舌尖上的亲情作文分享。
在日常学习、工作抑或是生活中,大家都经常看到作文的身影吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编收集整理的舌尖上的亲情作文,希望对大家有所帮助。
舌尖上的亲情作文 篇1
到了清明,正是奶奶家竹园里的笋儿萌发的季节。这个时候,家家户户的烟囱里都会冒着一缕缕清烟,整个小村就会沉浸炊烟袅袅、笋香扑鼻的境界中,那是各家各户正在制作当地的美食——油焖笋,只有这个季节才有的美食。
新鲜的笋经过剥、洗、切、煮,直到一碗香喷喷的油焖笋上桌,需要化上一天的工夫,非常费时。
一大早我扛上小锄头,和爷爷上山挖笋,爷爷是挖笋高手,一会儿就背着两大袋笋下山来。奶奶已经守在大门口了,她熟练地把笋壳剥掉,又在溪水里把笋洗得白白净净,然后拿来一把锋利的菜刀,把笋切成均匀的小块后,装进了竹筐里。
接下来,就是最重要的一步——煮笋。屋檐下已支起一口大锅,那里专门用来煮笋的。下面灶里已经添上了柴火,火烧得正旺。
只见奶奶在锅里倒上油,又把切好的笋倒了进去。噼里啪啦,白白的笋在油锅里起舞,我急得赶紧将重重的锅盖盖了上去。
油爆香了笋,奶奶在锅里倒料酒、酱油,又加满了水,接下来就是漫长的煮笋时间了。过了一会儿,锅里开始沸腾了,冒着香气,奶奶打开锅盖,拿起大铲子给笋翻了个身。奶奶说过一会儿就要给它们翻身,以免糊锅。
我一直围着大锅转,看着锅里的笋在每一次翻身中慢慢变黄,慢慢变软,口水忍不住要掉下来了。奶奶夹起一块笋放进我的嘴里。啊,太美味了!鲜香可口,从舌头一直鲜到了肚子里。
笋终于烧好了,晚饭的时候,一碗香喷喷的油焖笋端上了桌子,油亮亮的.,让人食欲大增,我忍不住多吃了半碗饭。
剩余的笋被装进了玻璃瓶,奶奶说这样能保存更长的时间,随时随地都能吃到这春天的美味。
这就是奉化有名的油焖笋,真是舌尖上的美味啊!
舌尖上的亲情作文 篇2
我的妈妈虽然不太会炒菜,但是她非常喜欢做一些甜品:馒头、包子、南瓜饼、豆浆、奶茶……还有好多好多呢,每次我看着妈妈做,都会直流口水。就连好朋友陈碧瑜姐姐的妈妈尝了之后,也开玩笑地说:“嗯,太好吃了,你妈妈都可以在学校前面摆摊啦!”
有一次放假,我早上起床后,看见妈妈正在厨房煎饼,我好奇地走过去,问:“妈妈,这是什么饼啊?”
“不告诉你,你尝了就知道了。”妈妈边说边端着一大碟热乎乎的煎饼出来。我闻了闻那一大碟饼,自言自语道:“哇塞,真香呀!”说着,就拿筷子夹了一个吃。
“咦,这饼里面怎么有一股香蕉的味道?”我看向妈妈,“莫非,这是……香蕉饼?”
