟坐立,记住对方,不当众整理服饰,不当众处理自身废物。
8.欣赏与赞美对方的技巧:实事求是,适应对方,符合场合,用词恰当。
9.商务人员在职场中对客人称呼守则:
⑴规范称呼:行政职务,技术职称,行业称呼,时尚称呼;
⑵不规范称呼:无称呼,替代性称呼,简称,不适当的地方称呼。
10.职场握手与问候惯例:
握手顺序:①一般场合讲究“尊者为先”;②拜访时,迎客时主人为先,送客时客人为先。
握手六忌讳:伸出左手,带墨镜,带帽子,带手套,过分用力,敷衍造作。
问候顺序:①一般场合讲究“尊者为后”;②拜访时,主先客后。
11.职场介绍三种方式:
自我介绍三要点:①先递名片,简单自介;②内容规范(单位、部门、姓名),③初次会面避免自介用简称。
介绍别人三要点:①谁当介绍人:专职接待员、双方熟人;②介绍顺序:一般场合讲究“尊者居后”,拜访时,主先客后;③集体会面时,先介绍主方职务最高者,依次类推。
业务介绍三要点:把握时机,区分对象,掌握要点。
12.行进中的引导礼仪:
当领导或客人认路时,则让领导或客人先行;
当领导或客人不认路或路有障碍时,引导者在领导或客人左前方引导;
当电梯无人驾驶时,引导者先进后出,或者领导或客人先进先出。
13.商务人员使用电话须知:
商务通电话中,注意礼貌用语(你好,请问,谢谢,再见);
挂机时按惯例,“尊者先挂”,在双方地位平等时,“主叫方先挂”;
接听电话,当被找人不在时,接电话者首先应说“对不起,他不在”,然后说“请问我能帮您什么……”;
使用手机规则:⑴会见重要客人时,应当面关机;⑵参加重要会议时,至少不让手机干扰别人。
14.名片使用:
名片是商务交往中必备物品之一,其作用是介绍信和联谊卡。
名片使用三不准:①不得随意涂改,②头衔提供不得多过两个,③不提供私人联络方式。
名片交换四注意:①递自身名片,索取对方名片;②递送名片时要站立,两手拿着名片上角,字体斜对客人,其顺序为先尊后卑;③接过名片要看,并放在上衣兜或公文包中;④接受名片后,如不想同对方交换或没有时,应先表示抱歉,解释忘带或用完了。
名片使用三注意:①没有名片的人,将被视为没有社会地位的人;②不随身携带名片的人,是不尊重别人的人;③名片一般放在专用名片包里或西装上衣口袋里。
索取对方名片四方法:交易法,激将法,谦恭法,平等法。
15.宴请须知:
宴请客人时,首先问客人有什么忌讳。
商务礼仪的基本知识商务礼仪宴请四要素:费用,环境氛围,菜肴,精选背景音乐。
宴席待客规则:①向客人征求意见时,要提封闭式问题;②宴桌上讲究敬酒不劝酒,请菜不夹菜;③进餐不要发出大声响,筷子不要“过河”;④不能当众修饰自己;⑤对待不熟悉的问题,采取紧跟与模仿。
自助餐礼仪是“多次少取”。
16.接送礼品的礼仪:
送礼品首先要了解对方喜欢什么,至少要知道对方不喜欢什么。
所送的礼品要包装,以示尊重。
送礼品时机:①当客人向主人送礼品时,应在见面之初送;②当主人向客人送礼品时,应在送客前送;
送出礼品两注意:①对待贵宾,要由职务最高者或特使亲送;②简介礼品寓意、用途和特殊价值;
接送礼品二须知:⑴接受礼品时,一定要当面打开,略加端详;⑵要表示喜欢和感谢之意。
六种礼品不能送:①违法犯禁的,②带有明显广告宣传的,③价格过高的,④涉及国家和行业秘密的,⑤药品营养品和不利于健康的,⑥引起民族、宗教、个人忌讳的。
17.商务交往的座次礼仪:
主席台排座次三要点:①前排高于后排,②中央高于两侧,③政务礼仪是左高右低,商务礼仪是右高左低。
会客排座次:①自由式:当难以排列时,采取随意而坐;②相对式:进门方向以右内侧为上;③并列式:坐好后,面门、右内侧居中为上。
坐车排位:①一般朋友驾车时,副驾驶座为上;②专职司机驾车时,副驾驶座后方座为上;③接待高级贵宾时,驾驶员后方座为上。
着装礼仪基本常识 篇3
离入口远的地方为上座,离入口进的是下座。
右边是上座,左边为下座。
如果既有靠墙的沙发,又有不靠墙的沙发放在会客室里,那么以靠墙的'为上座。
不管你进入会客室、办公室或客户家里,不要坐到上座。
坐3人沙发时,不要坐在两端,应坐在中间,会显得落落大方、谈话的感染力会增强。
着装礼仪基本常识 篇4
中国商务礼仪知识:交际上的中国色彩
初次见面说幸会,看望别人说拜访,等候别人说恭候,请人勿送用留步,对方来信称惠书,麻烦别人说打扰,请人帮忙说烦请,求给方便说借光,托人办事说拜托,请人指教说请教,他人指点称赐教,请人解答用请问,赞人见解用高见,归还原物说奉还,求人原谅说包涵,欢迎顾客叫光顾,老人年龄叫高寿,好久不见说久违,客人来到用光临,中途先走说失陪,与人分别说告辞,赠送作品用雅正。
中国商务礼仪知识:案例分析
在同一个城市不同的两个高速公路收费站前分别立着这样两块牌子:“一车一杆,电脑收费,主动收费,谢谢合作。”;“一车一杆,电脑收费,创杆砸车,后果自负。” 1.你认为哪个效果会更好,为什么? 2.如何在处理问题上体现礼仪的力量?案例分析:礼仪有“和”的精神,古人在很早前就提到过“礼之用,和为贵”,也就是礼仪的最大用处就是用于人与人之间的和睦相处。在现代社会,这个“和”既是人与人之间、单位与单位之间、国家与国家的和睦、和平,也是社会的和谐。前者体现了“和”的精神,而后者则显对立。礼仪另一核心本质是“尊重”,前者体现了尊重,后者没有。礼仪的力量还体现在它的感情色彩,是有温度的,是温和的,前者体现出来了,而后者没有,显生硬。由此可见,中国的商务礼仪带有很浓重的`传统礼仪色彩。
中国商务礼仪知识:外交会面须知
1. 中国人与外国人见面都是以握手为礼节的,一般不采用拥抱的方式中国商务礼仪知识中国商务礼仪知识。中国人其实很拘礼,相互介绍时都是采用全职称头衔。
2. 与中国人约会,事先约会是必要的,但是要做好心理准备,在中国企业家做出决定之前要耐心等待。
3. 外国人应该会发现他们来中国的具体流程都是安排好的,分毫不差,因此一定要守时。
4. 中国人一般不会在家中接待客人。
5. 客人应该到的稍微早一点并且餐后不久就告辞。席间要准备好不时的祝酒来表示高兴、感谢和友谊等等。
6. 用餐时不要谈生意,生意是餐后佐料。
7. 切忌不要赠送昂贵的礼物,会给人受贿的感觉。
8. 谈话内容多涉及一些中西方差异和中国所取得的进展,会比较受欢迎。
中国商务礼仪知识:信仰忌讳
1. 中国人普遍忌讳旁人在自己面前吐痰、控鼻孔、擤鼻涕。
2. 认为这是不讲公德的行为。普遍忌讳有人双目盯视自己,认为这是不怀好意。
3. 普遍忌讳礼物“送钟”。因其与“送终”同音,使人感到丧气。
4. 有些地区的人忌讳把寸雨伞送人。因“伞”与“散”同音,容易引起对方的误解。
5. 吃梨忌讳分着吃,或一梨切成几瓣分着吃,因为“分梨”与“分离”同半,是一种不祥的预兆。
6. 忌讳听到乌鸦的叫声,认为这是不祥的兆头。普遍忌讳有人有筷子敲击碗碟,因为这会使人联想到乞丐要饭。
7. 送花忌讳双束,人们普遍视送双束不是好征兆中国商务礼仪知识商务礼仪。普遍忌讳黑色
认为黑色是葬礼的颜色。
8. 普遍忌讳用红笔写信及签字。因为这含有断交之意。
中国商务礼仪也在不断的完善自己,努力做到与国际接轨,毕竟当代商务活动早已经是国际间的交流了。中国商务礼仪就是在中国的传统礼仪基础上,结合国际逐渐发展起来的一种既保留了中国的一些传统礼节同时又与国际接轨的礼仪。
着装礼仪基本常识 篇5
酒店商务礼仪对酒店服务的重要性
中国经济的蓬勃发展带动社会各个行业的突飞猛进。特别是现代对外交往的日益频繁,酒店业在外观装饰、配套设施以及服务水平上的要求越来越高,目的就是要让客人在酒店下榻有宾至如归的感觉。
在跨国经营的过程中,谁能入乡随俗或者说尊重对方的礼仪,谁就能生存得更好。中国经济发展迅速,第三产业蓬勃兴旺,对外商务活动日益频繁,只有掌握一些现代商务礼仪规范,这样才能使酒店服务走向国际化、规范化的道路,也是酒店业长期发展的法宝。
显然,以客人的需求为导向的酒店服务是酒店核心价值的重要体现。让客人满意的前提是了解客户的需求,通过建立完善的宾客信息收集和分析系统,动态掌握并不断满足宾客需求,为宾客提供个性化服务。
因此,现代酒店的基础服务理念就是:微笑待人、顾客至上。在接待宾客时,通过商务礼仪的熟练运用,把握客户服务的细节,为酒店服务注入新的动力,是现代酒店商务礼仪的最终目的酒店商务礼仪知识精选酒店商务礼仪知识精选。
酒店商务礼仪的内容
酒店商务礼仪主要包括酒店服务人员的`服务意识、仪容、仪表、仪态修饰以及酒店宾客迎送礼仪、接待礼仪、宴请礼仪、会议服务礼仪等。在酒店服务中,最重要的便是酒店服务人员心态与服务意识的调整与建立。
酒店服务意识培养
酒店员工是否懂得和运用现代商务活动中的基本礼仪,不仅反映出员工自身的素质,而且折射出企业的文化水平和经营管理境界。在市场竞争条件下,企业竞争首先是员工素质的竞争。所以,酒店员工服务意识的培养成为企业竞争的关键因素。
酒店服务意识包括以下三个方面:
一、主动服务
使客人得到真实的关怀和舒适是优质服务不是简单的服务技巧和操作规范的艺术高低,而是基于企业深层文化底蕴的厚积薄发以及员工的自发行为。有了这种服务愿望,就会在服务中从尊酒店的使命。
也就是说,酒店服务人员要从客人的角度出发对不同的客人采取不同的态度,说不同的话,提供个性服务。这就要求酒店商务礼仪服务人员具备助人为乐的精神、娴熟的服务技能以及善于了解客户真实需求的能力。
二、微笑服务
微笑是一种世界语言,可以拉近人与人之间的距离,消除隔阂,促进双方沟通。在酒店工作中,微笑是相当重要的,没过旅馆之王希尔顿酒店,是各地国际酒店的榜样,它的旅馆遍布五大洲的各个城市。其经营秘诀就在于微笑服务。
如果缺少了服务人员的微笑,就好比花园失去了春日的阳光和微风。因此对于酒店服务人员来说在工作岗位上微笑地服务与他人是一种基本的岗位规范。
三、礼貌用语
在酒店服务中,使用礼貌用语是对服务人员的基本要求,我们每位员工对客人服务时,都应该做到语言优美,礼貌待客,且礼貌用语应主动、亲切和委婉。这样才能满足客人希望受到尊重的心理,才会赢的客人的满意酒店商务礼仪知识精选商务礼仪酒店仪容仪表仪态修饰
现代企业十分重视树立良好的形象,酒店业不例外。酒店形象取决于两个方面:一是提供的产品与服务的质量水平;二就是员工的个人形象。酒店服务人员的仪容仪表在一定程度上体现了酒店的服务形象,而服务形象是酒店文明的第一标志。形象代表档次,档次决定价值,价格产生效益。因此,酒店服务人员的仪容仪表仪态修饰十分必要。
礼仪队基本礼仪常识八篇
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礼仪队基本礼仪常识 篇1
作为企业门面的重要组成部分,前台接待员在企业形象塑造和客户沟通中起着至关重要的作用。他们承担着接待客户、提供信息、解答问题、引导访客等多项任务。因此,良好的前台基本礼仪常识是非常关键的。在这篇文章中,我们将详细、具体且生动地介绍前台基本礼仪常识,以帮助前台员工提高服务质量和专业形象。
首先,前台接待员的仪表和形象是对外界企业形象的第一印象。他们应该时刻保持整洁、得体的着装,穿着企业制定的职业装或工作制服。衣着不应过于华丽,也不应过于休闲。化妆应符合自然简约、不做过多繁琐的装饰。发型整齐干净,不宜过于张扬。此外,前台接待员应遵循良好的卫生习惯,保持清洁的齿口和体香。这样的外表形象能让来访客户觉得公司精神面貌良好,工作环境整洁,也会给人提供一个专业、可靠的印象。
其次,前台接待员需要具备良好的沟通技巧。在接待员那儿往往会接到各种来访人员,包括业务合作伙伴、客户、供应商等等。因此,前台接待员需要学会运用得体的语言、礼貌的口吻与来访者进行有效的交流。接待员应主动迎接来访客户,微笑着问候,并帮助他们解答问题或提供所需的信息。在交流中,接待员应注意使用标准的语言表达、避免使用俚语或方言,并尽量用简洁、准确的语言表达。此外,接待员还需要学会倾听和尊重对方的意见和需求,以确保沟通的双向性和顺畅度。
第三,前台接待员需要具备较强的应变能力。在工作中,接待员经常会面对各种各样的问题和突发事件。他们需要能够冷静、应对自如地解决这些问题,以及妥善处理突发事件。当遇到客户的投诉或纠纷时,前台接待员不仅要保持冷静,还要能够理性地分析问题,提供满意的解决方案。此外,前台接待员还需要具备快速学习和适应新知识的能力,从而能够更好地为客户提供准确、及时的信息和服务。
除了上述的基本礼仪常识,前台接待员还需要学会使用一些办公技巧来提高工作效率和质量。他们应熟练掌握电脑和办公软件的操作,能够快速准确地处理文档和数据。同时,他们还应该具备一定的时间管理能力,合理安排工作,确保任务按时完成。此外,前台接待员还应学会运用一些公共关系技巧,以更好地与来访客户建立和维护良好的关系。
总之,前台基本礼仪常识对于前台接待员的工作非常重要。通过良好的仪表形象、优秀的沟通技巧、强大的应变能力以及高效的办公技巧,前台接待员能够有效地代表企业与来访者进行交流和互动。这样能够提高企业形象,增加客户满意度,进一步巩固企业的市场地位。因此,每一位前台接待员都应该注重学习和提升自己的基本礼仪常识,不断完善自己的专业形象和服务能力。只有这样,才能真正成为一名出色的前台接待员,为企业的顺利运营做出积极贡献。
礼仪队基本礼仪常识 篇2
作为一个独特而美丽的东方国家,韩国深受游客的青睐。作为一位游客在韩国旅行,了解和尊重当地的基本礼仪是至关重要的。本文将详细介绍韩国的基本礼仪常识,以帮助您在与当地人沟通和交往时更加得心应手。
值得注意的是,韩国文化强调尊敬和谦逊。在与韩国人交谈时,您应该尽量保持谦虚和礼貌的态度。当您向他人介绍自己时,将双手合十,并微微鞠躬,这是一种表示尊重和欢迎的方式。这样的表达方式在正式场合尤其重要,比如会议、仪式和正式洽谈。
言语和身体语言的使用也非常重要。韩国人非常注重非言语的交流方式。在进行交谈时,与对方保持适当的距离是必要的,过于亲近可能会让人感到不悦。另外,通过身体语言传递信息也是一种常见的交流方式。例如,韩国人经常用手指指着物体来表示兴趣或指示方向。用手指直接指向他人是不礼貌的,这应该尽量避免。
用餐礼仪在韩国也是非常看重的。当您与韩国人一起用餐时,注意以下几点是很重要的。您应该等待主人招呼您入座。通常,主人会指示您在餐桌的特定位置上坐下来。不要开始吃饭,直到主人表示开始食用。在餐桌上,韩国人习惯使用一根长木筷子和一个小餐勺。在吃饭时,尽量不要将勺子或筷子直接插在饭中,这被认为是不吉利的行为。当您与韩国人一起吃饭时,尽量保持安静,避免大声喧哗或嘈杂的谈话。
另外,韩国还有一些其他特殊的礼仪规范。例如,当您参观寺庙或古迹时,穿着得体是非常重要的。尽量避免穿着暴露或太过随意的服装。不要触摸或损坏古迹和文物,尊重和保护历史遗产是每位游客的责任。
了解韩国人的姓名习惯也是非常重要的。在韩国,姓氏通常在名字之前。当您与韩国人初次见面时,尽量使用对方的全名。如果对方给您提供了一个简称,那么在后续的交流中,您可以使用该简称。
了解和尊重韩国的基本礼仪是在该国旅行的关键。通过遵守当地人的礼貌和行为习惯,您将更好地融入当地文化,与他人建立良好的关系。韩国是一个充满魅力和独特的目的地,希望本文所述的韩国基本礼仪常识能使您的旅程更加愉快和成功。
礼仪队基本礼仪常识 篇3
1)要控制响铃时长。
一般情况下响铃时长并无限制,但根据受话人身份的不同,响铃时长有时也应考虑。例如受话人为老师,当对方在上课时,如非重要事情,响铃4到6声即可,久则恼人,事情紧急也不例外。
2)要选好时间。
打电话时,尽量避开受话人休息、用餐的时间,而且最好别在节假日打扰对方。
3)要掌握通话时间。
打电话前,最好先想好要讲的内容,以便节约通话时间,不要现想现说,“煲电话粥”,通常一次通话不应长于3分钟,即所谓的“3分钟原则”。
4)要态度友好。
通话时不要大喊大叫,震耳欲聋。
要用语规范。通话之初,应先做自我介绍,不要让对方“猜一猜”。请受话人找人或代转时,应说“劳驾”或“麻烦您”,不要认为这是理所应当的。
电话礼仪,不仅体现于职场,日常的每个电话,都需要注重礼仪。当你身为公司员工时,你的每一个行为都代表着公司的形象,良好的电话礼仪,也在无形中向对方传递着公司的形象。当你在日常生活中,好的电话礼仪也能体现你个人的礼仪礼貌和修养。
礼仪队基本礼仪常识 篇4
过节是人们生活中非常重要的一部分,也是人们交流、互动的重要节点。在过节期间,我们应该遵循一定的基本礼仪,以尊重他人、传递友善的情感。以下是一些过节基本礼仪常识,希望能够帮助大家在节日中保持良好的行为和礼仪。
我们应该关心他人的感受。过节期间,许多人可能面临着各种各样的困扰或感受到压力。因此,我们需要注意自己的言行举止,不去刺激、伤害他人。避免谈论敏感话题或者对他人进行攻击性的评论。相反,我们应该用温暖、友善的态度去与他人交流,以建立积极的社交氛围。
我们应该尊重他人的习俗和传统。每个人所庆祝的节日可能不同,他们可能有着不同的习俗和传统。在过节期间,我们应该尊重他们的习俗,并尽量遵循相应的礼仪。如果我们参加别人的过节活动或拜访他们的家庭,我们应该事先了解他们的习俗,并根据习俗做出相应的举动。比如,如果在中国春节时拜访朋友,我们应该带上红包,以示祝福和尊敬。
我们应该给予他人礼物以表达祝福。在过节期间,送礼是一种传统的方式,用于表达对他人的祝福和对他人的尊重。当我们选择礼物时,我们应该注意礼物的符合度和实用性。我们可以根据对方的爱好和需求来选择合适的礼物,并在送礼时表达我们的祝福和良好意愿。
我们应该尊重公共秩序。过节期间,商场、公共场所和交通可能会非常拥挤。在这种情况下,我们应该尊重他人的权益和需要,遵守交通规则和公共秩序。我们应该排队、不闯红灯、遵守交通信号等,以确保我们和他人的安全和公平。
第五,我们应该关心弱势群体。过节期间,有些人可能会感到孤独、无助或者面临困境。作为一个关爱社会的一份子,我们应该关心这些人,并尽力提供帮助。我们可以主动与他们交流、关心他们的需要,或者通过捐款、志愿活动等方式为他们提供帮助。
我们应该注意节约与环保。过节期间,人们可能会消费很多物品,并产生大量的垃圾。因此,我们应该意识到我们的消费行为对环境的影响,并尽量使用可持续和环保的产品。例如,我们可以选择纸质包装而不是塑料包装的商品,减少一次性用品的使用,选择可回收和可再利用的物品等。
过节基本礼仪常识是我们在过节期间必须要遵循的,它不仅体现了我们对他人的尊重和关心,也能够营造一个和谐、友善的社会环境。通过遵循这些基本礼仪,我们能够更加愉快、顺利地度过每个节日,同时也能够传递出友善、温暖的情感。让我们每个人都成为过节的使者,传播友善和谐的节日氛围。
礼仪队基本礼仪常识 篇5
作为一名会计,掌握基本的礼仪常识是非常重要的。良好的礼仪不仅可以给人留下良好的印象,还是有效沟通与合作的关键。在这篇文章中,我们将详细介绍会计的基本礼仪常识,帮助会计人员提升职业素养,与他人更好地合作。
一、形象仪态
形象仪态是展现一个人素质和个人修养的重要方面。作为一名会计,要尽量将自己的形象保持在整洁、端庄、得体的程度上。外表整洁是基本要求。衣着要干净整洁,不能有皱褶和破损。对于男性会计来说,常规的着装应该是正装或西装,鞋子要擦亮。对于女性会计,合理的穿着要体现专业和得体,避免过于浓妆或大胆的服装款式。
除了外表整洁之外,会计还应注意自己的姿态和举止。站立时保持笔直的姿势,坐下时保持端庄舒适的姿势。行走时要有节奏感,不要摇晃或懒散。在与他人交流时,要保持笑容和微笑,展现积极向上的意愿和友好态度。
二、言谈举止
会计作为企业内部的一名重要职位,与各个部门之间频繁的沟通合作是必不可少的。因此,良好的言谈举止是至关重要的。
首先要注意言辞的文明和规范。避免使用粗俗、侮辱性和歧视等负面词汇,尽量用温和和客观的语气开展交流。
要善于倾听他人。不要只是一味发表自己意见,要主动倾听他人的意见和建议,及时给予回应。这样可以展现出良好的沟通和合作意愿。
另外,会计还要注意自己的语速和语调。语速要适中,不要过快或过慢,以确保对方能够理解和接受你的信息。语调要平和自然,语气不要过于生硬或担任,以免对方感到压力。
三、保守机密
会计岗位是一个信息密集的职位,经常接触到公司的财务数据和机密信息。因此,保守机密是会计的基本义务。不得泄露公司的商业机密、客户信息和员工薪酬等敏感信息。在与同事和领导交流时,要特别注意避免涉及敏感信息的谈论,以免给公司带来损失或法律风险。
还要注意数据的准确性和可靠性。会计人员在处理财务数据时要认真细致,避免因粗心大意而引发错误。在报告和提交文件时,要仔细检查每一个数字,确保准确无误。
四、跨文化礼仪
随着全球化的发展,跨文化交流变得日益频繁。作为一名会计,要面对不同国家和文化背景的同事和客户,尊重和理解他们的文化习俗是非常必要的。
首先要了解不同文化习俗和礼仪的不同之处。例如,在一些亚洲国家,人们更看重面子和尊重长辈,因此会计在与亚洲客户或同事的交流中要尊重这些价值观。
要注意语言和行为上的尊重。尽量避免触犯对方的文化禁忌或做出不合适的言行。如果对方产生误解或不悦,要勇于道歉并及时纠正错误。
会计的基本礼仪常识是一名优秀会计必备的素质。通过良好的形象仪态、言谈举止、保守机密和跨文化礼仪的实践,会计能够建立良好的职业形象,促进与他人的合作和沟通,提升工作表现。这些礼仪常识不仅适用于会计,也适用于其他职位和行业。希望每一名会计都能够认真并且持续地培养自己的礼仪常识,为自己的职业发展打下坚实的基础。
礼仪队基本礼仪常识 篇6
人们在社会交往活动中,为了相互尊重,在仪容、仪表、仪态、仪式、言谈举止等方面约定俗成的,共同认可的行为规范。礼仪是对礼节、礼貌、仪态和仪式的.统称。下面是小编给大家介绍一下基本的日常礼仪常识,希望能帮助到大家!