“嘿嘿,你猜对啦!”妈妈一边品尝着她的“作品”,一边骄傲地说道。我觉得香蕉饼可好吃了,就缠着妈妈教我怎么做这个香蕉饼。妈妈走到厨房里,慢条斯理地说:“其实我搞这个香蕉饼是很偶然的,本来想弄地瓜饼给你吃,正好,家里面有几条香蕉,就灵机一动:不如煎个香蕉饼吃吃,做法呢,其实很简单,就是和普通的煎饼一样:把面粉、凉水、白糖、鸡蛋和成稀稠状,只不过多了一道工序:把香蕉切成薄片状先盛在一个碟里,我刚才没有煎完还剩下一些原料,不如我现场煎给你看看?”我高兴地跳起来说:“好啊好啊!”只见妈妈放油在锅里,等油热了,把稀稠状的面粉均匀地摊在锅里,再把香蕉片一片一片地摊在面饼上一起煎,等面饼双面都煎成金黄色时,就用锅铲铲起,盛入碟中,这样反复几次,好多块美味的香蕉饼就煎好啦。
“噢,原来做法这么简单呀!”可是这看似简单的香蕉饼却花了妈妈好多好多的'心思。我爱妈妈做的小甜品,因为它不但好吃,还凝聚着许多的母爱。妈妈,从今天开始,我也要做很多很多好吃的东西给您吃!
舌尖上的亲情作文 篇3
在这世间,有无数种味道,但是,没有味道可以比上家的味道,那种真,那样纯,那么根本。
随着“滋”的一声,滚烫的油带来的辣子无比诱惑的香气窜入鼻中,让人不由地飞速用筷子拌面。待面拌好,口水已不知在嘴中转了多少圈。夹起一撮面并放入口中,盐的咸,油的香,辣椒的辣顺着舌头钻入,激起了最深处的味蕾——对于家的感受。这样的味道,只有在家中能感受到,因为这是母亲最不平常的家常饭,每一根扯面都涂满了她对家人的爱。当牙齿嚼上面时,神经便被拉回来,那样筋而不硬,软而不绵,让人不由多嚼几口,恰到好处。一转眼,一碗面就在不顾弄脏衣服的“吸溜”声中吃完了,面已吃完,而嘴中仍回荡着油泼辣子面的味道。一碗普普通通的面,只有经过母亲的手,才能得到最好的演绎——家味道的演绎。
在炎炎夏日,最爽口的不是冰淇淋,而是一碗祖母做的蜂蜜枇杷。这枇杷,不是超市里卖的平淡无味的“大个”,而是院中小巧玲珑的“小子”。这样的枇杷,保留了原始的`甜和多于甜,并将甜味遮得严严实实的酸,这种酸,只要离得近就可以用鼻子闻见。因为它会无声的窜入你的鼻中,那是我吃过最清爽的酸。拌上蜂蜜,浓郁的甜更映衬了那种清凉的酸。把拌上蜂蜜的枇杷,放入嘴中,入口即化,是夏日降暑的最佳品。同时,这也是祖母最得意的食品——因为这是我最爱吃的甜品。
家的味道,就是清爽的酸,浓郁的甜,诱惑的辣,百变的盐。不变的香与对亲人的爱的完美结合。因为,只有亲人的爱,才能让任何食物升腾成家的感受。
舌尖上的亲情作文 篇4
“咦,今天爸爸怎么没来接我?”“他出差了。”妈妈说。“耶!太好了!”我高兴地将书包往床上一扔——今天晚饭可以不用吃那么多了。
爸爸看待我的身体比学习更重要。“身体是革命的本钱。”这是爸爸常说的一句话。因此,每次吃饭爸爸都会给我夹好多菜,而这些菜都是我最不爱吃的蔬菜和肉。有一天,奶奶炒的几个菜是我不喜欢吃的,所以我就只添了一点饭,爸爸看了一声怒吼:“饭不够!”我极不情愿地往厨房走去,把米饭在碗里翻腾了一遍又一遍,让它变得蓬松一些,好象添了不少一样。坐在餐桌旁,爸爸又是一个劲儿地往我碗里夹菜。看着碗里的鱼、肉、大白菜都堆成山了,我的眉间也皱成“川”了。趁爸爸不注意,我以迅雷不及掩耳之势把碗里的一块肉扔到妈妈碗里,又趁爸爸不注意,赶紧把另一块肉扔到奶奶碗里,然后若无其事地吃饭。我用余光悄悄地扫了爸爸一眼,他的眼中流露出明显的愤怒,“不许作弊!丢一块罚三块!”看来还是被发现了。看着碗里多出的六大块肉,真是欲哭无泪呀。如果这些菜可以邮递的话,我一定把它们都寄给那些灾难中的孩子。
“这个肉是黑色的,肯定是坏了!”我开始了我的“三寸不烂之舌”的劝说。
“这是动物的血,煮熟了就变成这样了。”爸爸丝毫不给我机会。
“这个白菜上有黑点,是虫子。”我仍然不放弃。
“虫子含有高蛋白质,可以补充营养。”爸爸是铁定让我吃完了。看来我的口才完全比不过爸爸,只好闷着头吃了。
虽然我总觉得自己家的`菜难吃,别人家的菜总是比自家的好吃,但我格外喜欢吃爸爸炒的菜。
每到周末,爸爸都会露一手。他在厨房里忙得热火朝天,我在外面等得迫不及待,接下来端出一盘盘香喷喷、热腾腾,令人垂涎三尺的菜。这时候,爸爸又忙不跌地往我碗里夹菜,但我觉得肉没有那么难吃了,白菜也没有那么苦了。
爸爸对我的爱,流露在一盘盘菜间。吃,在生活中必不可少,我们也习以为常,但就是这么一件小事,却能看得出爸爸对我无微不至的照顾与疼爱。
舌尖上的亲情作文 篇5
家的味道,使人回味留恋,它已经融入了我们的心头,并使生活充满温暖……
热奶——母亲
每至夜深,总会有盏灯亮着,小小的人儿在灯下奋笔疾书,这时,便总是会有那么一杯香浓的奶端来,伴着浓浓的母爱。
“累了吧,来喝杯热奶吧!”母亲轻轻地推开门,将一杯冒着热气的奶轻轻地放在了书桌上,慢声嘱咐我快喝后又轻轻地带上门,悄悄地去看书了。
我慢慢地挑起奶上一层薄薄的奶皮,晶莹,透亮,顿时一股清香漫入我的鼻尖,顺着气管,带着一丝暖意融入心里,轻轻漫延……
我知道,母亲一直在陪伴我,不管有多么苦,多么累,这已经形成了一种无言的爱……
鸡蛋汤——父亲
临近考试的几天,早上总是顾不上吃饭,便匆匆忙忙的去上学了。父亲总是留心看着,心里不知在盘算什么。
“好香啊”,早上起床后走到餐桌前,我不由地发出感慨,一碗鸡蛋汤在那里摆着,冒着热腾腾的气。我连忙跑过去,温度正好!狼吞虎咽地喝完,抓起书包上学去了,骑车子时,才想起来“这是谁做的`呢?”我带着疑惑度过了一上午。
“鸡蛋汤好喝吗?”中午回到家复习时,父亲突然来了一句。我呆了一下,不作声。“好喝地话我还给你做,每天早上不吃东西可不行啊!”我感到一阵的暖风吹过,父亲从来都不会做饭的,为我他竟让母亲教他做鸡蛋汤……
父爱无声胜有声。
糖果——弟弟
“姐姐吃糖!”童音传来,我幼小的弟弟连蹦带跳一路跑过来。“姐姐吃糖,姥姥刚给的!”我疼爱地接过糖,打开糖衣,含进嘴里,忽然想到什么,问他“你吃了吗?”“没呀!姥姥就给了一颗!姐姐辛苦,我让姐姐先吃!”这回答间饱含了关爱。
小弟弟才几岁,就知道关心我,自古有“孔融让梨”,现有“弟弟让糖”。
糖果,甜甜的,甜到了心底……
这就是家,这就是让我留恋的家的味道!温暖,甜蜜,关怀时刻在我舌尖上徘徊!