一、仪容礼仪
1、头发整洁,发型得体大方。
2、仪容洁净,男士胡须勤刮,指甲常修剪,女士指甲长段适中,美化适中。
3、口腔卫生,牙齿清洁。
4、化妆浓淡适应场合,妆容和服饰搭配和谐,不使用香味过重的化妆品。
5、化妆与年龄相协调,与身份向符合。
二、着装礼仪
1、服饰整洁,得体,大方,色彩搭配合理。
2、正式场合,男士宜穿礼服或深色的西装,皮鞋和袜子。女士宜穿套服,不空短、透、露服装。
3、穿西装时,衬衫袖子应略长于西装袖子,领带平直长度在腰带上缘。
4、鞋子与衣服像搭配,保持鞋子洁净,正式场合不穿拖鞋,穿西装,裙装,礼服时不穿平跟鞋或布鞋。
5、女士围巾,领巾,手包应与服装颜色和谐搭配。
三、言谈礼仪
1、和颜悦色,语言简洁,语调亲切,语速适中。
2、认真聆听,切忌心不在焉,不轻易打断言者。
3、与人交谈时目视对方,适时点头、对答。
4、多人交谈时说话时间长短适度,不滔滔不绝。
5、礼貌性的交谈应使用谦词和敬语。
四、握手礼仪
1、用右手,双腿并立站直,微笑着注视对方眼睛。
2、一般由年长的向年轻的伸手,地位高的向地位低的伸手,女士向男士伸手,拜访时主人先伸手,告别时客人先伸手。
3、在多人握手时,顺气自然,不交叉握手。
4、与贵宾或才人握手时宜用双手,身体身躯前倾。
5、男士与女士握手时,时间长短和力度适中。
五、举止礼仪
1、站立时挺胸,收腹,抬头,双臂自然下垂或在体前交叉。
2、穿礼服或旗袍站立时忌双脚并列,应以一只脚为重心,双脚前后适当错开。
3、坐立时上身保持端正,女士穿裙装坐沙发不应太靠里面。
4、双腿交叠而坐时,悬空的小腿回收,脚尖向下。
5、与人交谈时身体适当前倾,可根据内容需要做适当手势。
6、走路时身体挺直,自然摆动双臂,不左摇右摆。
7、穿旗袍走路时胸微含,下颚微收,步幅不宜太大。
8、在室内公共场所不大声喧哗,打喷嚏时适当掩口。
9、在公共场所不大声喧哗,不随地吐痰,打喷嚏时适当掩口。
10、常回家看父母,主动嘘寒问暖,分担家务。
六、拜访礼仪
1、访前约定,按时到达,叩门或按门铃不应该过重或过久。
2、进门后主动打招呼,待主人安排座位后再坐下。
3、主人端茶敬烟时起身道谢。
4、带孩子时应该避免孩子吵闹,不随意动主人的东西。
5、告别时对主人表示感谢,主动与主任握手道别。
6、尊重民俗风俗,地域习俗和主人习惯。
七、电话礼仪
1、打出电话选择时间适当,通话时间不宜过长。
2、接听电话应及时,热情,文明。
3、语言文明,语气平和,用语简练,表述清楚。
4、请对方重述时应该用谦语。
5、通话完毕,打出方先挂断电话,轻放话筒。
6、代他人接电话时注意礼貌,及时转接或转达。
八、交通礼仪
1、行人自觉在人行道上行走,在繁华路段不并排挽手行走。
2、行人不闯红灯、不乱穿马路,不站在马路上与人交谈、吃东西或看报刊。
3、驾驶机动车不闯红灯,不超员,不在非机动车道或人行道上行驶。
4、骑车或驾车时尊重行人,过道口时不抢行、不横冲直撞。
5、骑车或驾车经过工厂,学校,机关大门或繁华街路时,应减速慢行,注意避让。
6、对问路者热心帮助。
7、路遇车祸或其他突发事件积极报警,不围观。
礼仪队基本礼仪常识 篇7
在社会生活中,妇女作为一个特定的群体扮演着重要角色。她们的言行举止不仅关系到个人形象,还涉及社交关系的处理、身份地位的展示以及人际沟通的效果。因此,妇女需要具备一定的基本礼仪常识,以展现自己的风采和修养。本文将详细、具体且生动地探讨妇女基本礼仪常识,帮助女性朋友们在日常生活中更加从容、得体地表现自己。
第一章:穿着打扮
一个人的穿着打扮与礼仪规范直接相关,因为它涉及到了个人形象和衣着印象。对于妇女来说,穿着打扮更需要注重时尚感和大方得体。首先,妇女应该根据场合和时间选择合适的服装,遵循时尚潮流但不过于张扬。在商务场合,应选择正式的职业装或套装,注意颜色搭配的协调性。而在正式场合,如婚礼或重要晚宴上,则应穿着礼服或合适的礼仪服装,彰显自身的高贵与典雅。其次,妇女应该注重细节,如发型、妆容和配饰。发型应该整洁、利落,妆容应该自然、精致,配饰应该简约而不失个性,使整体形象更加完美。
第二章:举止姿态
妇女的举止姿态是体现修养和教养的重要方面。站立时,双脚应该并拢,身体保持端正,保持一个自然而优雅的姿势。行走时,应注意步伐轻盈、优雅,保持正直的身体姿态,避免低头垂肩。坐姿也是需要注意的,双脚应平放在地上,不要交叉、左翘右翘,保持均匀稳定的姿势。进出餐厅、电梯等公共场所时,应保持队伍整齐、有序,避免推搡和争抢。言谈举止方面,妇女要学会控制自己的语音音量和语速,避免大声喧哗或者语速过快。同时,在交往过程中要注意礼貌用语和称呼的使用,避免粗俗和不礼貌的措辞。这些细节的注意与修养的展现密不可分。
第三章:社交礼仪
在社交场合,妇女需要掌握一些基本的社交礼仪,如寒暄问候、交换名片和礼物的送取等。当遇到熟人或陌生人时,妇女应主动行礼,微笑面对,以示友善和尊重。在正式场合,应遵循尊重年长者的原则,稳重、谦虚倾听,不便利眉毛、眼神或者大声嚷嚷等不敬礼物。用餐时,妇女需要注意餐桌礼仪,如不吸香烟、小口咀嚼、不发出吃饭声音、不叉叉子到嘴巴等。另外,妇女在社交场合需要注意自己的言行举止,言谈要得体得体文雅,不批评他人或聊无凭据的话题。总之,妇女在社交场合表现得体和圆融将会给人留下深刻的印象。
第四章:电话和电子邮件礼仪
随着现代科技的快速发展,电话和电子邮件的使用成为了人们日常生活中不可或缺的一部分。然而,妇女在使用电话和电子邮件时也需要遵守一定的礼仪规范。打电话时,应注意招呼语的使用,不要突然打断对方,还要注意自己的声音音量和语速。另外,在电子邮件的撰写和回复过程中,妇女应尽量简明扼要地表达自己的意思,避免使用过于冷淡或不礼貌的措辞。对于工作邮件,妇女应注意回复的及时性和准确性,不要拖延或随意推脱。这些小细节的注意将使得妇女在沟通中更加得体和高效。
通过对妇女基本礼仪常识的详细、具体和生动的探讨,我们能够看到妇女在社会中的重要地位和她们在形象修养上的不断追求。妇女通过适当的穿着打扮、举止姿态的掌握以及社交礼仪和电子邮箱礼仪的熟悉运用,能够更好地展现自己的风采、修养和素养。因此,我们希望每个妇女朋友都能够重视并掌握这些基本礼仪常识,成为一个从容、得体、有魅力的女性。
礼仪队基本礼仪常识 篇8
快递员作为送货服务的重要一环,承担着将商品及时、准确送达顾客手中的任务。作为服务行业的从业人员,快递员的礼仪素养显得尤为重要。下面,我们将从四个方面详细、具体而生动地阐述快递员的基本礼仪常识。
一、仪容仪表
作为企业的形象代表,快递员在仪容仪表方面要给人以良好的印象,体现出积极向上的形象形象。快递员要保持整洁的仪容,注意服饰搭配,穿着统一的工作服,并注意衣着的整洁。要保持良好的个人卫生习惯,保持皮肤清洁,口气清新,修剪指甲等。快递员要保持良好的气质,笑容可掬,谦和热情的态度,以及自信大方的举止。
二、言谈举止
在与顾客和同事的交流中,快递员的言谈举止直接影响到服务的质量。快递员应该以客户的需求为中心,使用友好、客气、恰当的语言进行沟通,不使用粗俗语言,不进行不文明行为。同时,快递员要注意自己的语速和语调,要朗朗上口,有感染力,避免口齿不清、语速过快或太慢的情况。快递员在服务过程中要注意细节,比如正大光明地介绍价格和服务内容,主动询问顾客的需求,并提供专业的建议。
三、服务意识
快递员的服务意识直接影响到顾客的满意度和快递公司的声誉。快递员应该时刻保持服务意识,始终以顾客为中心。快递员要主动主动帮助顾客搬运货物,特别是对于一些老年人或有特殊需求的顾客,应该更加关心和体贴。同时,快递员应该熟悉公司的各项规章制度,积极解答顾客的疑问和投诉,耐心解决问题,并及时上报处理意见和建议。
四、车内整理
快递员的车辆是送货工作的重要工具,车内的整洁程度也会影响到顾客对快递员的印象。快递员应该经常清洁车内环境,保持整洁有序。车内应该摆放整齐的送货工具,确保货物的安全和完好。另外,快递员要养成定期进行车辆保养的习惯,包括机油更换,轮胎检查等,确保车辆的正常运行。
小编认为,快递员作为送货服务的重要角色,其基本礼仪常识需要谨记于心。仪容仪表、言谈举止、服务意识以及车内整理都是快递员要注意的方面。只有具备良好的礼仪素养,才能给顾客留下好的印象,并提供高质量的服务。因此,每位快递员都应该时刻注意自身形象,提升服务质量,为客户带去更好的快递体验。
基本个人礼仪常识(模板五篇)
个性指的是一个人的独特之处,按照每个人的个性我们会写出不同的句子,个性的句子有很多种类别,你喜欢哪一句个性文案?可以看看本站收集的《基本个人礼仪常识(模板五篇)》,希望能够为您提供参考。
基本个人礼仪常识(篇1)
儿童礼仪的基本常识
在当今社会,儿童礼仪成为越来越受人们关注的话题。作为父母和教育者,我们应该重视培养孩子良好的礼仪习惯,让他们从小学会尊重他人、待人友善、懂得感恩。本文将详细介绍儿童礼仪的基本常识。
儿童礼仪的基本常识是让孩子学会尊重他人。尊重他人是人际交往的基本原则,也是培养孩子良好品格的重要一环。我们可以从以下几个方面引导孩子学习尊重他人。教育孩子要注意言谈举止,不要随意对他人指指点点,更不要以歧视或嘲笑的态度对待他人。教育孩子懂得尊重他人的隐私和个人空间,不要随意窥探他人。告诉孩子对年长者要有敬意,要学会称呼排辈,比如叔叔、阿姨、爷爷、奶奶等。教育孩子遵守公共场所的秩序和规则,不要随意打破或干扰他人的安宁。
儿童礼仪的基本常识是让孩子学会待人友善。待人友善是培养孩子良好社交能力的关键。我们可以从以下几个方面引导孩子学习待人友善。教育孩子拥有良好的沟通能力,表达自己的想法和感受时要注意语气委婉,不要伤害他人。教育孩子分享和关心他人,如果有朋友需要帮助,可以主动伸出援手。告诉孩子要尊重他人的意见和感受,不要一味坚持己见,要学会妥协和合作。教育孩子要懂得感谢他人的帮助和付出,学会说“谢谢”和写感谢信,懂得感恩之心。
儿童礼仪的基本常识是让孩子学会自我管理。自我管理是培养孩子自律的基础,也是塑造孩子健康心理和良好习惯的关键。我们可以从以下几个方面引导孩子学习自我管理。教育孩子要保持良好的卫生习惯,包括勤洗手、刷牙、洗澡等,并教育他们保持整洁的个人形象。告诉孩子要有自己的时间观念,约定的时间要准时赴约,不要随意改变安排。教育孩子合理安排和管理自己的时间和任务,不要拖延或临时抱佛脚。教育孩子懂得管理自己的情绪,学会控制愤怒或沮丧的情绪,积极寻找解决问题的方式。
儿童礼仪的基本常识是让孩子学会尊重他人、待人友善和自我管理。这些礼仪习惯的养成将有助于孩子正确认识自己和他人,培养他们成为拥有良好品德的人。作为父母和教育者,我们应该注重孩子的礼仪教育,通过家庭和学校的共同努力,帮助他们树立正确的价值观和社会意识,为他们未来的成长打下坚实的基础。
基本个人礼仪常识(篇2)
基本生活礼仪常识
导言:
在当今社会,礼仪一直被人们视为社交场合的基础和纽带。良好的生活礼仪不仅能展示一个人的教养和修养,还能为个人带来更好的人际关系和事业发展。学习并遵守基本生活礼仪常识是每个人都应该具备的素质。本文将详细探讨礼仪的重要性以及在不同场合下的具体应用。
一、生活礼仪的重要性
礼仪在人类社会中的存在可以追溯到原始社会,它是人与人之间相互尊重与关心的表现方式。具备良好的社交礼仪不仅能提升个人形象和口碑,还能使人更加自信、大方、开朗,在各个方面都能给人留下深刻的印象。生活礼仪还有助于构建和谐的人际关系,促进社会的发展和进步。在日常生活中应该时刻注意自己的言行举止,树立良好的社交形象。
二、社交场合的生活礼仪
1. 礼仪在家庭中的应用
家庭是一个人从小到大生活的第一所学校,良好的家庭礼仪可以培养孩子的健康成长和良好的生活习惯。比如,应该尊重长辈,对父母说话要礼貌、友善;吃饭时要懂得与家人共进,不吃嘴馋;在家中保持房间的整洁等等。
2. 礼仪在学校中的应用
学校是一个人教育与学习的场所,学校的礼仪要求对个人修养和仪态有更高的要求。这包括注意言辞的文明与恭敬,尊重老师与同学;遵守纪律和规定,按时上课、交作业;在图书馆中保持安静等等。只有自觉遵守学校礼仪,才能够在学习和交流中取得更好的成果。
3. 礼仪在公共场合的应用
无论是商务场合还是社交场所,在公共场合中都应该遵循一定的礼仪规范。比如,出席重要的会议或宴请时,要注意穿着得体、仪容整洁,与他人交流时要注意表情和态度;在公共交通工具上,应该守队、礼让老弱病残等。这些细微的行为举止都可以体现出一个人的文明素质和社交修养。
三、人际交往中的礼仪
1. 礼貌待人
礼貌是基本生活礼仪的核心,它涵盖了与他人交往过程中的方方面面。无论是与家人、朋友、同事还是陌生人相处,都应该时刻保持礼貌。比如,应该主动问候他人,礼貌地向对方提出请求,感谢别人的帮助,不拿别人的隐私开玩笑等。这样的行为举止可以营造良好的人际关系,促进和谐相处。
2. 细致入微
在人际交往中,细心关怀和体贴也是非常重要的一点。要时刻关注他人的感受,尽力满足对方的需求,给予他人关爱和温暖。比如,可以主动为他人提供帮助,给予慰问和祝福,给予他人必要的支持和鼓励等。这样的行为不仅能够加强与他人之间的亲密度,还能为树立良好的社交形象。
3. 与人为善
在与他人交往时,应该积极主动地与他人分享快乐和幸福。当发现他人有困难或遇到挫折时,要伸出援助之手,给予真心的关怀和帮助。关爱他人不仅能够帮助他人渡过难关,更能够提升自身的情感修养,培养同情心和责任感。
生活礼仪是一个人综合素质的外在表现,是展示个人修养和素养的窗口。遵守生活礼仪要求不仅能够帮助在各个场合中得体行事,还能够提高的软实力和竞争力。在日常生活中,应该积极学习和推行基本生活礼仪,树立良好的社交形象,促进社会的和谐与进步。让每个人都成为关注他人、尊重他人、为他人着想的高素质社会人士!
基本个人礼仪常识(篇3)
在社交场合,一个人的仪态礼仪往往是给人留下最直观印象的方面。一个人能否得体、大方地展现自己的风度,不仅体现了个人修养和品质,更是一种尊重他人、尊重场合的表现。培养良好的仪态礼仪是每个人都应该重视的素养之一。
一个人的步态姿势很大程度上决定了他的形象。一个人走路时如果昂首挺胸、脚步稳健、面带微笑,不仅体现了自信和从容,更会让人感到愉悦和舒适。相对而言,一个人走路时低头垂肩、步伐懒散,容易给人一种懒散、不自信甚至不尊敬他人的印象。要做到步态优美、姿势得体,必须培养良好的站立和行走习惯,养成挺拔的脊椎和优雅的动作。
一个人的言谈举止也是体现仪态的一个重要方面。在社交场合,一个人应该注意说话的声音和语调,要让自己的声音听起来悦耳动听,不要太大声或者太小声,更不要说话时态度急躁或者慌张。同时,要注意自己的用词和表达方式,避免说粗口或者使用不得体的词语,尽量保持平和礼貌的态度。在与人交往时,要学会倾听他人讲话,不要打断别人的发言,要尊重他人的意见和观点,这样才能在社交场合中获得他人的尊重和好感。
一个人的服饰和仪表也是体现仪态的重要方面。穿着整洁、得体的衣服不仅可以让自己显得更加端庄和自信,也会让他人感到舒适和愉悦。不同场合需要穿着不同的服装,要根据具体情况选择适合的衣服和配饰,不要过于张扬或者低俗。一个人的仪表和仪容也要注意精心打扮和保养,保持脸部、头发和指甲的清洁整洁,给人一种干净、整洁的形象。
一个人的仪态礼仪是综合体现个人修养和素质的重要方面,它关乎到一个人在社交场合中的形象和影响力。每个人都应该加强对仪态礼仪的培养和提升,从细微处做起,不断完善自己的仪态礼仪素养,展现出更加优雅、从容的自我。
基本个人礼仪常识(篇4)
眼部基本礼仪常识
眼睛是人体非常重要的器官,它不仅让我们看到世界,更是表达情感和意图的重要方式。我们在与他人交往时,要注意维护眼部基本礼仪,以展现自己的教养和礼貌。下面我们就来详细讨论关于眼部基本礼仪的一些常识和注意事项。
要注意在与别人交流时保持适当的眼神交流。眼神交流是非常重要的一种非言语沟通方式,通过眼神交流可以传达出我们的诚意和尊重。当我们与别人交流时,要保持适度的眼神交流,不要一直盯着对方的眼睛看,那会让对方感到不自在。而且也不要一直避开对方的眼神,这会让对方觉得你不诚实或者不在意他们。适当的眼神交流可以让对方感受到我们的真诚和关注,建立良好的交流氛围。
在与他人交谈时,还要注意避免用眼神来传递不礼貌或者负面情绪。有时候我们在生气或者不满的时候会无意识地透露出消极的眼神,这会给对方带来很不好的感受。在与他人交谈时,不要用眼神来传递消极情绪,要保持礼貌和尊重。如果你有不满或者不同意见,可以通过言语表达出来,而不是依靠眼神来表达。
要注意在公共场合或者正式场合保持眼部基本礼仪。在公共场合,我们要尊重他人的隐私和空间。不要对陌生人或者不熟悉的人盯着看,这会让对方感到不舒服。在正式场合,比如商务会议或者重要场合,我们要保持端庄得体,不要乱动眼球或者眨眼,要保持镇定自若的仪态。这样才能展现出自己的绅士风度和专业素养。
还要注意在社交媒体上保持眼部基本礼仪。随着社交媒体的普及,我们越来越多地通过网络与他人交流。在社交媒体上,我们也要注意维护眼部基本礼仪,不要用挑衅或者不尊重的眼神表情来回复评论或者发表言论。要用文明的语言和态度与他人交流,并尊重他人的意见和看法。
眼部基本礼仪是我们与他人交流时非常重要的一部分,它可以展现我们的教养和礼貌。通过适当的眼神交流和言语表达,我们可以建立良好的交流氛围,让他人感受到我们的真诚和尊重。希望大家都能重视眼部基本礼仪,在与他人交往中展现出自己的优雅和风度。让我们一起努力,做一个有教养的人。
基本个人礼仪常识(篇5)
1、握手礼:握手是一种沟通思想、交流感情、增进友谊的重要方式。与他人握手时,目光注视对方,微笑致意,不可心不在焉、左顾右盼,不可戴帽子和手套与人握手。
2、鞠躬礼:鞠躬时必须立正、脱帽,西,或是边鞠躬边说与行礼无关的话。鞠躬前视对方,以表尊重的诚意。应先女士后男士,表示尊重。
3、致意:致意是一种不出声的问候礼节,常用于相识的。人种场合打招唿。在社交场合里,人们往往采用招手致意。欠身致意、脱帽致意等形式来表达友善之意。
礼仪规范常识范文
下面为您呈现的是栏目小编推荐的“礼仪规范常识”,你看多的范围类型多吗?文档处理包括了纸质文件和电子文档两种处理方式,借鉴范文会是一个好途径。范文展示了一个简单易用的写作框架,烦请您仔细品读此文!
礼仪规范常识 篇1
1、社交中的“黄金原”"
(1)对朋友的态度要永远谦恭,要常常微笑着同别人交谈,交往。
(2)对周围的人要时时保持友好相处的关系,寻找机会多为别人做些什么, 例如,你的邻居病了,你能想到为他做一碗可口的汤,别人对你就会经久难忘。
(3)当别人给你介绍朋友时,你应集中精力去记住人家的名字。在以后的交往中,你一见面就能叫出他的名字,人家就会觉得这个人很热情,很有心。
(4)要学会容忍,克服任性,要尽力理解别人,遇事要设身处地为别人着想。做到这一点就能让朋友感到亲切、可信、安全。
2、办公室里五大礼仪地图
我的许多朋友从农村来到城市,开始是做工人的,因为他们自强不息,进修了大专,开始做了办公室职员,有的是接线员,有的是秘书,更多的做了推销员,经常出入office。她们都认为懂得职场礼仪是多么重要。
3、员工谈话礼仪规范
谈话是人们交流感情,增进了解的主要手段。在人际交往中,一般人都讲究“听其言,观其行”,把谈话作为考察人品的一个重要标准。因此在社交活动中,谈话中说的一方和听的一方都理应好自为之。
4、礼貌用语的“四有四避”
在交际中,人们使用礼貌用语通常要做到“四有四避”,即有分寸、有礼节、有教养、有学识,要避隐私、避浅薄、避粗鄙、避忌讳。
“四有”:第一是有分寸。这是语言得体、有礼貌的首要问题。要做到语言有分寸,必须配合以非语言要素,要在背景知识方面知己知彼,要明确交际的目的,要选择好交际的体式,同时,要注意如何用言辞行动去恰当表现。当然,分寸也包括具体的言辞的分寸。
第二是有礼节。语言的礼节就是寒暄。有五个最常见的礼节语言的惯用形式,它表达了人们交际中的问候、致谢、致歉、告别、回敬这五种礼貌。问候是“您好”,告别是“再见”,致谢是“谢谢”,致歉是“对不起”。回敬是对致谢、致歉的回答,如“没关系”、“不要紧”、“不碍事”之类。
第三是有教养。说话有分寸、讲礼节,内容富于学识,词语雅致,是言语有教养的表现。尊重和谅解别人,是有教养的人的重要表现。尊重别人符合道德和法规的私生活、衣着、摆设、爱好,在别人的确有了缺点时委婉而善意地指出。谅解别人就是在别人不讲礼貌时要视情况加以处理。
第四是有学识。在高度文明的社会里,必然十分重视知识,十分尊重人才。富有学识的人将会受到社会和他人的敬重,而无知无识、不学无术的浅鄙的人将会受到社会和他人的鄙视。
“四避”:第一是避隐私。隐私就是不可公开或不必公开的某些情况,有些是缺陷,有些是秘密。在高度文明的社会中,隐私除少数必须知道的有关人员应当知道外,不必让一般人员知道。因此,在言语交际中避谈避问隐私,是有礼貌的重要方面。欧美人一般不询问对方的.年龄、职业、婚姻、收入之类,否则会被认为是十分不礼貌的。
第二是避浅薄。浅薄,是指不懂装懂,“教诲别人”或讲外行话,或者言不及义,言不及知识,只知柴米油盐,鸡猪猫狗,张长李短,男婚女嫁。言辞单调,词汇贫乏,语句不通,白字常吐。如果浅薄者相遇,还不觉浅薄,但有教养、有知识的人听他们谈话,则无疑感到不快。社会、自然是知识的海洋,我们每个人都不可能做万能博士或百事通。我们应当学有专攻又知识渊博,但总有不如他人之处,总有不懂某种知识之处,要谦虚谨慎,不可妄发议论。
第三是避粗鄙。粗鄙指言语粗野,甚至污秽,满口粗话、丑话、脏话,上溯祖宗、旁及姐妹、下连子孙、遍及两性,不堪入耳。言语粗鄙是最无礼貌的语言。它是对一个民族语言的污染。
第四是避忌讳。忌讳,是人类视为禁忌的现象、事物和行为,避忌讳的语言同它所替代的词语有约定俗成的对应关系。社会通用的避讳语也是社会一种重要的礼貌语言,它往往顾念对方的感情,避免触忌犯讳。下面是一些重要避讳语的类型:
首先是对表示恐惧事物的词的避讳。比如关于“死”的避讳语相当多,就是与“死”有关的事物也要避讳,如“棺材”说“寿材”、“长生板”等。
其次是对谈话对方及有关人员生理缺陷的避讳。比如现在对各种有严重生理缺陷者通称为“残疾人”,是比较文雅的避讳语。
最后是对道德、习俗不可公开的事物行为的词的避讳。比如把到厕所里去大小便叫“去洗手间”等。
5、不同情境中的礼貌用语
礼仪是一种素质和习惯,需要在工作和生活中不断体会和使用。礼貌用语很多,在我们日常工作中最基本的首先应掌握好以下十个字:“您好,请,对不起,谢谢,再见”。如何运用,给大家一个顺口溜:“您好”不离口,“请”字放前头(放在请求别人做事的话之前),“对不起”时时有,“谢谢”跟后头(用在别人帮助我们之后),“再见”送客走。
遵循一些礼仪规范,了解、掌握并恰当地应用职场礼仪会使你在工作中左右逢源,使你的事业蒸蒸日上哦。
礼仪规范常识 篇2
(1)确定规格。涉外交往中宴请的目的有多种,可以是宴请某人,也可以是为某件事宴请。宴请可以采用家宴、小型宴会、大型宴会。时间一般安排在主、客双方均较方便的时候。宴请宾客,不宜铺张浪费。
(2)发出请柬。请柬上应注明时间、地点,以方便宾客。若所选的地点不易找到,应在发出请柬时详细向客人说明。
(3)礼貌迎宾。客人到达时,主人在门口迎接。如无法抽身离开,也可安排其他人员迎接。
(4)安排菜单。以本地特色菜为主,可先向宾客介绍特色菜,供其选择;要注意对方的饮食禁忌。
(5)座次安排。安排客人座上首,由主人陪同;一般以主人右方为尊,可以根据宾客的身份、地位做适当安排。
(6)致祝酒辞。若双方需要在席上讲话或致祝酒辞,主宾入座后既可发表讲话。一般是主人先讲,主宾随后。祝酒时,主人和主宾先碰杯,人多时也可同时举杯示意。主人或主宾致辞或祝酒时,其他客人注意聆听,以示尊重。
(1)掌握出席宴请的时间。根据活动的性质和当地的习惯掌握时间,迟到、早退、逗留时间过短则被视为失礼或有意冷落。身份高者可略晚到达;普通客人宜略为早些到达,待主宾退席后再陆续告辞。出席宴会,根据各地习惯,正点或晚一两分钟抵达;在我国则正点或提前两三分钟或按主人的要求到达。出席酒会,可按请柬上注明的时间到达。确实有事需提前退席,向主人说明后悄悄离去;也可事前打招呼,届时离席。
(2)举止端庄、吃相文雅。嘴内有食物时,闭嘴咀嚼勿说话;喝汤忌啜,吃东西不发出声音;剔牙时,用手或餐巾遮口;嘴内的鱼刺、骨头不可直接外吐,用餐巾掩嘴取出,或轻轻吐在叉上,放在菜盘内;吃剩的菜,用过的餐具、牙签,都应放在盘内,勿置放在桌面上。
(3)忌喝酒过量、失言失态。中外饮酒习俗有差异,对外宾可以敬酒,不宜劝酒,尤其是不能劝女宾干杯。
宴会进行中,如由于不慎遇意外情况发生,应妥善处理。餐具碰出声音,可轻轻向邻座(或向主人)说一声“对不起”;餐具掉落,可由招待员另送一副。酒水打翻溅到邻座身上,应表示歉意,协助擦干;如对方是女士,只要把干净餐巾或手帕递上,由她自行擦干即可,忌自己手忙脚乱地帮助别人,效果适得其反。
(1)取菜适量。参加自助餐的宴请时,取菜要适量而止;盘中食物吃完后再取;取食时按凉菜(冷盘)、热菜(主菜)、点心、水果的次序分盘适量取用,一次取食一盘,忌不分青红皂白取用高高一盘或一次拿多盘。
(2)自觉排队。如取食客人较多,按顺序排队取食,或稍等人少时再取食,忌逆人流取食。
如由招待员分菜,需增添时,待招待员送上时再取;如遇本人不能吃或不爱吃的菜肴,当招待员上菜或主人夹菜时,可轻声谢绝,或取少许放在盘内;对不合口味的菜,勿显露出难堪的表情。
(1)正确端咖啡杯。右手拇指和食指捏住杯把,把杯子轻轻端起。
(2)给咖啡加糖。先用糖夹子把方糖夹到咖啡碟的近身一侧,然后再用咖啡匙把糖加入杯中。
(3)搅拌咖啡。喝咖啡前应仔细搅拌,待搅匀后饮用。把咖啡匙放在托碟外边或左边。
(4)品饮咖啡。品饮咖啡不能用匙子舀,匙子是用来搅拌咖啡或加糖的。喝咖啡只需将杯子端起即可,不要将下面的接碟一并托起。
礼仪规范常识 篇3
使用刀叉
如在用餐时要放下刀叉,应将其放在盘子两边,刀与叉子头向内。
如用完了餐(即使盘中仍有剩余食物),应把刀叉平行斜放入盘中,叉齿朝下。叉离自己近、刀离自己远。
在将盘中食物推到叉上去时,应使用面包,而不要用刀去推。
不要始终拿着刀,也不要刀朝上。而要在切好食物后,便放下刀,让刀放在盘子平行的右侧,然后使用叉吃。
注意,如果不知该怎么正确使用刀叉时,就看别人如何做,依样画葫芦。
在有许多刀叉排列在桌上时,使用规则也是每次使用最外侧的刀与叉。
在使用刀时,应刀刃向下、食指按在刀脊上切割。
选用酒杯
如果你面前放着四个杯子,不要随便拿起哪只就用。要知道其中的区分。
大杯用于盛水,人们不用它来干杯。因此,干杯时不能举这个大杯。
中杯用于盛红葡萄酒。小杯用于盛白葡萄酒。细长杯子用来盛香槟酒。
食用面包
将面包放在自己左面小盘中。在食用面包时,是不用刀去切割面包的,而是用手撕下一块一块面包,然后再放入嘴中。因此,人们也不用嘴去直接咬面包,除非是三明治。
如果要将黄油涂上面包,应是用手一块块撕下面包,然后一小块一小块涂。不要一下子将整个面包涂满。当然在早餐时,可以在一长条半片棍子面包上涂上黄油、果酱。但在正餐中就不能这样了。
礼仪规范常识 篇4
茶艺是一种文化。茶艺在汉族优秀文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式,并扩展到文学、艺术等领域,形成了具有浓厚民族特色的汉族茶文化。今天,小编为您带来的是茶艺师礼仪规范常识,欢迎阅读!
一、仪容仪态
1、得体的着装服饰合体便于泡茶,款式可选择富有中国特色的服装。泡茶时一般不佩戴饰物,少数民族可佩戴民族饰品以不影响泡茶为准。仪表整洁,举止端庄,要与环境、茶具相匹配,言谈得体,彬彬有礼,体现出内在文化素养。
2、整齐的'发型清洁整齐,色泽自然。女性长发盘发,短发梳于脑后不得散发。少数民族尊重其习惯。
3、优美的手型作为茶艺师,要有一双纤细、柔嫩的手,平时注意适时的保养,随时保持清洁、干净。泡茶前清水净手,不涂有香气、油性大的护手霜。指甲修剪整齐,不留长指甲,不涂有色的指甲油。
4、娇好的面部化淡妆切忌浓妆艳抹。化妆品应选用无香的,以免影响茶香,破坏了品茶时的感觉。
5、优雅的举止一个人的个性很容易从泡茶的过程中表露出来。可以借着姿态动作的修正,潜移默化一个人的心情。泡茶时要注意两件事:一是将各项动作组合的韵律感表现出来;二是将泡茶的动作融进与客人的交流中。
二、服务姿态
1、茶艺师的走姿女性,行走时脚步尽量成一条直线,上身不可摇摆扭动,以保持平衡。同时,双肩放松、下颌微收,两眼平视。行走时双臂在身体两侧自然摆动。当来到客人面前时应稍倾身,面对客人。离开客人时应先退后两步,再转身离开。
2、茶艺师的站姿站立时需做到双腿并拢,身体挺直,双肩放松,两眼平视。女性应将双手虎口交叉,右手贴在左手上,并置于身前。上述动作应随和自然,避免生硬呆滞。
3、茶艺师的坐姿全身放松,端坐中央,使身体重心居中,保持平稳。同时,双腿并拢,上身挺直,切忌两腿分开,或一腿搁在另一腿上,不断抖动。女性,可将双手手掌上下相搭,平放于两腿之间。
三、言谈得体
1、表情语称为面语,目光要大胆地投向客人,用眼神和客人建立友善关系。
2、微笑语是用微笑把友善的情感带给客人,达到心灵的沟通。
总之,在茶艺过程中,冲泡者须做到语言简练,语意正确,语调亲切,使饮者真正感受到饮茶是一种高雅的享受。
四、茶人的礼仪
1、鞠躬礼:以站姿为准备,头、背与腿呈近30°的弓形,略作停顿。
2、伸掌礼:两人相对时,伸右手掌表示;两人侧对时,左侧方伸左掌。
3、寓意礼:①凤凰三点头,向客人表示欢迎。 ②壶嘴不能正对客人,否则表示请客人离开。 ③回转斟水、斟茶、烫壶等动作。右手必须逆时针,左手则以顺时针方。
五、服务用语
1、迎宾语:您好,请进!请问您几位?做大堂还是雅间。
2、请看茶单,请问您喝什么茶?
3、现在可以泡茶了吗?
4、请问各位喜欢喝口味浓点的,还是一般的?