舌尖上的亲情作文 篇6
一种食物,一种味道,蕴含着一种情感。品藏着美味的食物,心中暖意无限,体验舌尖上不一样的亲情。自从我记事记,家中的一日三餐都是由爸爸亲自出马,可是,当爸爸换工作后,他的时间就像老天爷故意安排似的,完全与我的生活规律错乱,除了早餐和午饭能勉强应付以外,晚饭就是插翅也飞不回来给我做,于是我的妈妈,那个只会煮方便面的妈妈,便开始在黄昏绮丽的晚霞中,独自守着袅袅的水蒸气,为我煮粥。
粥是淡的,尤其在严冬。坐在明亮的灯光下,捧着一碗热气腾腾的粥,坐在氤氲着舒缓的米香热气中我总是无比放松,惬意。妈妈肯定是从我的言语中读到了蛛丝马迹:例如我在学校和老师较劲,与朋友有矛盾,学习成绩下降等。
那天我正在享受碗里的`香菇木耳粥,我问一旁满眼慈爱看着我吃粥的妈妈:妈你怎么想起给我煮粥呢?妈妈愣了愣,看着我,帮我擦去嘴边的米粒,缓缓开口,:其实你正处于叛逆期,放学又不直接回家,好像和那些同学在外面玩,可你自信自尊太强我怕对你说太过分的话哪天你就不回来了,所以我只好在家一边慢慢煮粥,一边慢慢疼你回来。那一刻,我在散发着粥的袅袅热气中,低下头来泪流满面,原来妈妈并不是喜欢煮粥,而是将自己对女儿的一个温暖的心,放在锅里慢慢煎!
那一刻我明白了,等妈妈妈等女儿成长过程,就像等一锅正煮熟的过程,是急不得的。而妈妈唯一做到的就是像粥里放菜一样,将自己对女儿的爱,那深切的爱掺进淡淡的米粥里。
夜已深了,窗外蝉声响,夏寂的星空,淡雅深邃,宁静,。我坐在书桌旁,随着灯光的闪烁,一个个字在不停的随笔舞蹈。几声敲门声打破沉静的气氛,门吱呀一声被打开,妈妈走了进来,随之而来的还有一碗乳白粥。她关切的说:累了吧,来喝一碗粥。随后爱抚地摸了摸我的头,便轻轻地走了出去,我含着这饱含爱的粥,再次领悟这舌尖上的爱。
亲情在舌尖上游荡,在舌尖上品味亲情,别有一番滋味,平淡而又浓郁。
舌尖上的亲情作文 篇7
豆荚们过年大鱼大肉等油腻东西吃多了,该换一换清淡口味了。今天我给大家推荐一道清淡一点的小吃——洛阳特色小吃“浆面条”。
凡是喝过洛阳浆面条的人,提起这味,立时会觉得余香满口,回味无穷。它虽然是中原面条饭食中的一种,但它那特殊的原料和特殊的做法,使浆面条与普通面条的味道截然不同。
浆面条的主料是面条,但配料是关键。因为煮浆面条的水不是常用的`清水,而是一种特制的面浆,所以做浆尤其重要。浆水做得如何,决定浆面条质量的好坏,也说明主妇烹调手艺的高低。
做浆时,先把绿豆或豌豆用水浸泡,膨胀后放在石磨上磨成粗浆,用纱布过滤去渣,然后放在盆中或罐里。一两天后,浆水发酵变酸。把酸浆倒在锅里煮至80℃的时候,浆水的表层泛起一层白沫。这时,要用勺子轻轻打浆,浆沫消失后,浆体就变得细腻光滑,放入香油、五香粉等调料。浆水煮沸时,把面条下锅,勾人面糊,再放入盐、葱、姜、花生、芝麻、黄豆、芹菜、辣椒等调料,这样,浆面条就做成了。因为这种煮面条的方法是在浆水中下面条,所以洛阳人都叫它"浆面条"或"粉浆面条"。
浆面条是洛阳人的家常饭食,也是当地的一种风味小吃。在火车站、集贸市场、大小街道的各个餐点,浆面条随处可见。它香气四溢,诱得人们驻足不前,也给外地的客人留下了美好的回味。
豆荚们听了我的介绍是不是也想来一碗热乎乎、香喷喷的“浆面条”呢?