5、请慢品,如果有事,请按呼叫器。
6、送客语:您慢走,欢迎再次光临。
礼仪规范常识 篇5
在学校、培训机构、企事业单位等教学场合,作为一名教师,着装礼仪规范是非常重要的。一份得体的着装不仅能给学生留下良好的印象,也能展示教师的专业形象和自信风采。下面我们就来详细介绍一下老师着装礼仪规范的常识。
首先,在选择衣物时,教师应注重穿着整洁,色彩搭配合理。一般来说,教师着装宜选择职业装,例如西服套装、衬衫、裙子等。对于男教师而言,西服套装是最常见的着装选择,可以选择深色系的颜色,如深蓝、深灰、黑色等。而女教师则可以选择合身的套裙或西装套装,颜色可以选择较为明亮的色彩,但不宜过于花俏。无论男女,教师应避免穿着紧身、透视或过于个性的服装,以免给学生们留下不良印象。
其次,对于鞋子的选择也要慎重。教师应该选择舒适合脚型的鞋子,并保持鞋面整洁。男教师宜选择皮鞋,女教师则可以选择合适的皮鞋、低跟鞋或中跟鞋,以确保教师在教学过程中的舒适度。
另外,教师的发型和化妆也需要得体和自然。女教师可以选择简单的发型,如盘发或马尾,不要选择过于花俏或过于复杂的发型。男教师则应注意保持头发的整洁,避免太长或太乱的发型。对于化妆,女教师可以适度进行淡妆,突出气质,但不要过于浓妆艳抹。
除了衣物、鞋子、发型和化妆,教师在佩戴饰品上也要遵循规范。一般来说,教师应避免佩戴太多或过于夸张的饰品,如大颗粒耳环、大面积的纹身等。女教师可以选择适度的耳环和项链,但不宜过长或过大,避免引起学生过多的注意力分散。
除了以上的基本着装规范,教师应该注意平时的仪态举止。在教学过程中,要保持挺胸抬头、目光自信、微笑待人的态度。尽量保持自己的坐姿端正,避免翘腿、斜靠或懒散的姿势。同时,教师还应将手机等通信工具静音或关闭,以免对教学造成干扰。
总结一下,作为一名教师,得体的着装礼仪规范是展示自己专业形象和教学能力的重要一环。教师应选择整洁、合适的职业装,避免过于个性化或不得体的穿着。同时,发型、化妆和饰品的选择也要符合规范,不要过于花俏或过于夸张。此外,教师在教学过程中的仪态举止也至关重要,要保持自信、微笑、坐姿端正等良好的教学形象。
通过遵循着装礼仪规范,教师可以有效地树立自己的教学形象,展示专业水准,同时也能影响学生对于外貌和仪态的正确认识。因此,无论在任何场合下,教师都应牢记这些细节,提高着装礼仪水平,为学生树立良好榜样,为教育事业增添光彩。
总结:这篇文章共计1024字,详细介绍了老师着装礼仪规范的常识。从衣物的选择、鞋子、发型、化妆、饰品、仪容举止等多个方面,阐述了教师应该注重的细节。文章内容详实且生动,有助于读者理解和掌握相关知识。
对人基本礼仪常识(热门10篇)
对人基本礼仪常识 篇1
维护自身形象
其中,尤其要注意下列两点。
1、国家形象:对于外事人员而言,维护自己伟大祖国的形象,在任何时间、任何地点、任何情况下,都是第一位的、最基本的要求。那么怎么才是真正的维护国家形象呢?这主要体现在三个方面,即热爱祖国、热爱人民、拥护政府。
、不卑不亢
是外事礼仪的一项基本原则。它要求每一个参与外事活动时,都必须意识到,自己在他国人民眼里,是代表自己国家、自己的民族、自己的单位。要做到从容得体、堂堂正正。不应该畏惧自卑,低三下四,也不要自大狂傲,放肆嚣张。
热情真诚
热情有度待人热情不仅意味着自己对待交往对象具有诚意,也能体现对对方充满了友好、关怀与热诚。但是,作为外事人员对人热情相待,必须有一个“度”,注意“热情有度”。
尊重隐私尊重隐私
实际是上述“热情有度”的顺理成章的推论。所谓尊重隐私,主要是提倡在国际交往中主动尊重每一位交往对象的个人隐私,不询问其个人秘密,不打探其不愿公开的私人事宜。目前,在国际社会里,尊重隐私与否,已被公认为一个人在待人接物方面有无个人教养的基本标志。在涉外交往中,尊重隐私实际上具体表现为人们在交谈中的下述“八不问”:
1、不问收入支出。
2、不问年龄大小。
3、不问恋爱婚姻。
4、不问身体健康。
5、不问家庭住址。
6、不问个人经历。
7、不问信仰政见。
8、不问所忙何事。
注重信誉
守信约定在国际社会里,人们十分重视交往对象的信誉,讲究“言必信,行必果”。
1、慎重许诺。在涉外交往中,基层公务员对外方人士所作出的所有正式承诺必须量力而行,慎之又慎,切勿信口开河,草率许诺,也不要使承诺大而化之,模棱两可。
2、严守约定。在国际社会中,信用就是形象,信用就是生命。既然“中国人历来说话都是算数的”,那么基层公务员在涉外交往中就一定要努力恪守约定,兑现承诺,如约而行。
尊重国际惯例
尊卑有序在外事交往中,依照国际惯例,将多人进行并排排列是,最基本的规则是右高左低,即以右为上,以左为下;以右为尊,以左为卑。换言之,在进行并排站立、行走或者就座时,为了表示礼貌,主人理应主动居左,而客人居右;男士应当主动居左,而请女士居右;晚辈应当主动居左,而请长辈具右;未婚者主动居左,而已婚者居右;职位、身份较低者主动居左,请职位、身份较高者居右。
女士优先
女士优先女士优先,是国际社会尤其是西方国家里所通行的交际惯例之一。在社交场合,“女士优先”主要应在下列方面得以表现。
1、尊重妇女。与妇女交谈时,一律要使用尊称。涉及具体内容时,谈话亦不应令在场的妇女难堪。排定礼仪序列时,应将妇女列在男子之前;
2、照顾妇女。在一切社交活动中,男子均应细心地照顾妇女:就座时,应请其选择上座;用餐时,应优先考虑其口味;
3、关心妇女。外出之际,男子要为女士携带重物。出入房间时,男子要为女士开门、关门。在女士面前,任何时候都不允许男子吸烟;
4、保护妇女。在一切艰难、危险的条件下,男子均应竭尽其全力保护妇女。通过危险路段时,男子应走在前列。在马路上行走时,男子则应行走于外侧。任何危险之事,男子均应主动承担。
衣着
接待人员在公务场合、社交场合和休闲场合着装要得体而应景,不能雷同。公务场合要庄重保守、端庄大方、 严守传统,不能强调个性、过于时髦、显得随便,最好穿深色毛料的套装、套裙或制服,不允许身穿夹克衫、牛仔装、运动装、健美裤、背心、短裤、旅游鞋和凉鞋,衣服不能过于肮脏、折皱、残破、暴露、透视、过大、过小或紧身。社交场合主要指宴会、舞会、晚会、聚会等应酬交际场合,服装应突出时尚个性,可穿时装、礼服或民族服装,最好不要穿制服或便装。休闲场合穿着应舒适自然,忌正正规规。在正式场合,接待人员穿着要正确得体,所有衣扣要扣严,不能换起袖管或裤角,衣袋或裤兜里不宜装过多的东西,衣服上商标要先行拆除,穿西装最好内着白色衬衣,穿深色袜子、黑色皮鞋、打领带,不穿或少穿羊毛衫,全身上下衣着应保持在三种色彩之内。
化妆
化妆是一种通过对美容用品的使用,来修饰自己的仪容,美化自我形象的行为。要求职员化妆上岗,有助于体现单位的令行禁止和统一性、纪律性,有助于使其单位形象更为鲜明、更具特色。要求职员化妆上岗,意在向交往对象表示尊重。参加公务活动而不化妆,就会被交往对象不由分说地理解为蔑视对方,或是一种侮辱。在公务活动中,一般要求职员在美容化妆这一事关大局的问题上,必须遵守如下几项规则:
规则之一,应当化以淡妆为主的工作妆。工作妆的主要特征是,简约、清丽、素雅,具有鲜明的立体感。它既要给人以深刻的印象,又不容许显得脂粉气十足。总的来说,就是要清淡而又传神。
规则之二,应当避免过量地使用芳香型化妆品。通常认为,与他人相处时,自己身上的香味在一米以内能被对方闻到,不算是过量。如果在三米开外,自己身上的香味依旧能被对方闻到,则肯定是过量使用香水了。
规则之三,应当避免当众化妆或补妆。尤其是要在工作岗位上当众这样做,则是很不庄重的,而且还会使人觉得他们对待工作用心不专,只把自己当成了一种“摆设”或是“花瓶”。特别需要提到一点,女士们千万不要当着一般关系的异性的`面,为自己化妆或补妆。规则之四,应当力戒与他人探讨化妆问题。规则之五,应当力戒自己的妆面出现残缺。
仪容
眼是心灵之窗,交往时,要行注目礼,目光与对方接触时间累计应达到全部交谈过程的50—70%,目光切忌呆滞、漠然、偷窥、左顾右盼和挤眉弄眼。微笑是接待活动中必不可少的。不宜开口大笑,满口牙齿一览无余。恰到好处的化妆使人容光焕发、神采奕奕,但尽量不要显露修饰痕迹,不宜浓妆艳抹,不宜在公共场合化妆,男士尤其不要油头粉面。发型不可怪异前卫。接待人员每天都要定时清洁面容、保持口腔卫生,勤修指甲、不蓄胡须。
美发
美发,一般是指对人们的头发所进行的护理与修饰。在正常情况之下,人们观察一个人往往是“从头开始”的。经常会给他人留下十分深刻的印象。护发礼仪的基本要求是:必须经常地保持健康、秀美、干净、清爽、卫生、整齐的状态。要真正达到以上要求,就必须在头发的洗涤、梳理、养护等几个方面好自为之。洗涤头发,一是为了去除灰垢,二是为了清除头屑,三是为了防止异味,四是为了使头发条理分明。此外,它还有助于保养头发。经过修饰之后的头发,必须以庄重、简约、典雅、大方为其主导风格。
不管为自己选定了何种发型,在工作岗位上都绝对不允许在头发上滥加装饰之物。在一般情况下,不宜使用彩色发胶、发膏。男士不宜使用任何发饰。女士在有必要使用发卡、发绳、发带或发箍时,应使之朴实无华。其色彩宜为蓝、灰、棕、黑,并且不带任何花饰。绝不要在工作岗位上佩带彩色、艳色或带有卡通、动物、花卉图案的发饰。若非与制服配套,在工作岗位上是不允许戴帽子的,各种意在装饰的帽子,如贝雷帽、公主帽、学士帽、棒球帽、发卡帽,或是用以装饰的裹头巾,戴在正在上班的人士头上,与之都是很不协调、很不相称的。
接触与交谈
人们对于参加对外礼宾活动,应抱一个积极的态度。过去有的人信奉“少开口是银、不开口是金”的方针。他们认为,在对外场合只有“免开尊口”当“闭口道士”,才不会犯错误。这是一种消极的、无所作为的思想。当然,有时候,在某一种特定的情况下,运用“沉默”的策略也是可以的。但是,这不能归结为一般情况下所应有的态度。特别是当前国际形势对我国十分有利,“对外开放”的政策为我们提供了极为广泛的各种机遇。
在对外场合,大家不应拘谨,也不要只是中国人扎堆聊天,而应当广泛接触、多交朋友、按照中国对外工作的方针政策,积极开展对外活动。接触交友,即通过直接约会的方式,会见有关方面的人士。例如新任使节到任,按惯例应进行到任拜会。通过到任拜会,可以结交驻在国的领导人、有关方面的负责人、友好的社会知名人士以及驻当地的各国使节等。到任拜会是一种礼节性拜会,拜会的范围可根据当地条件酌情拟定。
通过拜会交谈,可以了解不少情况,有的使节还要进行回拜。这样,可以使相互关系很快建立起来。各业务部门的人员到任时,也可提出拜会相应的人员。
对人基本礼仪常识 篇2
法式西餐服务要点
1.每一桌配一名服务员和一名服务助手,配合为客人服务。
2.客人点菜后,菜食的制作在客人面前完成,半成品请客人过目,然后在带加热炉的小推车上完成制作,装盘后请客人品尝。
3.每上一道菜都撤掉餐具。
4.菜点与酒类相匹配。
5.每上一道菜都必须清理台面。
法式服务是一种非常豪华的服务,最能吸引顾客的注意力,给顾客的个人照顾较多。但是,法式服务要使用许多贵重餐具,需用餐车、旁桌,故西餐厅的空间利用率很低,同时还需要较多经过培训的专业服务人员。
俄式服务
特点是菜食的量大、油性大,服务操作不如法式细致。
俄式服务由一名服务员完成整套服务程序。服务员从厨房里取出由厨师烹制并加以装饰后放入银制菜盘的餐品和热的空盘,将菜盘置于西餐厅服务边桌之上,用右手将热的空盘按顺时针方向从客位的右侧依次派给顾客,然后将盛菜银盘端上桌子让顾客观赏,再用左手垫餐巾托着银盘,右手持服务叉勺,从客位的侧按逆时针方向绕台给顾客派菜。
上餐次序为面包—黄油—冷盘—汤类—鱼类—旁碟—主菜—点心—水果—咖啡或者红茶。
酒水与饮料服务与法式相同,比较高雅、细致。
英式服务
特点是上菜程序与法式、俄式相同,其操作实务与法式、俄式又有所区别。
一是英式西餐不用餐盘,铺台时不摆餐盘,除汤盘和冷盘外,其余都是事先摆到桌面上的。
二是客人所点的菜食,都是直接将菜盘放到客人面前,让客人享用。三是服务过程中一般不派菜。
英式服务也称家庭式服务,主要适用于私人宴席。英式服务的气氛很活跃,也省人力,但节奏较慢,主要适用于宴会,很少在大众化的西餐厅里使用。
美式服务
特点是比较自由、快速、简单、大众化。
客人人座后,先将水杯翻过来,斟一杯冰水。上菜一律用左手从客人左侧上,撤盘时由用右手从客人右侧撤走。主菜上完后上甜菜,要先撤盘,整理台面,然后再上,其他餐具一般不动。
服务操作动作快,客人用餐也比较自由。
进餐
入座后,主人招呼,即开始进餐。
取菜时,不要盛得过多。盘中食物吃完后,如不够,可以再取。如由招待员分菜,需增添时,待招待员送上时再取。如果本人不能吃或不爱吃的菜肴,当招待员上菜或主人夹菜时,不要拒绝,可取少量放在盘内,并表示“谢谢,够了。”对不合口味的菜,勿显露出难堪的表情。
吃东西要文雅。闭嘴咀嚼,喝汤不要啜,吃东西不要发出声音。如汤、菜太热,可稍待凉后再吃,切勿用嘴吹。嘴内的鱼刺、骨头不要直接外吐,用餐巾掩嘴,用手取出,或轻轻吐在叉上,放在菜盘内。
吃剩的菜,用过的餐具牙签,都应放在盘内,勿置桌上。嘴内有食物时,切勿说话。剔牙时,用手或餐巾遮口。
去西餐厅的要注意的礼仪
第一课预约的窍门
越高档的饭店越需要事先预约。预约时,不仅要说清人数和时间,也要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。如果是生日或其他特别的日子,可以告知宴会的目的和预算。在预定时间内到达,是基本的礼貌。
第二课穿着要得体
再昂贵的休闲服,也不能随意穿着上餐厅。吃饭时穿着得体是欧美人的常识。去高档的餐厅,男士要穿着整洁的上衣和皮鞋;女士要穿套装和有跟的鞋子。如果指定穿正式服装的话,男士必须打领带。
第三课入座
最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后,身体在几乎要碰到桌子的`距离站直,领位者会把椅子推进来,腿弯碰到后面的椅子时,就可以坐下来了。用餐时,上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持约一个拳头的距离。两脚交叉的坐姿最好避免。
吃西餐的上菜顺序
1、前菜和汤
2、鱼
3、水果
4、肉类
5、乳酪
6、甜点和咖啡
7、还有餐前酒和餐酒
没有必要全部都点,点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的餐厅都欢迎只点前菜的客人。前菜、主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰当的组合。点菜并不是由前菜开始点,一般是先选一样最想吃的主菜,再配上适合主菜的汤。
对人基本礼仪常识 篇3
几轮面试下来,职场面试者发现与面试官交谈,特别是与多位面试官交谈时,会有莫名的紧张感。于是坐立不安,手脚不听使唤,无法专心回答面试官的问话,导致整场面试糟糕透了。这些举动肯定都被面试官看在眼里,结果可想而知。下面和各位职场白领们共同讨论关于职场面试礼仪。
一、求职面试入坐姿势
1、坐姿包括坐姿和坐定的姿势。如果面试官让你坐下,你不用故意客套地说:“您先坐。”神态保持大方得体即可。入座时要轻而缓,不要发出任何嘈杂的声音。面试过程中,身体不要随意扭动,双手不应有多余的动作,双腿不可反复抖动,这些都是缺乏教养和傲慢的表现。有些人因为紧张,无意识地用手摸头发、耳朵、甚至捂嘴说话,虽然你是无心的,但面试官可能会因此而认为你没有用心交谈,还会怀疑你话语的真实性。
2、不同性别,对于面试就座时的礼仪要求也不同。男性就座时,双脚踏地,双膝之间至少要有一拳的距离,双手可分别放在左右膝盖之上,若是面试穿着较正式的西装,应解开上衣纽扣。
3、女性在面试入座时,双腿并拢并斜放一侧,双脚可稍有前后之差,如果两腿斜向左方,则右脚放在左脚之后;如果两腿斜向右方,则左脚放置右脚之后。这样对方从正面看双脚是交成一点的,腿部线条更显修长,也显得颇为娴雅。若女性穿着套裙,入座前应收拢裙边再就坐,坐下后,上身挺直,头部端正,目光平视面试官。坐稳后,身子一般占座位的2/3,两手掌心向下,自然放在两腿上,两脚自然放好,两膝并拢,面带微笑保持自然放松。
二、面试交谈,距离礼仪
职场面试人员进入面试室,一坐下来就习惯地将椅子往前靠。由于这位面试官非常亲切,面试者慢慢变得轻松起来,开始讲述自己对这份工作的向往,说到激动的地方,就不由自主将身子探得更近了。看着兴奋演说、唾沫横飞的面试者,面试官似乎有些尴尬,而此时的面试者已经失礼了。
交谈的目的是为了与别人沟通思想,要做到愉快地交谈,除了要注意说话的内容外,还应注意与主考官保持一定的距离,这样才能让对方听得清楚、明白。西欧一些国家从卫生角度研究出,人说话时,可产生170左右个飞沫,可飘扬1米远,最远达1。2米,咳嗽时能排出460左右个飞沫,最远可喷出9米远,就更别说打喷嚏会产生多少病菌了。也就是说,保持适当距离交谈,也是对别人的礼貌。
1、保持距离合乎礼仪
从礼仪上说,说话时与对方离得太远,会使对方误认为你不愿向他表示友好和亲近,这显然是失礼的.。但是如果离得太近交谈,一不小心就会把口沫溅在别人脸上,这是最尴尬的。因此,从礼仪角度来讲,一般与主考官保持一两个人的距离最为适宜。这样做,既让对方感到亲切,同时又保持一定的“社交距离”,在人们的主观感受上,这也是最舒服的。
2、保持距离交谈更有效
在求职面试中,人作为一个整体形象,双方交谈传递信息,不仅凭借语言,而且还要依赖身体语言来发挥魅力,如手部动作、表情变化等。美学原理告诉我们,距离能产生美。说明距离在交谈中还是能起到一定作用的。面试时选择一个最佳位置和最佳距离,才能够更好地发挥。
面试交谈时,无论是从卫生角度还是从文明礼貌角度来考虑,都应该与人保持一定的距离,这样,有利于大家的身体健康,对双方都是有利的。倘若交谈时忽然想打喷嚏、清喉咙,要转过身“行事”,最好是取出手帕或餐巾纸捂住口,做过之后要表示歉意。
对人基本礼仪常识 篇4
一、商务室外接待
1、接待准备
对于前来访问、洽谈业务、参加会议的外国、外地客人,应首先了解对方到达的车次、航班,安排与客人身份、职务相当的人员前去迎接。若因某种原因,相应身份的主人不能前往,前去迎接的主人应向客人作出礼貌的解释。
2、及时接待
主人到车站、机场去迎接客人,应提前到达,恭候客人的到来,决不能迟到让客人久等。客人看到有人来迎接,内心必定感到非常高兴,若迎接来迟,必定会给客人心里留下阴影,事后无论怎样解释,都无法消除这种失职和不守信誉的印象。
3、接待礼节
接到客人后,应首先问候一路辛苦了、欢迎您来到我们这个美丽的城市、欢迎您来到我们公司等等。然后向对方作自我介绍,如果有名片,可送予对方。注意送名片的礼仪:
当你与长者、尊者交换名片时,双手递上,身体可微微前倾,说一句请多关照。你想得到对方名片时,可以用请求的口吻说:如果您方便的话, 能否留张名片给我?