舌尖上的亲情作文 篇8
“妈,今天吃啥?”放学回家,我把书包往沙发上一扔,迫不及待的走进了厨房,只见妈妈戴着口罩,系着围裙,锅内热油四处飞溅,“小心,离远点,一伙儿油嘣着你!”
刚出锅的拔丝地瓜,入眼的是一片金黄,接着,便是地瓜的香味窜入鼻中,刚准备将一块夹起。奶奶却用筷子阻挡了我的去路,“拔丝地瓜不是这样吃的,看着,要把它在凉水里涮一涮,这样拉起来的丝才能成形,心急可吃不上甜地瓜。”奶奶一边笑着,一边将地瓜夹给我,地瓜的丝竟从盘子拉到了我的碗里,颇有“藕断丝连”意味。
咬上一口,酥的,外面的一层糖先裂开来,入口即化,紧接着,舌尖便触碰到了松软的地瓜真是甜而不腻,让人欲罢不能。不一会儿,这些黄澄澄的小东西就一个一个的进了我的肚子,爸爸也不甘落后一个接一个的'吃,丝毫不停歇,爷爷可不会让爸爸跟我抢吃的连忙阻止他“别吃了,来!跟我喝两杯”说着还对我眨了眨眼,我会心一笑,心里乐开了花。
奶奶做的锅包肉我是早有耳闻,今天终于有机会,一探究竟,“还没做好”诱人的香气已经窜进了我的鼻子,引诱我来到厨房,一片片鲜嫩的肉躺在盘子上,形状各异,绿色的香菜和橙色的胡萝卜丝散落其间,让人口水直流,忍不住就想偷吃一块,入口是一股咸,紧接着却是一股甜涌上心头。
再一次吃到锅包肉和拔丝地瓜是在东北游玩其间,味道固然很好,甚至比奶奶做的还要正宗,然而总觉得少了些什么,却又说不出来,后来明白,没有的是那个灶前忙碌的身影和熟悉的嘱托,没有的是家的味道,爱的味道。
舌尖上的亲情作文 篇9
在老家的那段日子,每当我睁开朦胧的睡眼时,总能看见奶奶放在我床边的一个热蒸蒸的鸡蛋,那是我怀念的味道。
像浓蛋香深深爱。
经常能望见捧着几斤鸡蛋的奶奶从村头走来。在老家的日子里每天一个鸡蛋基本都没间断过,当然有时候会吃腻了不想吃,但奶奶总想让我营养上去而变着花样的.给我在鸡蛋上大费功夫,每次的奶奶做给我的鸡蛋都能使我的口味焕然一新。于是,我幼年的生活就伴着奶奶那浓蛋香深深爱走过了。
像浓蛋香深深爱。
后来因为爸爸妈妈觉得乡村的教育不如城市就把我接到城市里,由于城市里的物价不断上涨,也因为爸爸妈妈工作忙,我也从此断了我那每早一个鸡蛋的生活,有时节假日,爸妈不上班时,他们都会在厨房大显身手,当然有几道菜里都少不了鸡蛋的出现啊!因为爸爸之前也做过厨师,所以那些饭菜的口味也相当不错,可是不知道为什么爸爸做的一切都好,可就是没有把鸡蛋做出个味来,总觉得味道怪怪的。于是,在老家时那鸡蛋便成为我怀念的了。
像浓蛋香深深爱。
在城市的一年多里总是那么漫长,漫长。一个风和日丽的午后,爸爸突然接到一个电话使他脸色大变,爸爸那阴青古板的脸,显得那么可怕。“奶奶死了”!顿时眼泪从我双眼里漫溢开来,我不敢接受这个事实,真的不敢接受。我不相信我那身体还硬朗的奶奶会这么快逝去,那段像浓蛋香深深爱的生活啊!
像浓蛋香深深爱。
等我们在回老家时,只剩一个熟悉而又陌生的空院子,我步履蹒跚的走进去,总觉得少了些什么。对!少了那往日喜欢在厨房忙碌的奶奶,少了床头前那浓蛋香!这还是家吗?还是往日那温馨的家吗?
一缕阳光透进小屋,恍忽间我看到了奶奶的身影,那么近又那么远,那浓蛋香深深爱的生活啊!那充满爱的家啊!
舌尖上的亲情作文 篇10
时光从指间悄然而过,品味着成长中与亲情相伴的日子,感动不由从舌间溢入心里。那杯热乎乎的奶茶,不因时间的流逝而淡化依然深深地触动我的心灵。
那天,春风依然如往日肆虐,背着沉甸甸的书包,因为下星期期末考,老师的作业多得令人无法想象。
回到家,大概是爸爸还在住院,所以妈妈不在家,家里空荡荡的,寂然无声。我在房间做着作业,天空下起了毛毛细雨,噼噼拍打着窗户,气温略显下降。我走到客厅里,空气恍如凝固一般,一片死寂。
这时,风越刮越大,在这寒冷的天气,我冷得发抖。门铃响了,我打开门一看,是妈妈!她走了进来。她只穿着一件薄薄的丝衣,脸显得发白,手不由得发抖,因为太冷了吧!她的脚也在发抖,走起路来一瘸一拐的,赤着脚走进屋内:“孩子,饿了吧,我给你买了个便当,吃吧!”说着打开了白色包装盒,拿出筷子说:“快吃,趁热吃吧。”看着照顾爸爸而憔悴的妈妈,在家中与医院来回奔走。我鼻子不免有些酸涩。
吃完饭后,妈妈拿出了自己的保温杯中所剩的水,为我泡上了一杯热腾腾的奶茶,递到正在做作业的我跟前说:“孩子,奶茶提神,趁热快喝,妈妈带饭给爸爸”说完又拎着盒饭往医院照顾爸爸了。
捧着这杯热腾腾的奶茶,望着妈妈远去的身影,喝着母亲为我泡上的奶茶,那甜甜的滋味顺着舌尖轻轻滑入喉咙,一丝丝甜蜜涌上心头。多少个寒冷的早晨,妈妈就已备好营养美味的早餐:多少个黄昏校门口的.等待,风雨无阻;多少个夜晚,妈妈的奶茶伴着我完成功课,在浓浓的奶茶般亲情的呵护下,我渐渐地长大,可妈妈的眼角却多了皱纹,妈妈的身躯却少了轻快……一股惊涛骇浪般的触动涌向心海:妈妈,那不是普通的一杯奶茶,那是一泓甘甜的爱之琼浆。
那一杯奶茶,只是我生活中点滴,妈妈,为了我,您疲惫;为了我,您焦虑,为了我,您把爱倾心交付。您的爱已化作丝丝春雨,滋润着我,妈妈,您的那一杯奶茶,触动着我的心灵,我的心里漾起一阵涟漪,使我满怀感恩,妈妈,谢谢您!