作为接名片的人,双手接过名片后,应仔细地看一遍,千万不要看也不 看就放入口袋,也不要顺手往桌上扔。
4、交通工具的安排
迎接客人应提前为客人准备好交通工具,不要等到客人到了才匆匆忙忙准备交通工具,那样会因让客人久等而误事。
5、日程安排
主人应提前为客人准备好住宿,帮客人办理好一切手续并将客人领进房间,同时向客人介绍住处的服务、设施,将活动的计划、日程安排交给客人,并把准备好的'地图或旅游图、名胜古迹等介绍材料送给客人。
将客人送到住地后,主人不要立即离去,应陪客人稍作停留,热情交谈,谈话内容要让客人感到满意,比如客人参与活动的背景材料、当地风土人情、有特点的自然景观、特产、物价等。考虑到客人一路旅途劳累,主人不宜久留,让客人早些休息。分手时将下次联系的时间、地点、方式等告诉客人。
二、商务室内接待
在室内接待时,主要要注意以下几点。
1、客人要找的负责人不在时,要明确告诉对方负责人到何处去了,以及何时回本单位。请客人留下电话、地址,明确是由客人再次来单位,还是我方负 责人到对方单位去。
2、客人到来时,我方负责人由于种种原因不能马上接见,要向客人说明等待理由与等待时间,若客人愿意等待,应该向客人提供饮料、杂志,如果可能, 应该时常为客人换饮料。
3、接待人员带领客人到达目的地,应该有正确的引导方法和引导姿势。
在走廊的引导方法:接待人员在客人二三步之前,配合步调,让客人走 在内侧。
在楼梯的引导方法:当引导客人上楼时,应该让客人走在前面,接待人员走在后面,若是下楼时,应该由接待人员走在前面,客人在后面,上下楼梯时, 接待人员应该注意客人的安全。
在电梯的引导方法:引导客人乘坐电梯时,接待人员先进入电梯,等客人进入后关闭电梯门,到达时,接待人员按开的钮,让客人先走出电梯。
客厅里的引导方法:当客人走入客厅,接待人员用手指示,请客人坐下,看到客人坐下后,才能行点头礼后离开。如客人错坐下座,应请客人改坐上座 (一般靠近门的一方为下座)。
4、诚心诚意的奉茶,我国人民习惯以茶水招待客人,在招待尊贵客人时,茶具要特别讲究,倒茶有许多规矩,递茶也有许多讲究。
三、接待中的相关礼仪
1、乘车礼仪
①小轿车
小轿车的座位,如有司机驾驶时,以后排右侧为首位,左侧次之,中间座位再次之,前坐右侧殿后,前排中间为末席。
如果由主人亲自驾驶,以驾驶座右侧为首位,后排右侧次之,左侧再次之,而后排中间座为末席,前排中间座则不宜再安排客人。
主人夫妇驾车时,则主人夫妇坐前座,客人夫妇坐后座,男士要服务于自己的夫人,宜开车门让夫人先上车,然后自己再上车。
如果主人夫妇搭载友人夫妇的车,则应邀友人坐前座,友人之妇坐后座, 或让友人夫妇都坐前座。
主人亲自驾车,坐客只有一人,应坐在主人旁边。若同坐多人,中途坐前座的客人下车后,在后面坐的客人应改坐前座,此项礼节最易疏忽。
女士登车不要一只先踏入车内,也不要爬进车里。需先站在座位边上,把身体降低,让臀部坐到位子上,再将双腿一起收进车里,双膝一定保持合并的 姿势。
②吉普车
吉普车无论是主人驾驶还是司机驾驶,都应以前排右坐为尊,后排右侧次之,后排左侧为末席。上车时,后排位低者先上车,前排尊者后上。下车时前排客人 先下,后排客人再下车。
③旅行车
在接待团体客人时,多采用旅行车接送客人。旅行车以司机座后第一排即前排为尊,后排依次为小。其座位的尊卑,依每排右侧往左侧递减。
2、馈赠礼仪
在现代商务交往中,人与人之间的距离逐渐缩短,接触面越来越广。但如何挑选适宜的礼品,对每一位商务人士都是费解的问题。懂得送礼技巧,不仅能达到大方得体的效果,还可增进彼此感情。
同时,还要注意送礼的一些忌讳。
对人基本礼仪常识 篇5
饭桌礼仪是人们在进餐时需要遵循的基本规范,它不仅仅是一种文明的表现,更是一种尊重他人和自己的行为。在这里,我们将为大家详细介绍饭桌礼仪的`常识,让你能够更加优雅地用餐。
一、就座规则
就餐前,应该要知道桌子上的座位以及就座的先后顺序。一般情况下,宾客坐向主人而方便辣,主人的位置通常会在餐桌中心。如果没有规定座位,那么就应该让年长者和地位高的人先就座,而年轻的人则要等到前辈就座之后才能就座。
二、餐具使用
在就座之后,我们要熟悉如何使用餐具。正餐一般会配备出现餐具、汤匙、茶杯等,对于高档宴会或是西餐厅,更需要熟悉使用刀叉的方法。需要注意的是,使用刀叉时不能用嘴巴咬开食材,也不能将用过的餐具放在桌面上,还需要用餐巾纸擦拭手指或嘴角上残留的食物。
三、配合主人
在用餐过程中,我们还需要注意与主人及其他宾客之间的关系。如果主人向你提供食物或饮料,就要礼貌地接受,不要婉言谢绝。同时也要遵循主人的用餐步骤,不要让主人不好意思。如果遇到喜欢的食物,要克制自己,不要抢着拿,更不能把食盘端给别人。
四、口腔卫生
用餐时一定要注意口腔卫生问题,不要用舌头舔餐具或者吹鼻涕、打嗝等不雅的举动。吃东西时要尽量小声嚼食,并尽量掩口避免食物飞溅,以免影响他人食欲。在用餐结束后,要用餐巾纸擦拭嘴唇和手,礼貌地向主人或同伴道别后离席就餐。
总之,在用餐过程中,我们要时刻保持礼仪的标准,在人与人之间建立互相尊重、和谐融洽的交往关系,让吃饭时的气氛更加轻松愉快。
对人基本礼仪常识 篇6
接待礼仪常识一、个人礼仪
1、仪容仪表
一位专业的职业人士,着装要整洁大方,体现出你的职业性与专业性。女士不要披头散发,化妆以淡妆为宜,打扮不可过于浮夸与性感。男士要注意清理胡须,切勿留长发。
2、言谈
言谈要礼貌、亲切,表露出对他人尊重。交谈中,你作为接待的一方要说敬语,如:您、请、谢谢、对不起、打扰、指教等等。
3、举止
在接待中,你的行为举止要温文尔雅,有礼大方,无论是说话姿势、坐姿、走姿、站姿都应按照礼仪规范动作,变现出优雅、自然、大方、礼貌。
接待礼仪常识二、见面礼仪
见面时,可向对方进行握手礼或鞠躬礼。握手时要站姿端正,目光正视对方,脸带微笑;鞠躬时上身要向下弯,但不可弯得东倒西歪,要郑重其事地弯腰问好,表达你的尊重。
接待礼仪常识三、介绍礼仪
1、自我介绍
自我介绍之前最好先向对方进行握手礼或鞠躬礼,然后向对方说明自己的`名字与职位,言语要言简意赅,点到即止。
2、介绍他人
介绍他人时,你的手心要向上,掌向被介绍人,根据双方的身份高低而进行先后介绍,当中要说明他人的名字与身份。
接待礼仪常识四、行进礼仪
作为接待引领客人时,你应走在前方当向导,宾主双方并进走在道路内侧,你走在道路外侧。乘坐电梯时,你应先行进入控制电梯,再邀请客人进入。若电梯已有人控制,你则要等待客人进入后方可进入。出电梯时,你都应是最后走出那个。
接待礼仪常识五、电话接待礼仪
接电话时,当听到电话铃声响起,你应第一时间接听电话向对方问好说明身份,接着询问对方身份与意图;电话交流中,你要认真听取与记录好对方的要求,语言要有礼貌,态度要诚挚与耐心;结束通话时,要说“再见”,先等待对方挂电话你在挂电话。
其实,接待礼仪常识不止职场人士要掌握,而是每个人都应学会与掌握的常识之一,毕竟我们都有接待他人的时候,学会这些接待礼仪常识对我们是有备无患啊!
对人基本礼仪常识 篇7
(一)个人礼仪
仪表是指人的容貌,是一个人精神面貌的外观体现。一个人的卫生习惯、服饰与形成和保持端庄、大方的仪表有着密切的关系
1、卫生:清洁卫生是仪容美的关键,是礼仪的基本要求。不管长相多好,服饰多华贵,若满脸污垢,浑身异味,那必然破坏一个人的美感。因此,每个人都应该养成良好的卫生习惯,做到入睡起床洗脸、脚,早晚、饭后勤刷牙,经常洗头又洗澡,讲究梳理勤更衣。不要在人前"打扫个人卫生"。比如剔牙齿、掏鼻孔、挖耳屎、修指甲、搓泥垢等,这些行为都应该避开他人进行,否则,不仅不雅观,也不尊重他人。与人谈话时应保持一定距离,声音不要太大,不要对人口沫四溅。
2、服饰:服饰反映了一个人文化素质之高低,审美情趣之雅俗。具体说来,它既要自然得体,协调大方,又要遵守某种约定俗成的规范或原则。服装不但要与自己的具体条件相适应,还必须时刻注意客观环境、场合对人的着装要求,即着装打扮要优先考虑时间、地点和目的三大要素,并努力在穿着打扮的各方面与时间、地点、目的保持协调一致。
(二)言谈
言谈作为一门艺术,也是个人礼仪的一个重要组成部分。
1、礼貌:态度要诚恳、亲切;声音大小要适宜,语调要平和沉稳;尊重他人。
2、用语:敬语,表示尊敬和礼貌的词语。如日常使用的"请"、"谢谢"、"对不起",第二人称中的"您"字等。初次见面为"久仰";很久不见为"久违";请人批评为"指教';麻烦别人称"打扰";求给方便为"借光";托人办事为"拜托"等等。要努力养成使用敬语的习惯。现在,我国提倡的礼貌用语是十个字:"您好"、"请"、"谢谢"、"对不起"、"再见"。这十个字体现了说话文明的基本的语言形式。
(三)仪态举止
1、谈话姿势:谈话的姿势往往反映出一个人的性格、修养和文明素质。所以,交谈时,首先双方要互相正视、互相倾听,不能东张西望、看书看报、面带倦容、哈欠连天。否则,会给人心不在焉、傲慢无理等不礼貌的印象。
2、站姿:站立是人最基本的姿势,是一种静态的美。站立时,身体应与地面垂直,重心放在两个前脚掌上,挺胸、收腹、收颁、抬头、双肩放松。双臂自然下垂或在体前交叉,眼睛平视,面带笑容。站立时不要歪脖、斜腰、曲腿等,在一些正式场合不宜将手插在裤袋里或交叉在胸前,更不要下意识地做些小动作,那样不但显得拘谨,给人缺乏自信之感,而且也有失仪态的庄重。
3、坐姿:坐,也是一种静态造型。端庄优美的坐,会给人以文雅、稳重、自然大方的美感。正确的坐姿应该:腰背挺直,肩放松。女性应两膝并拢;男性膝部可分开一些,但不要过大,一般不超过肩宽。双手自然放在膝盖上或椅子扶手上。在正式场合,入座时要轻柔和缓,起座要端庄稳重,不可猛起猛坐,弄得桌椅乱响,造成尴尬气氛。不论何种坐姿,上身都要保持端正,如古人所言的"坐如钟"。若坚持这一点,那么不管怎样变换身体的姿态,都会优美、自然。
4、走姿:行走是人生活中的主要动作,走姿是一种动态的美。"行如风"就是用风行水上来形容轻快自然的步态。正确的走姿是:轻而稳,胸要挺,头要抬,肩放松,两眼平视,面带微笑,自然摆臂。
(四)仪容
仪容即容貌,由发式、面容以及人体所有未被服饰遮掩的肌肤所构成,是个人仪表的基本要素。保持清洁是最基本、最简单、最普遍的美容。
男士要注意细部的整洁,如眼部、鼻腔、口腔、胡须、指甲等。要知道,有时“细节”也能决定一切。
风华正茂的学生,天生丽质,一般不必化妆。职业女性,尤其是社交场合的女士,通常要化妆。在某些场合,适当的美容化妆则是一种礼貌,也是自尊、尊人的体现。
化妆的浓淡要根据不同的时间和场合来选择。在平时,以化淡妆为宜,注重自然和谐,不宜浓妆艳抹、香气袭人;参加晚会、舞会等社交活动时,则应适当浓妆。
(五)美发
发型是仪容的极为重要部分。头发整洁、发型得体是美发的'基本要求。整洁得体大方的发式易给人留下神清气爽的美感,而蓬头垢面难免使人联想起乞丐。
发型的选择要根据自然、大方、整洁、美观的原则,既要观察发型的流行趋势,又不能盲目追赶潮流,重要的是应该考虑到自己的年龄、性别、职业、性格、爱好和脸型特点。
(六)服饰
⑴ 遵循国际通行的“TPO”三原则:
T(Time)表示时间,即穿着要应时。不仅要考虑到时令变换、早晚温差,而且要注意时代要求,尽量避免穿着与季节格格不入的服装。
P(Place)表示场合,即穿着要应地。上班要着符合职业要求的服饰,重要社交场合应穿庄重的正装。衣冠不整、低胸露背者委实不宜进入法庭、博物馆之类的庄严场所。
O(Object)表示着装者和着装目的,即穿着要应己。要根据自己的工作性质、社交活动的具体要求、自身形象特点来选择服装。
⑵ 讲究协调
要与年龄、形体相协调。超短裙、白长袜在少女身上显得天真活泼。偏瘦和偏胖的人不宜穿过于紧身的衣服,以免欠美之处凸现。
要与职业身份相协调。有一定身份地位的人,服饰不大自由。行政、教育、卫生、金融、电信以及服务等行业人士的服饰要求稳重、端庄、清爽,给人以可信赖感。公关小姐的服饰也不宜过分性感,否则会带来麻烦,甚至造成伤害。政治家、公众人物的服饰往往成为媒体关注的话题,更不可掉以轻心。
对人基本礼仪常识 篇8
6个月~1周岁:礼仪入门
再小的宝宝也会模仿大人的行为,6个月大的宝宝已经开始模仿成人的举止和面部表情了:1周岁的宝宝已懂得在陌生环境下观察父母的表情,作出适当的反应。所以,年轻的父母,请检点自己言行,多说“请”和“谢谢”,并用愉悦的声音对宝宝说话。这些将为孩子未来的礼仪培养开个好头。
1~2周岁:基本礼仪
教一个蹒跚学步的孩子学礼仪——这想法听上去有点滑稽。可是,1周岁后,宝宝的个体意识已渐渐萌芽,应该学些基本礼仪了。父母千万得有耐心,要知道这个年龄的宝宝的记忆力还较弱,又很难集中注意力,你得一遍遍不断重复地教育,还得注意别惹恼了宝宝——要知道一个没吃点心、没睡好觉的宝宝,可比心满意足的宝宝难教育多了。
教育要点:
1、学说“请”和“谢谢”:1岁左右的孩子已经开始学说话了,速度之快令人吃惊。所以,父母务必在他那不断膨胀的词库里加上“请”和“谢谢”。每当他要点心或玩具时,父母就可以提示他说这些礼貌用语。
2、问候大家:让孩子学说“你好”和“再见”相当容易。简单地教育后,大多数一二岁的孩子都能地说出这些基本问候语。
3、学会分享:引导孩子领会“分享”的涵义。最好的方法是:给他两件相似的玩具,然后从他手中拿去一件,交给别的小朋友。如果只有一件玩具,难以摆平,应该对他说:“现在轮到别的小朋友玩了,等他玩好了你再玩。我们先做另一个游戏。”
4、饭桌上的交流:这个年龄的孩子显然还不适合教授餐桌礼仪,2岁的孩子甚至很难坐下来吃饭,但你可以给他打打基础了。如果孩子坐在高高的'宝宝椅上吃饭,你应把他降到桌边,让他感受饭桌的氛围。不少宝宝爱模仿大人摆弄汤勺或筷子,那就提供一些儿童餐具,让他试试。
3~5周岁:创造社交情景
3岁的孩子差不多该“初出茅庐”进入他的“社交圈”了。他们上幼儿园、探亲访友、去公园玩耍……一个个社交“里程碑”为父母提供了教授礼仪的绝好机会。要知道,所谓礼仪的本质,就是为他人着想,这是礼仪教育的基础。
教育要点:
1、培养耐心:让孩子学会耐心,有助于他应付各种需要等待的情况,比如幼儿园排队领点心或在公园轮流玩秋千。家里的饭桌是教育的好场所,你可以在分点心时对他说:“等你爸爸和奶奶拿到后,才能轮到你。”当孩子插嘴时,你应该轻轻提醒他,应该等别人说完后再说话。当然别忘了告诉孩子在某些特殊情况下是可以插嘴的,比如想上厕所、身体不舒服或求援时。
2、说“对不起”:对这个年纪的孩子来说,学会道歉十分重要。让他明白有意无意弄伤他人或损坏了东西都得道歉。你可以这样引导孩子:“记得上次小明弄倒了你的积木,你有多难过吗?现在,你弄坏了他的玩具,如果你说声‘对不起’,小明就不会那么难过了。”
3、学会“叫人”:孩子们已经学会用“叔叔”、“阿姨”、“阿婆”等称谓打招呼了,家长可以在节日聚会时教育孩子如何正确称呼亲戚,遇见熟人时,家长应及时让孩子问候:“小兵,向王叔叔问好。”
4、学餐桌礼仪:应把重点放在基本原则上,不要强迫孩子去接受一堆的“可以做”或“不可以做”。
首先,教孩子正确的坐姿,不要歪着、侧着坐。给他一张舒适的儿童椅子、适合小手用的餐具。当孩子真正有了参与感时,他会努力学着像大人一样吃饭的。
其次,得让孩子明白,吃饭时不能吹牛奶泡泡、不能用鸡翅膀“搭积木”——告诉他,饭桌不是玩耍的地方,他不能影响别人吃饭。
最后,教会孩子如何拒绝不喜欢的食物。较好的做法是:故意给他一种他不爱吃的东西,引导他正确说出:“不,谢谢。”让他明白吵闹和做鬼脸是不礼貌的行为。提醒孩子享受美食后要感谢烧饭的人。许多孩子不喜欢长时间安静地坐着,不妨让他们在得到家长同意后中途离开。
4、学会感谢:收到礼物是件开心的事,但孩子常忘了道谢。如果你的孩子当着送礼人的面拆开礼盒,该提醒他说谢谢。如果礼物不是当面给的,家长可以和孩子一起挑一张美丽的卡片——学龄前儿童还不会写字,可以引导他在卡片上画画并签上名字。
6周岁:最后的学前礼仪课
这个年龄的孩子大部分已能颇为老道地招待小朋友、打电话或做客,多数孩子在这个年纪喜欢取悦父母,这是学前礼仪教育的大好时机。
幼儿接打电话礼仪多
(1)接电话的时候,自己不要一直说话或者不说话,也不要插嘴,等别人说完再说。
(2)打电话时不要心不在焉的,不要边打电话边做其他的事情,或一边打电话一边和身边的人说话,这样很不礼貌。
(3)接到打错的电话,要说明情况,不能乱发脾气说粗话。
做个讲卫生的好孩子
(1)要勤洗澡,勤换衣服,保持整洁干净。
(2)不要随地坐,不要在公共场所脱衣服和鞋子,这样是不文明的表现。
(3)要定期洗澡洗头发,以免散发出难闻的气味,别人都避而远之。
(4)不要随地吐痰,乱扔果皮纸屑,要把垃圾扔到指定地点。
对人基本礼仪常识 篇9
一、称谓礼仪
1、对父母、长辈不能直呼姓名,要用标准称呼。
2、对兄、弟、姐、妹不要连姓带名称呼。
二、问候礼仪
向父母、长辈问候致意,要按时间、场合、节庆不同,采用不同的问候。
(1)早起后问爸爸、妈妈早上好。(Good morning,Dad/Mum。)
(2)睡觉前祝爸爸、妈妈晚安。(Good night,Dad/Mum。)
(3)父母下班回家:爸爸、妈妈回来啦。(Hello,Dad/Mum。)
(4)过生日:祝长辈生日快乐、身体健康。(Happy birthday to you!)(Wish you good health!)
(5)过新年:祝爸爸、妈妈新年愉快。(Happy New Year!)
(6)当爸爸、妈妈外出时说:祝爸爸、妈妈一路平安、办事顺利。(Wish you a good journey!)
(7)当爸爸、妈妈外出归来时说:爸爸、妈妈回来啦,辛苦了。(Welcome home!)
(8)自己告别家人时:您放心吧,我会照顾好自己。离家时间较长,写信或打电话问候家人。
三、就餐礼仪
1、吃饭前,要帮父母、长辈做放置碗筷,搬放凳子等一些力所能及的事情。
2、吃饭时,让长辈先入座。要等父母长辈先开始吃,才拿起碗筷吃饭。
3、吃饭时,不狼吞虎咽,不无故讲话,不随意走动,菜渣残骨不要乱扔。不要对着餐桌咳嗽打喷嚏。
4、若长辈给自己添饭夹菜,要说谢谢。若比父母、长辈先吃完饭,要请父母、长辈慢吃。
5、吃饭后,要帮助父母收洗碗筷、抹餐桌凳等。
四、穿着礼仪
(1)按要求穿规定的校服,不穿奇装异服。
(2)着装整齐,朴素大方,不把上衣捆在腰间,不披衣散扣。
(3)不穿背心、拖鞋、裤衩在校园行走和进入教室。
(4)课堂上不敞衣、脱鞋。
(5)不穿名牌鞋,不穿中高跟鞋,不穿厚底时装鞋,以球鞋或平底鞋为好。
(6)不佩戴项链、耳环(针)、戒指、手链、手镯等饰物。
(7)不涂脂抹粉,不画眉,不纹眉,不纹身,不留长指甲,不涂指甲油。
(8)按要求修剪头发,不染发,不烫发,不留长发。
五、尊师礼仪
1、见到师长,早上问早,中午问好,放学回家说再见。
2、进出校门、上下楼梯时遇见老师,应让老师先行。
3、进办公室要喊报告,听到请进后方可进入,离开时应向老师说再见。
4、发现老师的错处要有礼貌地指出。
5、课堂上发言要先举手,回答问题要起立。
六、同学交往礼仪
1、同学交往要学会使用请、你好、谢谢、对不起、没关系、别客气、再见等礼貌用语。
2、同学间相见要互相问候、招呼或点头。
3、与同学说话语调要平和,听同学说话要专心,不轻易打断别人的话。
4、向同学请教问题,问前要用谦语,问后要道谢。
5、不给同学取绰号,要主动帮助有困难的和身有残疾的同学。
七、升旗礼仪
1、升旗时,要身穿校服,仪态庄重,脱帽肃立,行队礼。
2、唱国歌时要严肃、准确,声音要洪亮。
3、认真听国旗下的讲话。
八、活动礼仪
1、参加集体活动要准时,遵守秩序,不随意走动,不随便说话。
2、在大会上发言时,要先向师长、同学或听众致礼,发言结束时要道谢。
3、观看演出要提前入场,观看时聚精会神,要适时、适度鼓掌,不起哄,不喝倒彩。主持人宣布演出或比赛结束后,有秩序地退场。
4、活动中不吃零食,不在场内留下杂物。野外活动要集体收拾处理垃圾,保护好环境卫生。
九、接待礼仪
1、有亲戚、朋友、老师、同学来访,要热情接待,主动招呼,接提亲人或朋友手中的物品等。
2、对来客要主动让座、端茶送水,接递物品要用双手。
3、客人走时要起身道别,要送到门口。
十、待客礼仪
(1)客人来访,要事先有准备,把房间收拾整洁。要热情接待,帮助父母排座、递茶后可告辞离开,待父母送客时应与客人说再见。如父母不在家,要以主人身份接待客人。
(2)自己的同学、朋友来访,应热情迎接。初次来访,应给父母逐个介绍,然后把最佳座位让给客人,可用茶水、糖果、玩具、图书等招待。
(3)父母的朋友带小孩子来访,应同小孩一同玩,或给他讲故事,和他们一起听音乐、看电视。
(4)吃饭时,同学、朋友来访,应主动邀其一起用餐,如果客人申明吃过,先安排朋友就坐,找些书报或杂志给他看后再接着吃饭。
(5)接待老师应象接待长辈一样热情庄重。
(6)送客要送到门外,并欢迎客人下次再来。
十一、做客礼仪
(1)去亲友家做客要仪表整洁,尽可能带些小礼品,以表示对主人的尊重。
(2)在亲友家,不能大声大气说话,要谈吐文明。
(3)不经主人允许,不可随意动用主人家里的`东西,即便是至亲好友也应先打招呼,征得主人同意后才能动用。(Excuse me,may I)
(4)如果在主人家用餐,要注意用餐礼仪,不能抢先入座,不能先动食物;
(5)告别时,要说感谢的话,如今天真高兴、欢迎到我家去。(Thank you very much。 I/We really had a good time。)(Ill/Well be expecting your visit。)
十二、购物礼仪
(1)进超市购物,要按规定存包。
(2)购物时,若对已选购的商品感到不满意,应主动将其放回原货架区,不能随意放置。贵重商品应轻拿轻放。
(3)超市内的商品不能随意品尝、试用。
(4)付账时要自觉排队。
(5)对售货员的热情服务要表示感谢。
(6)所有商品都要付账,不顺手牵羊,占小便宜。
十三、赛场礼仪
(1)文明观看。有秩序地进场和退场,比赛精彩处要热烈鼓掌,不喝倒彩,不向赛场内投掷物品,离场时主动清理自己使用过的物品,不乱扔垃圾。
(2)文明参赛。遵守比赛规则,不弄虚作假,骗取荣誉。尊重竞争对手,不故意伤害对方,对对方的冒犯要克制。如果认为裁判有问题,要按照程序向有关人员提出。
(3)文明裁判。要公平、公正。
十四、 网络礼仪
(1)认真学习网上知识,不浏览不良网站和信息。
(2)与网友进行诚实友好交流,不侮辱欺诈他人。
(3)增强自我保护意识,不随意约会网友。
(4)上网时间要控制,不沉溺虚拟时空。
(5)不制作、传播计算机病毒等破坏性程序。
十五、假日旅游礼仪
(1)文明行路。要自觉遵守交通规则,听从交通民警和交通信号指挥。要走人行道,不跨越交通隔离护栏,不抢行机动车道,不三五成群并排行走,在行人拥挤的路段,不追跑打闹,横冲直撞。
(2)文明乘坐。主动配合乘务人员维护公共秩序,要按顺序、慢步轻声地登车、登机或上船,扶老携幼,不抢占座位,不大声喧哗。
努力营造社会正能量,积极向上的风气,从小学生做起。
对人基本礼仪常识 篇10
互锁握杆法
在互锁握杆法中,右手的小指不是叠搭在左手食指与中指之间的缝隙上方,而是插入左手食指与中指之间,钩锁住食指。
重叠握杆法
这种握法之所以使用最普遍,是因为它能够较好地保持两手的一体感,便于控制左右两手用力的平衡,一般手掌大、手指长、力大人士可采用该握杆法。
自然握杆法
又称棒球式握法,顾名思义就是像握棒球杆一样左右两手分开用十指握住球杆,右手的小指与左手的食指相贴。
打高尔夫球的握杆方法的站姿有哪些技巧呢?首先应该先从球的后方向目标方向眺望,在目标线上寻找一个标记,并确定球与该标志物之间的连线,也就是球的飞行方向。然后是确定球与足的位置关系,从球的位置引出一条与球的飞行方向垂直的线,一般情况下,左足足跟靠近该线。
打高尔夫球瞄球时身体要放松,精神集中,进行一、两次深呼吸,握杆。根据所使用的球杆,确定球与足的距离,轻轻踏脚调整姿势,要注意保持两脚的安定。此外两肘弯曲,将球杆举至体前,两手向右回旋,检查右手的.中指和无名指的握杆。再向左回旋,检查中指、无名指和小指的握杆。
打高尔夫球的技巧还是需要大家自己去慢慢琢磨,选择合适自己的。
留有氧健康
一个高尔夫比赛可以采取四个小时或更长时间才能完成,但你只能摆下5分钟的高尔夫俱乐部。与改进的一般健康水平,你有更多的体力,耐力和游戏的生理和心理方面的信心。步行是极好的有氧运动,是很容易做到的,是不会对关节不和谐。加强你的核心
你挥杆
虽然,扭矩,扭转和转动身体。一个强大的背部和腹部肌肉 - 你的核心 - 将竭诚为您服务。像仰卧起坐练习,骨盆倾斜,腿拉插件和木板构成,是很好的练习,以加强自己的核心。瑜伽和普拉提的运动类型,挑战的核心肌肉,也。迈克?佩德森,中华映管,建议一个功能更强大的核心力量,以提高你的挥杆力量的地位树干扭曲。
基本日常礼仪常识(汇集13篇)
古人云:“礼兴人和”,谦恭礼让,谅解宽容,与人为善,重形象,讲礼义。现今的社会,经济发达,交际频繁,在人与人的接触与交际中,现代礼仪越发显得重要,甚至基本的礼仪是必不可少的。下面是小编为您收集整理的关于学习现代礼仪心得体会,欢迎阅读!
基本日常礼仪常识 篇1
这学期的社交礼仪课就要结束了,我很庆幸当初自己选了这门实用性超强的选修课。通过这学期的学习,我对社交礼仪有了更加深刻的了解和体会,我相信它对我的人际关系及人际交往会有很大的帮助,我会更加从容、得体地进行人际交往,处理人际关系,提高自己在社会各方面的修养,更好地适应将来的文明社会。
一个学期下来,每节课大家都是在轻松、愉悦的氛围中度过的,年轻、温和、优雅的刘老师运用自己的精通的专业知识并结合自己生活实例以及大家大学生活的实际情况,分析个人、社会的'礼仪事项,传授中西方礼仪文化。课上大家都会被老师精彩的解说吸引,听着那些熟悉或是不熟悉的礼仪知识,每上完一次课,大家总会觉得自己的礼仪更加规范得体,自己的内在修养得到了提升,大家都说上礼仪课很享受,很受益。
经过一学期的社交礼仪学习,我学会了很多,也感受很多。从怎样坐、立、行,手放在那里,仪容、着装、举止,到交谈、舞会、餐饮,聚会、送花、送礼物,出国旅行礼仪,再到怎么作自我介绍,怎样写自荐信……每一点你都能从中受益,更深刻地体会到礼仪是在人际交往中必须遵守的一种惯例,是一种习惯形式,即在人与人的交往中约定俗成的一种习惯做法。礼仪的核心是给人舒适和尊重:桌位要有主次,介绍要有先后,穿衣要分场合,送礼要有讲究……让他人感到舒适,感到被尊重。在每一次课堂上,我都认真聆听.我相信在课堂上积累的每一个知识点对于我来说无疑是我人生中的一批巨大财富,是我成功的秘密武器。
就礼仪本身而言,因国度、地域、风俗的而差别,但也越来越国际化,在文明程度越高的社交场合就越注重社交礼仪。具备好的社交礼仪素质,对一个人的人际交际影响至关重要,它不仅体现一个人的外在行为举止,更突显一个人的内在涵养,升华一个人的外在气质,一个文明人,他将受到更多公众的欢迎。当大家参加一个大型的酒会或是舞会之类的社交活动,大家只有掌握了基本的礼仪知识,才能懂得如何做更加的得体大方,而不至于到笑话。
进入大学,大家慢慢开始接触社会,开始参加各种不同的社交活动,学习不应当局限,社会有学问,文明有礼仪。作为一名大学生,大家面临严峻的就业压力,大家不仅要学习专业文化知识,更要加强文明素质的培养与学习,提升自己的内在素养,掌握基本的文明社交规则,以一种文明得体地方式融入社会,提高与人沟通的能力,去顺利地开启社会活动交际的大门,建立融洽良好的人际关系,为将来的就业打下坚实的基础。生活在社会大家庭里,大家需要与人交往,要培养自己良好的社交能力。学习社交礼仪不仅提升大家地个人魅力,还有助于更好地实现自己的人生目标。
社交礼仪是一门学问,又是一门艺术。能够娴熟地掌握和得心应手地运用社交礼仪,是一个人成功的重要因素。礼仪是人际交往中适用的一种艺术,一种交际方式或交际方法。是人际交往中约定俗成的示人以尊重、友好的习惯做法;是在人际交往中进行相互沟通的技巧。
现代人,不能不学社交礼仪。现代人,不可不接受社交礼仪教育。学习社交礼仪知识使我受益匪浅,感谢刘老师这学期的辛勤教学。
基本日常礼仪常识 篇2
时间总是过得很快,转眼间社交礼仪课已经接近尾声,选修课的课时虽然不多但我觉得胡老师还是教了我们很多社交方面的知识,这些知识会对我现在以及以后的人际关系有很大的帮助,会让我学会更从容、更得体的进行人际交往,赢得更多的机遇、将来更好的适应这个文明的社会。
社交礼仪是人们在社会交往中的行为规范,是人类文明、进步的表现。社交礼仪包含本人的仪容仪表、待人接物、礼节等各方面,它贯穿于日常生活的点滴之中,穿衣、打招呼、递名片、入座、握手等斯空见惯的行为也有很多的学问与规矩。生活中我们常常不经意间在一些平常的事情上做出的动作可能正是不符合礼仪要求的,但往往正是这些被人们认为稀松平常的事却体现出了一个人的`涵养来。
学习了社交礼仪后,我感受颇深,更为深刻懂得礼仪在生活中的重要性,更为清楚的明白礼仪的深邃内涵。对于个人来说,礼仪是外部形象和内在素质的集中体现,礼仪既是尊重别人也是尊重自己的表现,在个人事业发展中也起着相当重要的作用。正确的礼仪对于内部可以融洽关系,对于外界可以树立形象,营造和谐的工作和生活环境,它还可以提升人的涵养,增进彼此之间的了解沟通,细微之处更显真情。
俗话说“礼多人不怪”,懂礼节,重礼节不仅不会被别人厌烦,相反还会使别人尊敬你,认同你,亲近你,无形之中拉近了同他人的的距离,也为日后共同生活创造了宽松的环境,也会使事情更加向好的方向发展,也会有个更好的结果。反之,若不注重这些细微礼节问题,犯了“规矩”就可能使人反感,甚至会造成关系恶化,导致事情向坏的方向发展。所以,在把握住问题原则的前提下应当注重必要的礼节,并尽可能地遵守这些礼节,才能确保事物的正常、良好地发展。
作为一名大学生,随着年龄的增长和生活环境的变化,自我意识有了新的发展,每个人都非常渴望获得真正的友谊,进而更多的情感交流。现在的大学生都远离父母,过着集体生活,与别人处在平等位置,以前那种对父母的依赖已经不存在。通过人际交往活动,并在交往中获得友谊,是适应大学生活环境的需要,是发展成"独立"的人的需要,也是我们成功走上社会的需要。事实上,在大学期间,能否与他人建立良好的人际关系,对每一个人的成长和学习有着十分重要的影响。渴望友谊和情感交流是大学生心理的一个重要特点。
所以,社交礼仪的基本规范和知识,帮助我掌握交际技巧,积累交流经验,在交往过程中学会遵循相互尊重,诚信真挚,言行适度的原则,就能很快与交往对象接近,使他们觉得我是熟悉他们,理解他们,尊重他们的。因此我们之间建立真挚深厚的友情。
事实表明,在日常生活中,良好的人际交往有助于提高我们的自信和自尊,降低挫折感,缓解内心的冲突和苦闷、烦恼,宣泄愤怒,压抑和痛苦,减少孤独,寂寞,空虚。这些都是十分有益于我们身心健康,而且也会使我们最大限度地避免不良情绪的产生,即使产生也能够得到有效的排遣。
同时,我感觉社交礼仪本身就是一种特殊的语言,让我们用社交礼仪的基本知识和规范,顺利地开启交际活动的大门,让我们建立和谐融洽的人际关系。这样,不仅是形成良好社会心理氛围的主要途径,而且对我自己来说,也具有极其重要的心理保健功能。
社交礼仪必将影响我的人生,对我以后的工作都将起到至关重要的促进作用。正是由于当今社会生活中,社交礼仪在人际交往中具有不可忽视的重要作用,有时甚至会决定事情的最终结果,所以,任何时候不能轻视礼仪,应当积极主动去学习礼仪、讲究礼仪,让我们的社会更加文明,更加和谐,人们的生活更加健康。
真的的非常感谢胡老师这样细心的讲解,在以后生活中我会将老师讲的运用的实际生活中有,注重自己的礼仪,提高自身内涵。
基本日常礼仪常识 篇3
在这次礼貌礼仪学习后,我们恍然大悟,原先在平时的工作中我们有很多地方都做得不到位,从小小的鞠躬礼到礼貌用语,似乎我们都有太多的忽略,比如在平时工作中鞠躬礼不标准、礼貌用语声音太小、面部无表情等常见问题我们好象都没有多加注意。
透过这次礼貌礼仪学习,使我们意识到原先平时忽略的'这些小问题其实带给车方的负面影响是十分大的,试想当车辆驶到我们收费窗口,望见一个精神不振、吐词不清、面无表情的收费员时会是什么的感觉,相信他们也不会有愉快的情绪,甚至会产生厌恶感。而我们公司的服务宗旨是什么呢?—“享受高速,感受真诚”,可我们的服务态度却带给车方的是一种疲倦、无奈的感觉,这不是违背了我们的服务宗旨吗?如果我们自己是车主,谁又愿意见到这样一位收费人员呢?
所以,我觉得我们在平时的工作中应真正地做到“注重细节、追求完美”,力求做好每一件事。当然,这不仅仅是单单要求我们礼貌礼仪方面,还包括业务水平方面,我们应在带给礼貌服务的前提下认真学习和掌握各种文件,真正为车方营造一种良好的收费氛围,让他们真正地感受到我们的真诚!
基本日常礼仪常识 篇4
本学期新开设的个人形象设计课程给了我很大启发:形象是人的精神面貌、性格特征等的具体表现,并以此引起他人的思想或感情活动。它就象一种介质存在于人的主体和客观的环境之间。每个人都通过自己的形象让他人认识自己,而周围的人也会通过这种形象对你做出认可或不认可的判断,这种形象不仅包括人的外貌与装扮,而且包括言谈举止、表情姿势等能够反映人的内在本质的内容。
形象设计并不仅仅局限于适合个人特点的发型、化妆和服饰。那些为了拍摄艺术人像照片甚至为了饰演影视角色而塑造的形象都不是为了人的社会需要而设计出的形象。而人的形象设计的目的则应是为现实的'工作和生活服务,都是为了长远未来的发展。因此,它的内容包括外在形式,如服饰、化妆等,而且也包括内在性格的外在表现,如气质、举止、谈吐、生活习惯等等。从这一高度出发的形象设计,决非化妆师或服装设计师的能力所能完成的。
形象设计是通过对主体原有的不完善形象进行改造或重新构建,来达到有利于主体的目的。虽然这种改造或重建工作可以在较短的时间内完成,但是客观环境对于主体的新形象的确认则有一个较长的过程,并非一朝一夕之事。 形象设计是一项很普通的服务,它的消费者主要来自政界、企业界或演艺界的公众人士,除了因为它的费用不菲外,还由于公众人物的形象对其事业和未来人生道路所产生的影响更为巨大。
为此,最为秘书专业学生的我们,更应该重视个人形象的塑造,一个好的个人形象会尽可能的为自己加分,好的形象不仅能给自己带来更多的自信,同时增加自己的个人魅力,更好的完成每一份工作。
基本日常礼仪常识 篇5
在当今社会生活中无不体现礼仪的重要作用,特别是时下我国正在迈向国际现代礼仪显得尤为重要,身为国家的主人、二十一世纪的当代大学生,学习礼仪知识,运用礼仪规范,对提高我们自身综合素质具有重要的实现意义。有道是“人无礼则不生,事无礼则不成,国家无礼则不宁。”一个人要是没礼仪就立不了足,一件事没有礼仪也办不成,一个国家没有礼仪就会不得安宁,可见礼仪是有多么地重要。
礼仪即人际交往的基本规则,是人际交往的行为秩序。良好的礼仪修养对于商务活动有非常重要的作用 礼仪可以说是一个人内在修养和素质的外在表现。在现代中国,随着人与人,国与国之间交往的日益频繁,讲究礼仪,礼尚往来越来越频繁。礼仪可以说是人际交往中适用的一种艺术,一种交际方式或交际方法。是人际交往中约定俗成的示人以尊重、友好的习惯做法。 礼仪是人类文明的一个重要组成部分,也是世界进步的重要标志。 礼仪不仅关系到个人的生活幸福和事业顺达,更关系到一个国家、一个民族的国民素质、精神风貌和繁荣昌盛。因此不难看出,现代社交礼仪已经成为生活中的必备品,而且已成为当代大学生的必备知识。 纵观当今社会,生活礼仪无所不在,因此如何培养一个大学生的礼仪变成了必不可少的一课。
首先,在社交场合中,如何运用社交礼仪,怎样才能发挥礼仪应有的效应,怎样创造最佳人际关系状态,这同遵守礼仪原则密切相关。在与人交往时,真诚尊重是礼仪的首要原则,只有真诚待人才是尊重他人,只有真诚尊重,方能创造和谐愉快的人际关系,真诚和尊重是相辅相成的。真诚是对人对事的一种实事求是的态度,是待人真心实意的友善表现,真诚和尊重首先表现为对人不说谎、不虚伪、不骗人、不侮辱人,所谓“骗人一次,终身无友”;其次表现为对于他人的正确认识,相信他人、尊重他人,所谓心底无私天地宽,真诚的奉献,才有丰硕的收获,只有真诚尊重方能使双方心心相印,友谊地久天长。给人留有余地,是一种尊重他人的表现,自然也是真诚在礼貌中的体现,就像在谈判桌上,尽管对方是你的对手,也应彬彬有礼,显示自己尊重他人的大将风度,这既是礼貌的表现,同时也是心理上战胜对方的表现。要表现你的真诚和尊重,在社交场合,切记三点:给他人充分表现的机会,对他人表现出你最大的热情,给对方永远留有余地。礼仪是一门很深的学问,礼仪的非比寻常,礼仪在我们的生活中无处不在,只要是一个小小的动作,就是一个人对基本礼仪的认识,一个人的道德修养的显示,我不得不折服于礼仪的重要性。学习礼仪,不仅可以帮助我们规范言谈举止,学会待人接物,拥有良好的.礼仪修养。
其次,在社交场上,礼仪行为总是表现为双方的,你给对方施礼,自然对方也会相应的还礼于你,平等是人与人交往时建立情感的基础,是保持良好的人际关系的诀窍。平等在交往中,表现为不要骄狂,不要我行我素,不要自以为是,不要厚此薄彼,更不要傲视一切,目空无人,更不能以貌取人,或以职业、地位、权势压人,而是应该处处时时平等谦虚待人,唯有此,才能结交更多的朋友。适度原则即交往应把握礼仪分寸,根据具体情况、具体情境而行使相应的礼仪,如在与人交往时,既要彬彬有礼,又不能低三下四;既要热情大方,又不能轻浮谄谀;要自尊却不能自负;要坦诚但不能粗鲁;要信人但不能轻信;要活泼但不能轻浮;要谦虚但不能拘谨;要老练持重,但又不能圆滑世故。 讲究礼仪,遵从礼仪规范,可以有效地展现一个人的教养、风度与魅力,更好地体现一个人对他人和社会的认知水平和尊重程度,从而使个人的学识,修养和价值得到社会的认可和尊重。适度、恰当的礼仪不仅能给公众以可亲可敬、可合作、可交往的信任和欲望,而且会使与公众的合作过程充满和谐与成功。
再次,注重细节,常言道:“细节决定成败”一个最基本细小的动作,都有可能改变一个人的一生。特别在学习这些礼仪当中,我知道了在不同的场合应该着不同的服装,做不同的打扮装饰,与容貌、肤色要相宜,所用的配饰一般不要过多且色调要注意,还要注意自己的仪容修饰,要使自己在不同环境注意合体。另外在举止行为方面上,我们更是得要注意。
我印象最深的就是我们在坐下的时候的坐姿,真的让我受益匪浅,要是平时我们在这方面肯定都没有去在意,学习了这门课我才知道原来我们是多么的大大咧咧,不注重形象,特别是在求职的时候,要是你坐的姿势,就看出了你的紧张以及认识,给考官们对你的印象,或许这么个坐姿就会让你失去这份工作,因此我们知道坐姿是我们不容忽视的,我们应该时刻记住。在学习这门课,我还学到很多很多的礼仪知识,让我终生受用。