时光从舌尖悄悄流逝,妈妈的爱不因时间的流逝而变化,那流过舌尖的奶茶,溢满着眷眷的亲情,深深地触动着我的心灵。
舌尖上的亲情作文 篇11
天下美食云集,兰州的牛肉面、天津的煎饼果子、黑龙江的烤冷面林林总总,令人眼花缭乱,口水直流。但是,要说这最合我心意的,只有那独特的家乡味道。
台州,细细品味,魂牵梦绕的香气就从鼻尖绕到舌根。
当清晨的曦光渐渐攀上大地厚实的肩膀,一处一秒,滴答、滴答,越来越广,直至将自己的光辉清清浅浅地彻底布满,才满意点头,接着悠然而上。一天的忙碌就此拉开帷幕,在这样一个地方,该上班的上班,该上学的上学,该劳作的劳作一切都是那么井然有序。此时,半空的肚子,无需多么齐全的各色早餐,只在随处可见的街边小摊旁,期待着那软软糯糯的嵌糕。
时间总是从脚下溜走,快节奏的生活不允许一份精致之极的早餐。嵌糕,简单方便,却又凝结了各自的喜好。
小姑娘,要什么馅?眼前戴着手套的老板微低着头,嘴角带着一抹和气,认真地从旁边厚厚的一团棉褥中揪出一块不大不小的小白团,两手协调有序地工作着。他一手捏着一角,一手按揉着白团子将其展开。眼前摆着十几道馅料,隐隐都散着自己特有的香气。在一番选择过后,只见它们横七竖八地躺在一张白白胖胖似饼状大小却又比饼厚实的年糕上,有着凌乱之美。紧接着,只见老板将年糕一边慢慢地卷起,形成一个单层筒状,他又在周遭用手指仔仔细细地按了一圈,严丝合缝。一筒似巨型饺子的嵌糕就出现在眼前。
刚拿到手,软乎乎的嵌糕还冒着暖气,迫不及待地咬上一口,软糯的年糕伴着口感丰富的馅料,香气萦绕在唇齿间。心里也满足了。若是此时,再配上一道甜度适当的豆腐脑,一口粘稠,一口丝滑,这一顿早餐可称得上是一番美丽的享受了。
当下午闲暇之时,何不一尝台州的泡虾?金黄的粉浆包裹碎肉、鲜虾,在滚烫而又热情肆意的油锅中折腾一番,再行出锅。那油滋滋的外壳,就足以吸引食客的目光。简单粗暴,却又美味得让人忍不住一再回顾。当它被递到你的手上时,那浓郁的.香气径直扑面而来,似是毫无保留地绽放自己的光芒。
小小咬上一口,松脆的表皮、嫩滑的肉沫在齿间流连,所到之处,无不想挽留。品这样的小吃绝对是一番享受。
怎么样,舌尖上的台州是不是魅力无限呢?人生本空白如纸,但因理想和目标,而变得渐渐丰满。当然了,人生之路,美食终究是不可获缺的一位伴侣。五湖四海,美食有如天上繁星,但于我心,终究还是家乡台州这颗星最为明亮,并且永不会在大千多彩争辉的食物之间渐渐黯淡。于此,舌尖上的美味,仅此。
舌尖上的亲情作文 篇12
麻辣烫不仅味道好,看相也好,因为吃的菜是各种各样的素菜组成、用的汤汁调料有辣油、甜酱等调制而成,人们可以根据自己的口味,在烫好的食材上在撒上葱、蒜椒。
麻辣烫的做法十分的简单:只要前去去吃的人,首先可以随意在冰柜里或保鲜区挑选自己喜欢吃的东西,将这些挑好的品种放进篮子里,然后交给厨房的窗口。这时候麻辣烫的老板会将漏勺中倒进客人们端来的食材,放入滚烫的汤锅里进行侵泡,大约过五分钟后,麻辣烫的老板提起漏勺,甩一甩放进预备好的碗里,加上汤汁,根据每个食客的口味自行加入各种调料汁后,这时候一碗使人垂涎欲滴的'麻辣烫就展现在人们的眼前了。
我也端着热气腾腾的麻辣烫,坐了下拉,我先放了点绿油油的葱花和火红的辣椒将它们搅拌均匀,顿时一阵阵香味弥漫开来。有葱香的清香,也有汤汁的浓郁的香气,看着那可口的颜色,我不顾自己的吃相,大口吃了起来。粉丝晶莹剔透,根根都十分有弹性;青菜绿油油的,棵棵都有一股甜意;莲藕粉粉的,偏偏都是清脆;鱼丸是米白色的,个个都是十分的润滑······,三下两下的,一碗麻辣烫边装进了我的肚子里,再喝着那汤汁又甜又辣,又香又浓,味道好极了,一口气喝了个精光。
这就是舌尖上的美食——麻辣烫。

手机端
我要投稿
收藏