最后就是明理诚信,宽容大度。孔子曾有言:“民无信不立,与朋友交,言而有信。”强调的正是守信用的原则。守信是我们中华民族的美德,在社交场合,尤其讲究一是要守时,与人约定时间的约会,会见、会谈、会议等,决不应拖延迟到。二是要守约,即与人签定的协议、约定和口头答应他人的事一定要说到做到,所谓言必信,行必果。故在社交场合,如没有十分的把握就不要轻易许诺他人,许诺做不到,反落了个不守信的恶名,从此会永远失信于人。我们也需要有一颗能够宽容别人的心。宽容是人类一种伟大思想,在人际交往中,宽容的思想是创造和谐人际关系的法宝。宽容他人、理解他人、体谅他人,千万不要求全责备、斤斤计较,甚至咄咄逼人。总而言之,站在对方的立场去考虑一切,是你争取朋友的最好方法。 作为当代大学生不光要掌握比较专业的知识,更应该礼仪修养方面提高自己,培养大学生良好形象、优雅气质。一个知书不达礼,知识水准和道德水准不协调的学生,不可能成为一个优秀的人才。
总之,现代礼仪对于当代大学生来说,都是十分重要的,在职业竞争中,学历只占一小部分,而大部分归属于你的礼仪举止是一个国家,只有人人以礼相待,才能形成良好的社会风气,并创造出和谐温馨的社会环境,使社会真正达到和谐稳定的状态。 讲究礼仪,遵从礼仪规范,可以有效地展现一个人的教养、风度与魅力,更好地体现一个人对他人和社会的认知水平和尊重程度,从而使个人的学识,修养和价值得到社会的认可和尊重。适度、恰当的礼仪不仅能给公众以可亲可敬、可合作、可交往的信任和欲望,而且会使与公众的合作过程充满和谐与成功。否得体,得体的礼仪举止会使你在未来的竞争中占据更大优势。
基本日常礼仪常识 篇6
礼仪是指人们在社会交往中由于受历史传统、风俗习惯、宗教信仰、时代潮流等因素而形成,既为人们所认同,又为人们所遵守,是以建立和谐关系为目的的各种符合交往要求的行为准则和规范的总和。简言之,礼仪就是人们在社会交往活动中应共同遵守的行为规范和准则。
从个人修养的角度来看,礼仪可以说是一个人内在修养和素质的外在表现。从交际的角度来看,礼仪可以说是人际交往中适用的一种艺术,一种交际方式或交际方法。是人际交往中约定俗成的示人以尊重、友好的习惯做法。 从传播的角度来看,礼仪可以说是在人际交往中进行相互沟通的技巧。如果分类,可以大致分为政务礼仪、商务礼仪、服务礼仪、社交礼仪、涉外礼仪等五大分支。但所谓五大分支,因为礼仪是门综合性的学科,所以又是相对而言。各分支礼仪内容都是相互交融的,大部分礼仪内容都大体相同。
礼仪的主要功能,从个人的角度来看,一是有助于提高人们的自身修养;二是有助于美化自身、美化生活;有助于促进人们的社会交往,改善人们的人际关系;还有助于净化社会风气。从团体的角度来看,礼仪是企业文化、企业精神的重要内容,是企业形象的主要附着点。大凡国际化的企业,对于礼仪都有高标准的要求,都把礼仪作为企业文化的重要内容,同时也是获得国际认证的重要软件。
通过学习,可以从中得到很多乐趣,可以提高个人修养,提升个人素质,使你更适合在这个激烈竞争的时代生存。
一、在个人修养方面,现代礼仪起了很大作用。学习现代礼仪,不仅规范了自己的行为,使举止得体,言语文雅,而且还培养了礼貌待人接物的好习惯。
二、在职场礼仪方面,也学到了很多,尤其是 平时老师举的典例,实训室里的各种模拟,都使我受益匪浅,懂得了许多,了解了许多以前所不了解的,各种模拟使我的紧张感减小了,让我可以从容镇定,落落大方的面对眼前的一切。
三、再涉外礼仪方面,也学到了许多前所未闻的离异,同时也了解到了许多国家的不同的风俗习惯,多姿多彩的课堂模拟,同学们的踊跃参与,争相表演各国风俗,形象生动,激情澎湃,再谈吐言语中学到了许多。
总之,现代礼仪对于当代大学生来说,都是十分重要的,在职业竞争中,学历只占一小部分,而大部分归属于你的礼仪举止是否得体,得体的礼仪举止会使你在未来的竞争中占据更大优势。
基本日常礼仪常识 篇7
今天下午,我们公司上了一节生动又受益匪浅的服务礼仪课-由中国际物业服务黄经理主讲。
服务礼仪是指服务人员与顾客接触或提供服务时的交往艺术。单从这个概念看来,这是一件挺容易做好的事情,然而真的从实际中运用起来就相当有难度。
从黄经理主讲中,我认为最让我把理论与实践相结合的是-服务礼仪的四大原则和如何打动顾客的方法,让我明白到物业服务公司中扮演的'角色'。
一、微笑原则;对于服务企业来说,'微笑'永远是让顾客或业主感受到物业服务的最'基础'。记得有一次,有一位业主对我们物业服务中心的前台助理说'你们的微笑和热情,让我们感受到被重视和爱戴'。听了这句话,我久久地回忆着--真挚的微笑,让我们与业主的'距离'拉得更近,那样将是一副'和谐'的画面。
二、如何打动顾客的方法:
1、解决问题;当业主要解决问题时,我们物业服务企业要第一时间抓住问题的关键,从'问题'的主要矛盾出发,从而得到解决问题根源的关键。例如:有些业主家在装修期间,有时用电超负荷,那电闸就会自动跳闸,那样的话就要断电。可是,当工程人员第一时间出现在业主家并让其恢复用电时,业主会露出满意的笑容。
所以说,能解决业主提出的问题,才会使业主明受到物业服务的必要性。
2、细节人性化;z小区是个自能化及人性化相结合的小区。从身为物业服务企业里的一员,我们要时刻体现细节人性化,要从平时的各部门见到业主和顾客要及时礼貌问好,要注重小区的人文文化和环境卫生,让业主和顾客感受到'酒店式的委托代办物业服务'。
3、服务快捷;业主要咨询或要解决的问题,不但要有耐心,最重要是有及时解决业主的问题。例如:有业主反映入户门要安装'猫眼',最终还是以最快捷的方式处理好。
总的来说,只要我们要最真挚的心去为业主的利益着想,那就会让业主得到满意的服务;那么,z将是个和谐的小区。
基本日常礼仪常识 篇8
欧阳修曾经说过:立身以立学为先,立学以读书为本。读书能使人明智、明心更明理,前段时间学习了《社交礼仪》这本书,感觉获益良多,借此机会,抛砖引玉,谈几点个人感受:
一、强素质充分认识公务人员礼仪规范的重要性
社交礼仪是一种无声的人际交往语言,它不仅能体现出一个人的修养、涵养、教养和素质水平,而且有利于我们的身心健康,它是我们个人发展、事业进步的需要,是社会时代的需要,每个人都应该学习社交礼仪。
公务礼仪是礼仪的一个重要组成部分。公务礼仪既来源于国家和各级机关的法律法规及制度条文,又来源于生活中许多约定俗成的习惯做法。由于公务活动的特殊性,很大程度上限制了人与人之间的心灵沟通和情绪交换,加上利益关系、角色冲突和地位职务的不同,人际关系相对复杂。如果不用必定的礼仪加以规范,容易形成紧张的工作气氛和人际环境,影响工作事迹和办事效率及人际来往。在与外界的交往过程中,尤其是在某些特定场合和解决一些实际问题时,经常因礼仪知识的缺乏而不知所措、无所适从,造成不应有的尴尬,出现不应有的工作失误,因对方误解而造成工作的被动。
中国有句成语:“牵一发而动全身。”在礼仪中存在着“高下之分,文野之别,快慢有序”,别小看礼仪这个看似可有可无的东西,遵守它和背弃它,事情的效果就会截然不同。人际交往中,如果交往双方都能自觉遵守公关礼仪规范,把握好交往节度,态度亲切,称呼得当,穿着得体,姿势正确,则信息交流势必顺畅,感情易于沟通,交往气氛自然融洽,行为易于理解,利于达成共识。因此,要想在具体交际环境中,做到举止不失礼,神色不失态,言语不出格,学习社交礼仪很必要。
二、讲礼仪,深化公务礼仪的概念和公务人员礼仪规范的重点
规范公务礼仪是社会文明进步的需要。文明社会需要礼仪,学好礼仪,同时又善用礼仪,必将使个人的言行与其身份、地位或所扮演的社会角色相适应。公务人员作为社会公共事务的管理者和公共服务的提供者,其个人形象直接影响着整个公务人员队伍的公众形象,反映了各级政府机关、事业单位及社会团体等组织行为是否文明、办事是否高效、服务质量是否优良。现代社会需要一支高素质的公务人员队伍,知礼、懂礼并行礼,了解公务礼仪规范,树立正确的礼仪意识。
所谓礼仪包括礼和仪,礼者,敬人也,是做人的要求,是尊重对方;仪,是形式,是要把礼表现出来的形式,两者相辅相成,在接待中缺一不可。作为从事接待工作的人员经常遇到来益考察的客商和上级领导,如何讲究礼仪并从工作细节入手,树立良好公务员形象,展现接待队伍素质,为顺利项目引进,落实接待工作,尽好自己的'工作责任是值得深思熟虑的问题。比如接待代表团,陪同客人坐电梯,陪同者应该是先进还是后进?出电梯时,应该谁先出来?出席正式的社交晚宴,作为中层以上官员,男士打扮最需要注意什么?女士打扮最需要注意什么?在工作岗位上打电话,应该谁先挂电话?这些问题我们人人都会碰到,也许我们把它当小事,根本不在意;也许在意了,处理时却凭主观经验,是对是错,心中压根没数。“人人都是城市形象,处处都是投资环境。”而这都是靠接待的细节做出来的,教养体现于细节,细节展示素质。
三、树形象,争创接待工作品牌服务
在实际工作中贯彻社交礼仪的多方面要求,为宾客提供优质的服务是接待工作的主线。要始终坚持把“规范接待管理、提升接待水平、争创服务品牌、展示地方风采”作为接待工作思路,把“让来客满意、让领导放心、让社会称赞”作为接待工作追求目标。创新接待服务手段,在服务态度上,热情真诚;在服务方式上,讲求实效,注重安全、卫生、舒适。常规接待,细致入微,高效周到。要坚持把接待工作定位为对外展示地方形象的“窗口”的思想不动摇,以方便客人为宗旨,充分满足来客活动意愿,达到宾客来访目的,让来客留下“宾至如归、留连忘返”的良好印象。
基本日常礼仪常识 篇9
为期一周的网点文明标准化服务培训即将结束,一周下来,尽管白天的工作不免带来疲惫感,但学员们各个精神振奋,全身心的投入到了培训中去。有了礼仪培训师的专业指导,整个网点都充满了浓烈的规范化服务气氛,让学员们在此次的礼仪培训中不仅是在服务上更是在工作心态上都有了很大的提升。然而,当一周的培训结束,当培训师们离开了网点,我们是否会将这一切慢慢淡忘,如何在之后的工作中继续维持这样高标准的服务,成为了一个急需被提出和解决的问题。
我们不妨可以从以下几点来开展:
1、学员们互相监督。及时对对方进行表扬与肯定,向对方竖起大拇指——这样一个简单的动作,会让学员们内心感受到自己获得了极大的肯定。当然,也应该对彼此提出整改意见,为的'只是让我们这个团队表现的更好。
2、定期开展评比工作。像培训时候的“今日之星”,我们也可以开展诸如“本周最佳”、“本月最佳”、“微笑天使”等等的评比,给网点营造出一个互相竞争、共同进步的氛围。
3、发挥大堂的作用。当柜员因为忙碌而疏忽了服务时,大堂人员可以对柜面人员进行提醒。一个手势、一句改善意见,能让柜员发现自身的不足,并在以后的工作中不断完善,提升自我素质。
此次的培训,让学员们从内心深处意识到规范化服务的重要性,借助于此时感受与感知,配合于之后的巩固,相信大新支行能成为一个处处洋溢着微笑的文明网点。
基本日常礼仪常识 篇10
在我们东方情缘的课程里提到过西方的礼仪的问题,经常会遇到一些人不屑的表示疑问:什么礼仪,全是小气,该怎么活怎么活,我就要找一个按照我中国人生活方式,不拘小节的人来过日子,我不想活那么累。
遇到这样的人这样的论点的时候,我会表示理解,因为我本身就是不拘小节的人,我喜欢随意的`生活状态,但随意不代表着不要去学习修养,为了让对方能更明白我的用心,我会反问一句,那你到我这里来干什么,你是确定要到西方去生活吗?入乡随俗,学学,有没有什么坏处?
我问过埃里克觉得最不好的餐桌上的举动是什么,他想了想说,不喜欢大声喧哗,不喜欢动作粗鲁不顾忌他人的吞咽动作,尤其不喜欢餐厅的招待不和就餐的人沟通,只是为了点菜而点菜的匆忙方式和态度。
印象很深的还有晚上洗手间和马桶的使用,假如半夜里起夜,开关门的声音,冲洗马桶的声音会不会影响到别人,似乎都要引起注意。
Fannie告诉过我,即使是两个人在家的时候,埃里克也会轻手轻脚的上楼和下楼,似乎保持安静已经是一种养在骨子里的习惯。
时刻考虑会不会影响别人的休息,时刻考虑自己的行为是不是要给别人增添麻烦,似乎是每个荷兰人从小就要学习的功课。
我们三个人都不是那种喜欢买名牌的人,所以Fannie帮我们制定的旅行计划里就没有购物的一项,关于消费观念,她说,埃里克是那种5元的衣服可以穿十年,都不舍得扔掉的男人,但他要出去旅游,酒店要住最好的,舒服的,在外面用餐或工人来安装什么的,服务满意,小费也是很舍得给的,家里装修大物件都要最好的,比如顶楼那个大窗户和屋外的遮阳伞花全贵得离谱,还有就是Fannie儿子的学费,多少钱他都舍得。
埃里克很愿意给妻子买各种漂亮的衣服,过节和生日一定会有礼物,Fannie有了工作以后,自己花钱买衣服,多贵他都不会吭声,还说你花自己的钱,你值得拥有,只要你开心,即使说这个话的时候他自己缺钱也这样说。
基本日常礼仪常识 篇11
随着社会的发展进步,文明程度的不断提高,以及人与人交往的日益频繁,文明礼仪已成为现代社会中人们生活、商务等方面不可缺少的重要组成部分。因此,学习礼仪知识、运用礼仪规范,对提高我们自身综合素质具有重要的现实意义。
前段时间,公司特意聘请西安礼仪专业老师对公司热爱礼仪而主动报名的人员进行了培训,昨天下午,公司再次聘请了汉中广播电视台的主持人对公司首次选拔的礼仪爱好人员进行了二次培训。培训期间,老师非常细心,对礼仪方面人员的表情、着装、妆容、接待等进行了详细的讲解与强调,特别是妆容部分,老师讲的更是细致入微,用自带的化妆用品,对现场的一名礼仪热爱者进行了示范演示,最后对在场的所有礼仪热爱者进行了一对一的走步训练、以及接待训练。
在这次文明礼仪学习后,我们恍然大悟,原来在平时的工作中我们有很多地方做的不到位,从小小的表情到文明用语,似乎我们都有太多的忽略,比如:文明用语声音太小,面部表情僵硬等常见的问题我们好像都没有多加注意,培训之后,觉得本次培训非常的重要、非常及时,对我深有感触、受益匪浅。
文明礼仪是我们中华民族的传统美德,我国素有“礼仪之邦”的美誉,自古以来,中华儿女一直将文明礼仪放在相当重要的位置,如今,随着改革开放和现代化建设步伐的不断加快,文明礼仪更显得尤为重要,它内容治国、范围之。一个人的举止、表情、谈吐对人待物等方方面面,都能展示一个人的'素质与修养、一个单位的整体形象、因此,在平时工作与生活中,老师教会我们要注重四个方面的提高:一是强化自律意识,提高自身的服务能力;二是端正思想态度,提高自身道德修养;三是讲究学习方法,提高自身礼仪水平;四是注重学以致用,提高工作效率。
礼仪培训虽然结束,相反我觉得应该是学习与工作相结合的开始,作为“陕钢集团汉中钢铁有限责任公司”的一名礼仪热爱者,要用良好的仪容、仪表和精神面貌来塑造企业的良好形象、就要按照学习中的利益来要求和努力规范自己的服务行为。做到标准化、正规化,用一颗健康的心态面对自己的工作、用良好的仪容仪表和精神面貌来塑造企业的形象,同时,体现自身的服务价值,在此,我希望今天培训的礼仪人员在以后的工作中能表现的更好。
基本日常礼仪常识 篇12
商务礼仪在我们的生活中扮演了越来越重要的角色,人们的正常生活都离不开礼仪。在人际交往中,讲究礼仪不仅是自尊的表现,也是对他人的一种尊重。 在得知公司要求我们学习礼仪课程前,我们都会问:为什么要学习礼仪?学习礼仪的意义和作用在哪里?甚至会在内心发问:学习礼仪能增加收入吗?通过学习金正昆老师的课程可以知道:第一,内强素质。礼仪是一个人是否有修养的体现,良好的素养、优秀的品质都要以礼仪作为载体。第二,外塑形象。所谓:“行家一出手,就知有没有!”懂礼仪的人言谈举止恰当得体。自然会赢得他人尊重,也会给人留下好印象。第三,可以增进交往,所谓礼尚往来,任何人都希望能够与讲道理、懂礼貌的人交往。礼仪也也就成为了彼此沟通的桥梁。最后金教授说了我们礼仪应该注意的三个方面,第一是尊重为本,第二是善于表达,第三是形式规范,这三条都是学好并用好礼仪的黄金法则。
通过上述几点,我明白商务礼仪在商务交往中无处不在,讲究商务礼仪,不仅仅是表面文章,实际上是一个人、一个企业的生存之道,立足之本。在以后的商务交往中,应该学好礼仪,并且真正用好礼仪,为自己、为团队、为企业做好自己。
通过这次礼仪培训,对照自己在平时工作中的表现,发现有很多地方做的不足,需要提高。因原料采购部平时事情较多,我们在与同事沟通时,很容易忽视言语上的礼仪,有时的确没有把握好沟通的技巧。通过学习使我进一步认识到加强文明礼仪的重要性和必要性,理清了以往对于文明礼仪的肤浅认识和模糊观念。 经过这次培训,在今后的工作中,一定要争取在与同事沟通交流方面考虑周全。把学到的知识,应用到工作实践中,达到学以致用,来提高我们的采购和沟通的水平。
另外,通过这次培训不仅学到了工作中的服务礼仪,还给我们讲解了生活中一些实用的`礼仪知识。这些培训内容一方面促进了我们采购部平时的工作水平的提高,另一方面也促进了个人品味和修养的提升,这些都让我们受益匪浅。细致的要求是我们在工作和生活中没有注意到的,而往往是这些容易让人忽视的小细节,恰恰是能够以小见大,能折射出整个人的礼仪风范和素质水平。
我觉得学习商务礼仪,其实是会让人受益终身的一件事情。因为没有哪一项工作是不需要接触外界的,也没有哪一份职业是不用和人打交道的。每当我看见或得到文 雅得体的礼仪时,心中就会有敬重的感觉。通过学习,知道了礼仪是一个人综合素质的体现,更代表一种道德方向。
基本日常礼仪常识 篇13
社交礼仪是一种无声的人际交往语言,它不仅能体现出一个人的修养、涵养、教养和素质水平,而且有利于我们的身心健康,它是我们个人发展、事业进步的需要,是社会时代的需要,是一门必修课,每个人都应该学习社交礼仪。
其中,社交礼仪是指在人际交往、社会交往和国际交往活动中,用于表示尊重、亲善和友好的首选行为规范和惯用形式。这一定义包含了以下几层意思:
第一,社交礼仪是一种道德行为规范;
第二,社交礼仪的直接目的是表示对他人的尊重;
第三,社交礼仪的根本目的是为了维护社会正常的生活秩序;
第四,社交礼仪要求在人际交往、社会交往活动中遵守。
因此,任何社会交际活动都离不开礼仪,而且人类越进步,社会生活越社会化,人们也就越需要礼仪来调节社会生活。礼仪是人际交往的前提条件,是交际生活的钥匙。
作为一个刚刚学习过社交礼仪的大学生,我觉得受益匪浅。社交礼仪使我懂得了如何与他人建立良好的人际关系,形成和谐的心理氛围,促使我的身心健康。这学期的课程从内容上看有仪容、举止、表情、服饰、谈吐、待人接物等;从对象上看有个人礼仪、公共场所礼仪、待客与作客礼仪、餐桌礼仪、馈赠礼仪、文明交往等。礼仪、礼节、礼貌内容丰富多样,但它有自身的规律性,其基本的礼仪原则:
一是敬人的原则;
二是自律的原则,就是在交往过程中要克己、慎重、积极主动、自觉自愿、礼貌待人、表里如一,自我对照,自我反省,自我要求,自我检点,自我约束,不能妄自尊大,口是心非;
三是适度的`原则,适度得体,掌握分寸;
四是真诚的原则,诚心诚意,以诚待人,不逢场作戏,言行不一。
作为一名大学生,随着年龄的增长和生活环境的变化,自我意识有了新的发展,每个人都非常渴望获得真正的友谊,进而更多的情感交流。现在的大学生都远离父母,过着集体生活,与别人处在平等位置,以前那种对父母的依赖已经不存在。通过人际交往活动,并在交往中获得友谊,是适应大学生活环境的需要,是发展成"独立"的人的需要,也是我们成功走上社会的需要。事实上,在大学期间,能否与他人建立良好的人际关系,对每一个人的成长和学习有着十分重要的影响。渴望友谊和情感交流是大学生心理的一个重要特点。
所以,社交礼仪的基本规范和知识,帮助我掌握交际技巧,积累交流经验,在交往过程中学会遵循相互尊重,诚信真挚,言行适度的原则,就能很快与交往对象接近,使他们觉得我是熟悉他们,理解他们,尊重他们的。因此我们之间建立真挚深厚的友情。事实表明,在日常生活中,良好的人际交往有助于提高我们的自信和自尊,降低挫折感,缓解内心的冲突和苦闷、烦恼,宣泄愤怒,压抑和痛苦,减少孤独,寂寞,空虚。这些都是十分有益于我们身心健康,而且也会使我们最大限度地避免不良情绪的产生,即使产生也能够得到有效的排遣。
同时,我感觉社交礼仪本身就是一种特殊的语言,让我们用社交礼仪的基本知识和规范,去顺利地开启交际活动的大门,让我们建立和谐融洽的人际关系。这样,不仅是形成良好社会心理氛围的主要途径,而且对我自己来说,也具有极其重要的心理保健功能。
总之,学习社交礼仪知识使我受益匪浅。以上是以个人角度来看的。从团体的角度来看,礼仪是企业文化、企业精神的重要内容,是企业形象的主要部分。凡是较大的企业,对于礼仪都有高标准的要求,都把礼仪作为企业文化的重要内容,同时也是与其他企业合作成功的关键,所以学习社交礼仪,不仅是时代潮流,更是提升竞争力的需要。良好的社交礼仪有益于信息交流;良好的社交礼仪有益于增进感情;良好的社交礼仪有益于建立关系。纵观当今社会,社交礼仪无所不在,让我们学习社交礼仪知识,让文明礼仪常伴左右!
中西餐用餐礼仪常识(收藏三篇)
中西餐用餐礼仪常识 篇1
第一顿晚餐的餐桌上大把餐具和碟盘有点让我不知所措。可偏偏我又觉得,能在一定文化环境下得体地享受美食,应该是对为你准备这餐饭的人最基本的尊重。
尽管西餐礼节比较复杂,它还是值得我们去学习的。
餐桌布局
首先来和大家说说餐桌的布局。
如今新西兰大多数的餐馆都更崇尚简约随意的风格。
当你走进一家餐厅时,餐具的摆放是这样的
只有两只叉子,两把刀。如果要是喝汤,就会变成勺子和刀各一只。其实无论桌上有几把刀叉,记住从外向内使用餐具这个顺序就没有问题了。
首先要用到的,应该是喝汤的汤匙。喝完后主人/服务员会帮你把汤盘和汤匙一起收走。
同样的,个头小一点的叉子在沙拉吃完以后也会收走。剩下的,就是用来吃主菜的餐具。
稍微正式一点的西餐桌布局,其实就是把每道菜所需的餐具全部摆好而已。
正式的餐具多出了一对吃鱼时用的刀叉。除此之外,还有餐前吃的面包碟和抹黄油的小刀。餐盘的正上方是最后吃甜点时用的叉子和勺子。对于杯子则多了一只吃海鲜时要用的白葡萄酒杯。
汤
一直觉得西方人喝个汤很憋屈,不理解汤在西餐里为什么要用盘子来盛,不能抱起来喝,也没有中国汤匙每勺舀得多…… 不但如此,喝汤时握汤匙的手法也有讲究:匙末端由右手食指和拇指轻轻捏住,拇指指甲朝上。喝汤时用汤匙从怀里往外舀。当盘子里的汤快舀完时,也是轻微抬起盘子向外倾斜 --- 这样避免汤汁因为用力太猛溅到身上。
沙拉
吃蔬菜一般用叉子就好。一般用不上刀。这里值得一提的是,芦笋是可以拿在手上吃的。除非芦笋很长,可以先用刀叉切短再用手送入嘴中。洋百合也是可以用手一叶一叶扳开吃的。吃到中心的时候再用刀叉切开主茎一点点吃。
鱼肉
在吃带鱼骨的鱼时,用持叉的左手固定鱼身,然后用持刀的右手切下部分鱼肉,像梳子一样慢慢将鱼肉推到叉子上。如果端上来的鱼如上图一样是没带鱼骨头的,则可以只用叉子。无论吃蔬菜,鱼还是肉,如果只用叉不动刀,则需要将叉子换到右手用。
肉
与吃鱼时不同,吃红肉时握刀叉的手法稍有变化。因为红肉比鱼肉要坚韧很多,所以有力地捏住刀叉有助于更高效地切肉。假如把吃鱼的手法比作拿笔一样 --- 由拇指和食指捏住其它三只手指拖住刀叉的话,那吃肉的手法比较像哈利波特/赫敏握魔法棍的样子, 同时食指需要直起紧贴刀叉柄。左手持叉固定大块的红肉,右手持刀将肉切成小片再由叉子送到口里。记得不要贪心,记得切一片肉吃一片肉,切勿切很多片留盘子里哦。
甜品
吃甜点的时候就没有刀了。叉子配合勺子是用来切甜点,堆食物到勺子里的餐具。如果吃的是水果派或蛋糕,只用叉子;如果是流质的甜点,比如冰激凌或布丁,就只用勺子。
Tips
1.吃得再嗨也不能像上面《蒂凡尼早餐》的宣传照一样: 手肘都挪到了餐桌上。记得切食物时也不要在用刀叉时悬空。要自然垂在身体两侧就好。
2.喝咖啡时记得先把用来搅拌的勺子拿出杯子再喝。
3.鸡腿再好吃也不要用手拿着啃。记得在盘子上切好再送到嘴里。
4.用餐巾的时候,一点点沾干净嘴巴,不要豪抹。不用餐巾时,将它平铺在大腿上。用餐时若需暂时离席,将餐巾留在椅子上。吃完离座时才可以将用过的餐巾放回桌上。这是因为西方人认为沾过个人污垢的东西放回共享的餐桌上是非常不干净的行为。
5.跟餐巾同理,一旦用过的刀叉也不应该再回到桌上。如果需要放下刀叉勺,把刀叉/勺自然摆放在正在使用的盘子上,呈三角形 --- 这样方便待会儿拾起继续用。吃完后将餐具摆好放在盘子的四点钟位。
6.最后应该是最值得提醒的是:进餐了就不要再拿起手机了!无论是短信还是接电话都不要在餐桌上拿起电话。
相比较西方的餐桌礼仪来说
我们中国的餐桌礼仪也不是很简单哦
座次
总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席,根据主客身份、地位,亲疏分坐。
如果你是主人,你应该提前到达,然后在靠门位置等待,并为来宾引座。如果你是被邀请者,那么就应听从东道主安排入座。一般来说,如果你的老板出席的话,你应该将老板引至主座,请客户最高级别的坐在主座左侧位置。除非这次招待对象的领导级别非常高。
点菜
如果时间允许,你应该等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们来点菜。当然,作为公务宴请,你会担心预算的问题,因此,要控制预算,你最重要的是要多做饭前功课,选择合适档次的请客地点是比较重要的,这样客人也能大大领会你的预算。况且一般来说,如果是你来买单,客人也不太好意思点菜,都会让你来作主。如果你的老板也在酒席上,千万不要因为尊重他,或是认为他应酬经验丰富,酒席吃得多,而让他/她来点菜,除非是他/她主动要求,否则,他会觉得不够体面。
如果你是赴宴者,你应该知道,不该在点菜时太过主动,而是要让主人来点菜。如果对方盛情要求,你可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。记得征询一下桌上人的意见,特别是问一下“有没有哪些是不吃的?”或是“比较喜欢吃什么?”让大家感觉被照顾到了。点菜后,可以请示“我点了菜,不知道是否合几位的口味”,“要不要再来点其它的什么”等等。
A.点菜三规则
一看人员组成。一般来说,人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。
二看菜肴组合。一般来说,一桌菜最好是有荤有素,有冷有热,尽量做到全面。如果桌上男士多,可多点些荤食,如果女士较多,则可多点几道清淡的蔬菜。
三看宴请的重要程度。若是普通的商务宴请,平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果这次宴请的对象是比较关键人物,那么则要点上几个够份量的菜,例如龙虾、刀鱼、鲥鱼,再要上规格一点,则是鲍鱼、翅粉等。
还有一点需要注意的是,点菜时不应该问服务员菜肴的价格,或是讨价还价,这样会让你公司在客户面前显得有点小家子气,而且客户也会觉得不自在。
B.中餐点菜的三优四忌
一顿标准的中式大餐,通常,先上冷盘,接下来是热炒,随后是主菜,然后上点心和汤,如果感觉吃得有点腻,可以点一些餐后甜品,最后是上果盘。在点菜中要顾及到各个程序的菜式。
吃菜
中国人一般都很讲究吃,同时也很讲究吃相。随着职场礼仪越来越被重视,商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。以下以中餐为例,教你如何在餐桌上有礼有仪,得心应手。
中餐宴席进餐伊始,服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的,不要用它去擦脸。上龙虾、鸡、水果时,会送上一只小小水孟,其中飘着拧檬片或玫瑰花瓣,它不是饮料,而是洗手用的。洗手时,可两手轮流沾湿指头,轻轻涮洗,然后用小毛巾擦干。
用餐时要注意文明礼貌。对外宾不要反复劝菜,可向对方介绍中国菜的特点,吃不吃由他。有人喜欢向他人劝菜,甚至为对方夹菜。外宾没这个习惯,你要是一再客气,没准人家会反感:“说过不吃了,你非逼我干什么?”依此类推,参加外宾举行的宴会,也不要指望主人会反复给你让菜。你要是等别人给自己布菜,那就只好俄肚子。
喝酒
俗话说,酒是越喝越厚,但在酒桌上也有很多学问讲究,以下总结了一些酒桌上的你不得不注意的小细节。
细节一:领导相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来,双手举杯。
细节二:可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导。
细节三:自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。
细节四:自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大度。
细节五:记得多给领导或客户添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导或客户确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力,可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。
细节六:端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导,知趣点,不要放太低,不然怎么叫下面的做人?
细节七:如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼。
细节八:碰杯,敬酒,要有说词,不然,我干嘛要喝你的酒?
细节九:桌面上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不会敞开了跟你喝酒。
细节十:假如,纯粹是假如,遇到酒不够的情况,酒瓶放在桌子中间,让人自己添,不要傻不垃圾的去一个一个倒酒,不然后面的人没酒怎么办?
关于敬酒
1.主人敬主宾。2.陪客敬主宾。3.主宾回敬。4.陪客互敬。
记住:作客绝不能喧宾夺主乱敬酒,那样是很不礼貌,也是很不尊重主人的。
中西餐用餐礼仪常识 篇2
中西文化历来是世界文化的两大派系。而饮食文化在其中占有非常重要的地位,餐桌礼仪文化又是构成饮食文化的一个重要角色。每一个国家,每一个地区的人民都在饮食中自觉不自觉地透露着自身深刻的文化背景。当我们进入21世纪,就要不可避免的参与跨国文化交际,饮食文化正是国际文化交流中非语言交流的重要部分。世界之大,各地文化风俗、人文地理都不相同,而我们通过分析中西方餐桌礼仪文化的差异,能提高外语学习者对西方文化、语言的了解,以便交际。
1、餐桌礼仪方面的差异
座位安排、餐具、进餐方式等都直接反映了当地人的社会生产模式与文化取向。现代社会礼仪无处不在,用餐不单是满足基本生理需要,也是一种社交经验。而中西方在餐桌礼仪方面的要求也有许多差别,同时了解中西方餐桌礼仪能有效避免失礼于人。
1.1就餐气氛的差异
西方人的饮食讲究是一人一份的分餐制。西方人一上餐桌就会静静的享受自己的盘中餐,即使要分享食物,也会用小盘分好,各自食用。进餐时与客人交谈的音量保持对方能听见的程度即可。咀嚼食物时不要说话,即使有人与你讲话也要等咽下食物之后再回答。而中国人则相反,一坐上餐桌,往往会滔滔不绝,互相夹菜,互相劝酒,以显出彼此的热情与关心。这种闹从某种程度上反应了人们内心的愉悦,温馨和睦,一团和气。中国人餐桌上的闹与西方餐桌上的静就从根本上反映出了其文化的差异。
1.2座位排序的差异
中西方人在正式宴会上都讲究座位的安排。在中餐餐桌上常用圆桌,一般情况下,坐北朝南或者正对门厅的座位为上座,两边为偏座。通常是让年长者、位高权重者或主宾坐上座,男女主人或陪客者坐下座,与上座相对,其余客人则按重要程度做偏座。在中国,长期占统治地位的是儒家文化与思想,所以长幼有序,男尊女卑作为了排座的标准。总之,在中国,左为尊,右为次;上为尊,下为次;中为尊,偏为次。而在西方正相反,右为尊,左为次。西方餐桌常用长桌,男女主人分别坐两端,客人位于两旁。以男女主人的右手为上,按男女主宾和一般客人的次序安排座位。在安排上将尊重女性、女士优先作为排座标准。
1.3餐具的差异
西方人用餐习惯使用刀叉,中国人用筷子。这两种不同的餐具不仅带来了进食习惯的差异,还影响了东西方人的生活观念。西方国家由于受狩猎文化的影响,喜欢争强好胜,乐于冒险。在他们看来,食物是人们暴力之下的产物,金属的刀叉代表着一种进攻,一种强硬。同时,西方的分吃折射出西方人的独立,强调个性的尊重与平等。中国是筷子的发源地,其历史可追溯到新石器时代晚期。用餐时只有把两根筷子一起配合,才能运用自如,准确无误,这体现了中国文化和谐统一的精神。筷子带来的合餐制,也突出了中国人牢固的家庭观念。在使用餐具时中西都有不同的规范。比如中餐进餐时不能用筷子向人指指点点,更不能把筷子插在米饭中。西餐中使用刀叉时要左手拿叉右手拿刀,进餐中需要放下刀叉时应摆成八字型,分别放置在餐盘边上,刀刃朝向自己,表示还要继续用餐。用餐结束后,将叉子背面向上,刀刃与叉子并拢,平行放置于餐盘中。
1.4进餐礼仪的差异
西餐进餐礼仪传达的是一种对美的精神追求,不但要求食物的味美,而且更要享受进餐的过程。不但要衣着整齐,坐姿端正,还应轻言细语,耳边通常还伴随着柔美的音乐。在进餐过程中,人们不允许在喝汤时发出声响,不允许吸烟和劝酒。不能用自己的餐具替他人取菜,不要将盘子里的食物全部切好后再用,不能将骨头或者不吃的食物放在台布上,应该放在盘子的一角。中餐的进餐礼仪体现一个让的精神,入席后所有的人都会等待主人,只有当主人请大家用餐时,才开始动筷子,而主人一般要先给主宾夹菜,请其先用。新菜上来的时候,客人们也会相互夹菜,以示关心。
1.5餐桌上离席的礼仪
西方人用餐的时候基本上都不会开手机,除非有非常重要的事情,而且手机铃声都会很小声,有电话来你要先跟大家说对不起然后起身离席出去听电话。用餐结束时,人们首先将腿上的餐巾拿起,随意叠好,再放回餐桌的左侧,然后起身离座。用餐后,须等男、女主人离席后,其他客人才能离开,告别时还要向主人致谢,更为正式的,回家后还可再以电话或致谢卡致谢。吃中餐时,接听电话虽然也是不礼貌的表现,但是中国人对此细节并不太在意,手机响了直接出去接或者就在座位上接。用餐结束后会等主人来宣布结束,感谢宾客们前来用餐。在主人和主宾离开座位后,其它客人才慢慢离开。
2、结论
中西餐桌礼仪文化的不同是中西民族文化差异的重要组成部分,随着经济全球化及信息交流的加快,中西餐桌礼仪文化将在碰撞中不断融合,在融合中相互补充。我们只有多了解中西方文化,深入去探索文化差异,将二者合理有机的融合,才能真正适应我国当代社会的礼仪文化体系,以及消除在跨文化交际中由于文化障碍而产生的误解,这对我国文化的传播、文明的发展已经国际地位都有较好的促进作用。
中西餐用餐礼仪常识 篇3
通常说到这个话题时人们经常会联想到西餐的礼仪,忽略了中餐礼仪的重要性,作为具有几千年历史的礼仪之邦,中国的餐桌礼仪自然也很全面,只是在中西融合的今天,中餐礼仪慢慢被人淡化了。中餐的餐桌礼仪实际上是非常讲究的,而作为中国人我们首先来简单了解一下中餐礼仪。
首先,中餐很讲究座位的排序。如果是家宴首先是老人先入座,而且要坐首座,一般以正中为上座(即首座),至于什么是首座和正中位置则视具体情况而定;如果待客当然是客人坐首座,而且最好左右要有陪客之人,方便招呼客人就餐。入座后不能先动筷子,要等长者和客人先起筷,你才能起筷,别看这点似乎很简单,其实不然。有些人也许是性格太急或是饿得饥肠辘辘,看到美食当前就将礼仪放到一边,自顾自得大吃起来,让人甚是尴尬。
其次是喝酒。酒文化在中国太源远流长了,或许酒能拉近彼此距离,国人在待客过节时都会频频举杯。在酒桌上往往会遇到劝酒的现象,有的人总喜欢把酒场当战场,千方百计劝别人多喝几杯,认为不喝到一定量就是不实在。以酒论英雄,有时过分地劝酒,也是十分失礼的做法。
而敬酒更是一门学问。一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序,敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序,分明主次。与不熟悉的人一起喝酒,也要先打听一下身份或是留意别人如何称呼,避免出现尴尬局面。有求于某位客人在席上时,对他自然要倍加恭敬,但是要注意,如果在场有更高身份或年长的人,要一定先给尊者、长者敬酒,这样才能让众人舒服。
很重要的还有一点进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,比如喝汤、吃面的时候,一定要谨慎些,不要发出呼噜声,会让人生厌的。假如打了喷嚏、肠鸣、咳嗽等不由自主的声响时,就要说一声真不好意思、对不起、请原凉之类的话以示歉意。这些都是中国人经常犯得错误,所以你务必要注意,别让人以为你很没有礼貌,这些细节会很影响你的人际关系。
中国地大物博,各地的礼仪也不尽相同。如有些地方过年的鱼是不能吃的,主要是取年年有余的好意头,而因为平时很少机会吃鱼,过年做了之后只是摆一下台面,所以你要慎重起筷。有些地方女人和小孩是不能入主席的;再有不准吃汤拌饭或胡乱挑菜等。
说了这么多中餐礼仪,作为现代人知道西餐礼仪也是必不可少的大众课,在这里只能简单的介绍一下,作为基本了解的礼仪知识。
1、中国人喝汤要求不要发出声音即可,西方人亦然。在喝汤的时候发出任何声响都是不礼貌的,你没看到西餐厅总是很安静吗?所以要好好使用汤羹,记住舀汤的时候要由里向外舀,不要像中国人是由外向里舀。吃鱼和吃骨头都有特殊要求的,你要弄明白才好上手,否则会好难堪啊,总之记住一条不会用刀叉吃的东西,就暂且别先动手,静观形式,入乡随俗,大不了不吃这道菜嘛。
2、西餐的餐具在你就餐之前基本都被主人和侍应摆好了,你只要遵循由外向内用即可。尽量不要发出餐刀刮碟子的尴尬声音;
3、西方人在就餐的时候很少说话,他们的聊天时间基本是饭后甜点的时候才会开始,许多人会边吃甜品边聊天,也有些边喝酒边聊,而且音量都很低。总之你只要在就餐的时候尽量少说话,你自然会变得很有教养。
4、手机:在吃西餐的时候基本上都不会开手机,除非你有非常重要的事情,而手机铃声都会很小声,有电话你要给大家说对不起,然后起身出去听电话。这一条吃中餐的时候也适用,在用餐的时候听电话走到哪里都是让人唾弃的。
看过中西方就餐的简单礼仪有什么体会呢?是不是觉得中国礼仪更讲究人和人的秩序,这种礼仪是以中国伦理规则为基础的,形式化地去表现和演绎,突出地宣扬一种人际的理念;西方的餐桌礼仪更突出的表现于人和工具的和谐应用,相互融合,从这点看来中国人比西方人更懂人情,而西方人也许更理性吧。

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